UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRION

Fibra Diettica esta positivimante asociado con

el Control cognitivo de los nios Prepbeeres
INTREGRANTES:
- CORONADO AUGUSTO, JUNIOR ANDRES
- CASTRO ELORRIETA, MARIA ISABEL
- FALCON LIPA, GENESIS BRIGITTE
Palabras Claves:

Fibra Dietetica
Es un conjunto heterogneo de sustancias que no son digeridas
en el intestino delgado y como consecuencia llegan sin modificar
al instestino grueso.

Calidad de la Dieta
Es el valor nutritivo de la dieta que consume una persona que se
esta programando depende de la mezcla total de los alimentos
incluidos y tambin de la necesidades nutricionales.
Cognicin
El acto de conocimiento que obtenemos por la capacidad de
pensar, recibir, recordar, y dar uso de la informacin recogida.

La pediatra
Es la rama de la medicina que se especializa en la salud y las
enfermedades de los nios.
ABSTRACTO:

Pruebas convergentes indica que aerobico idoneidad y la

adiposidad son correlatos clave de la funcin congnitiva infancia y
la salud del cerebro.
Objetivo:
El actual estudio evaluo asociaciones transversales entre el
rendimiento en una tarea atencional inhibicin y acidos grasos de
la dieta (FAS) fibra, y la calidad total de la dieta entre los nios de
7-9 y (n= sesenta y cinco)

Conclusion:
Estos resultados demuestran que los nios calidad de la dieta,
especficamente en la dieta de fibra, es un correlato importante de
rendimiento en una tarea cognitiva que requiere cantidades
variables de control cognitivo.
 Introduccion

El cerebro humano continua a someterse a grandes cambios

y la conectividad funcional durante la infancia y la
adolescencia.

Las dietas consumidas por los nios en los EE.UU no cumplen con
la pautas dieteticas recomendadas por el gobierno federal.

El exceso de Fibra dietetica y una menor ingesta fibra diettica

se han asociado con la obesidad infantil que sigue afectando a
1 de cada 5 nios Estadounidense.
 Una dieta de baja calidad y mas AGS influye de manera
negativa en la funcin cognitiva que es la capacidad
de pensamiento como:

La inhibicion La memoria de trabajo

Resistir las distracciones o Sujetar y manipular

la atencion informacion
 Ya que las personas no
suelen consumir los
nutrientes individuales sino
mas bien una combinacin
de alimentos

El objetivo de este estudio

fue determinar si la ingesta
La hiptesis es que con la
de fibra diettica se asocia
calidad de la dieta y la
con el rendimiento en una
ingesta de fibra se pueda
tarea de inhibicion
tener un control cognitivo
atencional.
positivo en los nios
METODOS PARTICIPANTES.

Nios pre pberes con

edades comprendidas entre
7 y 9 aos ( n= 65)

Tambin se obtuvieron datos

como

Cociente de inteligencia (IQ) 5, Las pruebas Woodcock-Johnson de las

mediante el uso de la Prueba capacidades cognitivas (28)
Kaufman (27)
ADEMAS
ESTATUS SOCIOECONOMICO (SES)
NIVELES EDUCATIVOS PATERNOS Y MATERNOS
FUERON EVALUADOS PARA LOS TRANSTORNOS NEUROLOGICOS.
DISCAPACIDAD FISICA
MEDICIONES DE PSICOACTIVIDAD
VISION NORMAL O CORREGIDOA A LA NORMAL
EVALUACION DE LA DIETA

La dieta fue evaluada mediante su uso de su media de 3 das.

Padres y nios fueron capacitados para la el registro de alimentos.
La medida de los macronutrientes para determinar la ingesta se
incluyeron el Omega 3, fibra soluble e insoluble y pectinas
LAS MEDIDAS ANTROPOMTRICAS.

Se realizo con un estadimetro modelo SECA 240 y Tanita WB-300

Plus escala digital.
Se tomo los anlisis de la media de 3 mediciones de altura
y peso.
Se utilizo las tablas de crecimiento del 2000 para los
nios.
EVALUACIN DE LA FORMA FSICA
CARDIORRESPIRATORIA.
El consumo mximo de V O2 se realizo con uso de protocolo Modi
Caminadora . (32).

Mientras que el consumo de oxigeno se dio por calorimetra

indirecta.
TAREA DE FLANCOS.

Se peda la inhibicin atencional, porque se peda que

respondieran a los estmulos que se les daba duracin del estimulo
de 200 ms con un intervalo de 1700 ms.
Anlisis estadstico.

En este paso se rene los resultados de media de IQ, Peso y talla , la

calidad de la dieta.
La importancia del cambio en el R 2el valor entre los 2 pasos se us
para juzgar la contribucin independiente de la calidad de la dieta
y las medidas de la dieta para explicar la variacin en el
rendimiento de la tarea, ms all de las variables demogrficas, de
aptitud fsica y de adiposidad de los participantes.

RESULTADOS
Las caractersticas de los participantes (estado demogrfico y de peso) y el
rendimiento de la tarea flanker se presentan en la Tabla 1 .
No hubo diferencias en el rendimiento del flanker entre los grupos de
sexo. La Tabla 2 resume los medios de las variables de ingesta de dieta
entre los participantes.
 LAS PRINCIPALES CONCLUSIONES FUERON QUE EL TOTAL DE
BENEFICIOS DIETTICO, FIBRA INSOLUBLE ESTA ASOCIADA CON LA
INHIBICIN ATENCIONAL ESPECFICAMENTE DE LA FIBRA EL
AUMENTO DE FIBRA INSOLUBLE SE RELACIONA CON LA PRECISIN
TANTO EN LOS ENSAYOS CONGRUENTES E INCONGRUENTES LO QUE
EXIGE LA REGULACIN POSITIVA DEL CONTROL COGNITIVO.
conclusin

Con el estudio de la s nuevas pruebas relativas de la

dieta cognitivo en nios pre pberes, dio a
conclusin que la baja ingesta de fibra diettica se
relaciona con la funcin cognitiva .