Workshop

S/4 HANA – SAP MM Gestión de Materiales

•Octubre 2018
Workshop Gestión de
Materiales (MM)
 01 02 03
Introducción Estructura Organizativa Datos Maestros

04
Procesos Empresariales
  Visión general

El módulo MM se integra
completamente a las otras
áreas funcionales de SAP y
da soporte a todas las fases
de gestión de materiales:
planificación de
necesidades, compras,
entrada de mercancías,
entrada de servicios,
gestión de stocks y
verificación de facturas.

Visión General
  Estructura organizativa

Mandante Grupo de Compras

Sociedad

Centro
Organización de
Almacén Compras 1

Organización de
Compras 2

02. Estructura Organizativa

  Estructura organizativa
Sociedad
Unidad de contabilidad independiente. Cada sociedad tiene su
propio balance y su propia cuenta de pérdidas y ganancias.

Centro:
El Centro es una unidad organizativa de logística que coordina
la empresa desde el punto de vista de la producción, del
aprovisionamiento, del mantenimiento y de la planificación de
necesidades

Almacén:
El almacén es una unidad organizativa que permite diferenciar
los stocks de material dentro de un centro. La gestión de
stocks por cantidades en el centro se realiza a nivel de
almacén. El inventario se efectúa a nivel de almacén.

02. Estructura Organizativa

  Estructura organizativa
Organización de Compras:
Es la estructura responsable de las funciones de Compras, es
decir, es el que negocia las condiciones de compras con los
proveedores de uno o varios centros. Es responsable
jurídicamente del cierre de los pedidos abiertos de compras.
Organización
Grupo de Compras: de compras
1000
Un grupo de Compras es la clave que indica a un encargado
de compras o a un grupo de compras, responsables de
determinadas actividades de compras.
Grupo de Grupo de Grupo de
compras compras compras
001 002 003

02. Estructura Organizativa

  Datos maestros
Maestro de materiales
El maestro de materiales contiene información sobre todos los materiales que
una compañía fabrica, almacena, vende, o consume. Es la fuente principal de
datos específicos de los materiales para la empresa.

Compras
Compras SD

Datos
Datos b
básicos Cálculocoste
Cálculocoste
Planificación
Planificación de
Planificación
MRP 1 trabajo
Registro maestro
de materiales
Stockde Pronóstico
almacén/centro

Finanzas Clasificaci
Clasificación
Gestión de
de Gestión
calidad
calidad de almacenes

03. Datos Maestros

 Maestro de materiales

 Los datos del maestro de materiales

están estructurados jerárquicamente y
conforman los siguientes niveles de
organización:

• Mandante
• Centro
• Almacén

 La estructura jerárquica de los datos

facilita la organización de la información
relativa a los materiales en toda la empresa
y evita que exista redundancias en los
datos.

03. Datos Maestros

 Maestro de materiales

Valoración de material

Control de precio

"S" "V"
Precio estándar Precio medio variable

03. Datos Maestros

 Maestro de servicios
 Número de servicio

Tipo de servicio

Textos descriptivos
(texto explicativo y texto
breve)

 Unidad de medida base

Grupo de material

Categoría de valoración

Por medio de las condiciones de precio que se crean para un servicio es posible
indicar precios, descuentos, recargos, entre otros.

03. Datos maestros

 Maestro de proveedores
Razón social

Datos Dirección
Generales Teléfonos, fax.

Cuentas asociadas

Datos Nº de cuentas bancarias

Sociedad Tipos de retenciones de impuestos

Condición de pago
Datos de
Compras Moneda de Compra
Valor mínimo de pedido

Datos + Datos + Datos de = Proveedor

Generales Sociedad Compras

03. Datos Maestros

 Maestro de proveedores
Funciones de Interlocutor

RECEPTOR DEL
PEDIDO EMISOR DE LA
FACTURA

Proveedor

PROVEEDOR DE RECEPTOR DEL

MERCANCIAS PAGO

03. Datos Maestros

 Registro info

Almacena información de compra sobre un proveedor y

un material como datos maestros a nivel de
organización de compras o de centro. Se pueden crear
registros info de compras para distintas clases de
aprovisionamiento (estándar, subcontratación,
consignación).

03. Datos Maestros

  Procesos empresariales

Compras de bienes y servicios

Solicitud de pedido

8. Gestión de pagos
1. Determinación de necesidades

Factura / Pedido
2. Det. fuente de suministro
7. Verificación de facturas

3. Selección de proveedor y
comparación de ofertas
6. Entrada de mercancías y
Gestión de Stocks / Hoja de
entrada de servicios y aceptación.

4. Tratamiento de pedido

5. Seguimiento de pedidos

03. Datos Maestros

 Compras de bienes y servicios

Creación manual en Hoja de

un departamento Entrada
de
Dep. 1 Dep. 2
Servicios

Solicitud Pedido
de de
Pedido compra
Creación automática

•Planificación: MRP Doc. de

y/o MPS (plan
maestro de Entrada de
producción) Materiales
•Mantenimiento
•Proyectos
•Órdenes de fabricación
•Pedido de cliente Petición
de Contrato
Oferta
oferta
Oferta
Oferta

04. Procesos empresariales

 Compras de bienes y servicios

Cab. del doc.

Doc. de compras
Datos generales
Cabecera Estadística
Mensajes
Condiciones
Posiciones
1
2
Posición 1 3
3
- Descripción
.
general del 2
.
. proyecto
1

Subposición 1
- Descripción del
servicio
- Cantidades
- Condiciones

04. Procesos Empresariales

 Compras de bienes y servicios
Subcontra- Traslado
tación

Fabricación en
el proveedor Centro Centro

Pedidos
Consignación Operaciones
con terceros

A A
A
Almacén de arts. AA
en consignación Proveedor Cliente

04. Procesos Empresariales

 Compras de bienes y servicios

Almacén
Almacén

Movimiento de mercancías

Entradas Salida de

en stock mercancías

Documento Documento
de material contable

Describe
Describelos
los efectos
efectosdede Describe los efectos de los
los
los movimientos
movimientosde de movimientos de mercancías
mercancías
mercancíassobre
sobrelas
las sobre la valoración de stocks
cantidades
cantidadesen
enstock
stock

04. Procesos Empresariales

 Reposición automática

Planif.necesidades por punto de pedido:

- se realiza un pedido cuando el punto de
pedido queda por debajo de pto. de pedido.

Planificación estocástica de necesidades:

- Calcula necesidades futuras utilizando datos históricos

- El calculo del pronostico se ejecuta a intervalos

de tiempos regulares.

Planificación
Planificación de de necesidades
necesidades periódica:
periódica:
- La necesidad futura se estima en base al
pronóstico.
- La planificación sólo tiene lugar en fechas
establecidas.

04. Procesos Empresariales

 Reposición automática – Punto de pedido

Stock Tamaño de lote

Stock en el
momento de la
notificación
Stock de
seguridad

Punto pedido Tiempo

Plazo de
reaprovisionamiento

04. Procesos Empresariales

Reposición automática – Plazo de reaprovisionamiento

Tiempo de proceso Tiempo para tratamiento de

de Compras Plazo de entrega previsto entradas de mercancías

Fecha de liberación Fecha de Fecha de

entrega planificación de
necesidades
 Reposición automática
Planificación de necesidades

Sol.Ped. Sol.Ped.

manual automática Orden

previsional

Sol.Ped.
Sol.Ped. Pool de trabajo
Sol.Ped. para comprar

Pedido

04. Procesos Empresariales

 Reservas

Planificador de Administrador
necesidades del almacén

Reserva
^=
Preplanificación de un Centro, almacén
movimiento de mercancías

Planificación Planificación Planificación

de una de una de un
entrada salida traslado

04. Procesos Empresariales

 Salida de mercancías

Del almacén

Del almacén
Salida de
de consignación
mercancías

Consumo Gastos

Centro de coste Muestreo

Inmovilizado Desguace

Ventas

Orden

04. Procesos Empresariales

 Traslados / Traspasos

Traslado de stocks Traslado Traspaso

De centro a De almacén a
centro almacén

De material a De control de Consignación a

material calidad a almacén
stock disponible

l Traslados de stocks l Traspaso

n Movimiento físico de material. n Modificación del tipo de

n Los traslados pueden llevarse
a cabo en uno o dos pasos o
iniciar un pedido de transporte.
stock, número de lote o
número de material.
n Por regla general no se
produce movimiento físico.

04. Procesos Empresariales

 Pedidos de traslados

Centro receptor Centro sumi-

nistrador
Pedido de
traslado

Stock de libre Stock en Stock de libre

utilización tránsito utilización

B B
B B C Entrada de Salida de B B C
A mercancía mercancía A

04. Procesos Empresariales

 Inventario

Crear doc
para inventario

Indicador de
bloqueo 2

Imprimir el Nuevo
documento para recuento 5b
Batch- inventario 3
input Modificar
Recuento de recuento
5a

Batch- inventario 4

input
Listado de
diferencias
5

Compensar
diferencias 6

04. Procesos Empresariales

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