Administracin

estratgica

Integrantes:
Laura Stefany Mamani Cristobal
Maria Camila Chunga Cerdan
Liset Algendones Prez
Elmo Steven Infante Vera
 Esla cuarta empresa de procesamiento de
harina y aceite de pescado en el Per,
fundada en 1992.
Consumo Anchoveta
humano Caballa, etc
directo

Consumo Harina de pescado.

humano Aceite de pescado.
indirecto
Modelo de negocios
La compaa mantiene la capacidad de adaptarse rpidamente a las circunstancias y, a partir
de ellas, crear nuevas oportunidades de mejora.
Los clientes valoran lo que provee la empresa: Son grandes fuentes del CDH y CIH
Estos generan ingresos econmicos: Exportaciones de los productos de la empresa.
Paso 1 : Identificar la misin y visin actuales
Misin: Desarrollamos de forma sostenible productos hidrobiolgicos de
calidad basados en una constante innovacin y en la capacidad de trabajo de
su equipo humano.
Visin: Ser reconocida por los grupos de inters como una empresa
sostenible, proveedora de los mejores productos de alto valor proteico.

ELEMENTOS:
Clientes
Mercados
Inters en la supervivencia
Filosofa
Inters en la imagen publica
Productos y servicios
Tecnologa
Concepto propio
Inters en los empleados
Paso 2: Realizacin de un anlisis externo.

Oportunidades Amenazas

Incremento de la produccin de harinas Presencia de un Fenmeno El nio dbil

especiales con mejores precios, pues nueva ley en el verano del 2010 origino una
reduccin en la cuota de pesca.
permite disponer de materia prima de mayor
calidad. Cambio climtico podra incrementar
La expansin de la acuicultura en los pases temperatura del mar y afectar la biomasa
de especies como la anchoveta.
asiticos viene impulsando la demanda de harina
de pescado (la acuicultura provee 50% de peces
para consumo humano).
Paso 3: Realizacin de un anlisis interno

Fortalezas Debilidades

La anchoveta es una especie de La anchoveta es muy explotada

alta capacidad reproductiva y
rpido crecimiento. Riesgo en el sector climatolgico.

Hay una gran cantidad de

nutrientes (fitoplancton)
Per es el mayor productor y
exportador de harina de pescado.
Precios atractivos.
Extenso litorial pesquero.
Paso 4: Formulacin de estrategias
Amenazas
Vulnerabilidad del sector ante las
condiciones climatolgicas
(Fenmeno de El Nio)
Existencia de productos sustitutos
ms baratos
Ingreso de naves chinas que
extraen anchoveta
Fortalezas Debilidades
Cuenta con seis plantas Alta concentracin de ventas
productoras de harina y aceite de internacionales en reducido
pescado nmero de clientes
Cuenta con dos plantas Costos fijos unitarios altos
destinadas a la produccin de
congelados
Mantiene acuerdos comerciales y Cuenta con el 30% de sus
alianzas con distribuidores embarcaciones con sistemas de
internacionales como TESCO refrigeracin a bordo
Estrategia consolidada en compra
de terceros
ESTRATEGIAS
COORPORATIVAS
Ofrecer productos de alta
calidad, basados en una
constante innovacin y en la
capacidad de trabajo de su
equipo humano
Estabilidad: Para Exalmar una de
sus prioridades es mantener la
confianza de sus clientes, siendo
este un medio indirecto para
poder ser recomendado a otras
empresas.
ESTRATEGIAS
COMPETITIVAS
Ser reconocida por nuestros
grupos de inters como una
empresa sostenible, proveedora
de los mejores productos de alto
valor proteico.
Calidad es la palabra que
Exalmar desea que relacionen a
sus productos. Siendo esta una
medida para poder competir con
otras o empresas.
ESTRATEGIAS
FUNCIONALES
Operacin: Enfocado a que la
operacin sea perfecta y que
funcione, su estrategia est basada
en la perfeccin de la operacin.
Producto: Cumpla la tarea de la
manera ms eficiente o le d una
mayor satisfaccin al cliente, y as
obtiene una mayor gratificacin al
usar este producto.
Servicio: esta disciplina se inclina ir
ms all de nuestro producto y del
precio que ofrecemos a nuestros
clientes, se desarrolla una relacin
estrecha con los clientes que nos
lleva a encaminar y capitalizar
mejor el producto.
Paso 5: Implementacin de estrategia
Se implementar la Estrategia Funcional, siendo esta la ms relacionada con la
misin y la poltica de la empresa Pesquera Exalmar S.A.A
Paso 6: Evaluacin de los resultados
03 / 08 / 2017 :Primera 21 / 09 / 2017 :MOODYS
temporada de pesca 2017 termina MEJORA LA PERSPECTIVA DE
con una captura del 86% EXALMAR DE NEGATIVA A ESTABLE
Se logr una captura efectiva de 2.4 La empresa calificadora Moodys Investors
millones de toneladas mtricas Service inform que mantendr el rating
correspondiente al 86% de la cuota, en de los bonos corporativos de Pesquera
comparacin a la primera temporada del Exalmar S.A.A. en la calificacin B3,
2016 en la que se captur el 51% de una considerando un incremento en la
cuota de 1.8 millones de toneladas perspectiva, la cual pasa desde negativa
mtricas. a estable, de acuerdo a su ltimo
informe de clasificacin de riesgo
publicado el da de hoy.
 Estrategia funcional
Adquisicin de nuevas plantas de procesamiento:

Directo: 2
Consumo humano
Indirecto:6
Nuevas embarcaciones: 43 embarcaciones
Experiencia en el sector
Conclusiones:
En conclusin, la pesquera exalmar es una empresa que se
dedica al consumo humano directo e indirecto y ha tenido una
gran trayectoria desde que comenz y supo como mantenerse
y aprovechar las oportunidades que ha tenido.