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Pérdida
Daño o menoscabo que se recibe en algo.
Fuente: Diccionario de la lengua española
X = Y / (1 – m/100)
Ejemplo:
Pedido (unidades) = 5,000
%Merma del Producto = 3%
Cantidad a fabricar = 5,000/(1-3/100) =
5,000/0.97 = 5,154.6
Cantidad a fabricar = 5,155 unidades
2. MERMA DEL RECURSO
Ejemplo:
Consumo Total (Kg) = 462.5
Material malogrado (Kg) = 30
Material bueno usado = 432.5
%Merma = 30/462.5*100 = 6.5 %
X = Y / (1 – m/100)
Ejemplo:
Consumo estándar por prenda (Kg) = 0.25
Prendas a fabricar (unidades) = 12,000
%Merma del Recurso = 2%
Resultado
= x 100
Meta
Situación Obtenida
Producción obtenida:
- 9,600 piezas aceptables (todas “OK”)
-500 piezas defectuosas (no “OK”)
Consumos Reales
- 1,600 H-H
- 1,150 Kg de materia prima
Parámetros Económicos
- Costo de la H-H: 5 soles
- Costo del Kg de materia prima: 20 soles
- Precio de venta de pieza OK: 60 soles
- Precio de venta de pieza defectuosa: 40 soles
Solución
Eficacia = Resultado/Meta*100 = 9,600/10,000*100 = 0.96*100 = 96%
Cálculo de la Eficiencia
Asignamos los consumos de los recursos a la producción buena
Calculamos el Consumo Estándar Unitario de los recursos (lo programado):
- Mano de Obra = 2,000 H-H/10,000 unidades = 0.2 H-H/unidad
- Material = 1,000 Kg/10,000 unidades = 0.1 Kg/unidad