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ETILENO EN LAS PLANTAS

FISIOLOGIA VEGETAL

Axel David Gonzales Murillo


Elas Otoniel Hernndez Hernndez
Francisco Alvarenga Ayala
Introduccin
El etileno o eteno es un compuesto
qumico orgnico formado por dos tomos
de carbono enlazados mediante un doble
enlace.

Fenmeno que tienen ciertos gases para


acelerar la maduracin de algunos frutos.
Un poco de historia
El fisilogo DIMITRY N. NELJUBOW fue
el primero en demostrar que el etileno
afecta al crecimiento vegetal.

En 1934 R. GANE comprob que el


etileno sintetizado por las plantas hace
que la maduracin sea ms rpida.
SINTESIS DEL ETILENO

El etileno se deriva de los carbonos 3 y 4


del aminocido metionina.

El cido 1-amino-ciclopropano-1-
carboxlico (ACC), es un precursor
cercano de etileno.
camino de formacin del etileno
Produccin de etileno
El tomo de azufre de la metionina se
conserva en un proceso cclico de
recuperacin. Si no fuera por esa
recuperacin, la cantidad de azufre
reducido podra limitar la cantidad de
metionina y la velocidad de la sntesis
del etileno.
Factores que afectan la
produccin de etileno
Nivel de CO2, este gas se destaca por
ser un inhibidor competitivo de la accin
del etileno, y tambin acta sobre la
biosntesis;
Nivel de O2, bajas tensiones de O2
reducen la produccin de etileno.
transporte
Se transporta de clula a clula en el
simplasto y floema, difundiendo en el
citosol, ya que es suficientemente
soluble en agua para ser transportado
en soluciones y suficientemente no
polar para pasar a travs de las
membranas rpidamente. El sitio de
accin del etileno es prximo al sitio de
sntesis.
EFECTOS DEL ETILENO

Promueve la maduracin de frutos


Favorecen la epinastia de hojas
Induce la expansin celular lateral
Pone fin a la dormancia de los brotes
Inicia la germinacin de las semillas
Favorece la senescencia de las hojas
Aspectos importantes del etileno
El etileno es daino para muchas
otras frutas, vegetales y flores.

ETILENO NO ES DAINO O TOXICO PARA LOS


HUMANOS
La accin del etileno es ms lenta en
temperaturas ms bajas

El Etileno penetra ha muchas


sustancias

El etileno es usado para cambiar el


color del citrus.
Comparacin de los efectos del
etileno y de la auxina
Parece ser el responsable de La liberacin de auxinas
algunos casos, epinastia de
las hojas, la inhibicin de la por los granos de polen
elongacin del tallo y las en germinacin fomenta
hojas, la induccin de la la produccin de etileno
floracin en las bromeliceas
y los mangos, la inhibicin de en el estigma, lo que
la apertura de ganchos del contribuye a la
epicotilo e hipocotilo en las senescencia de las flores
plantas de las dicotiledneas,
y el mayor porcentaje de en algunas especies.
flores femeninas en las
plantas dioicas.

Etileno Auxina
EFECTOS DEL ETILENO EN PLANTAS DE SUELOS
ENCHARCADOS

En suelos empapados la sntesis del etileno


en las races se inhibe ya que se necesita
oxigeno para convertir el ACC en etileno.

Cuando estn sumergidos los tallos de las


plantas bajo el agua provoca la acumulacin
del etileno en los tallos y, como consecuencia,
la elongacin es lenta.
COMO ACTUA EL ETILENO

Saber si el etileno acta dentro de las clulas


es una cuestin importante pero aun sin
resolver. Sabemos que se combina con
una o ms protenas receptoras y que
estas se encuentran en la membrana. Hay
muchos indicios de que estos receptores
contienen cobre en sus lugares activos.
ANTAGONISTAS A LA ACCION DEL ETILENO

A altas concentraciones (del 5 al 10%), el dixido


de carbono inhibe muchos efectos del etileno.

Un inhibidor ms eficaz de la accin del etileno


es Ag+ (ion plata aadidos en forma de AgNO3)

Existen dos inhibidores del etileno


particularmente eficaces uno es el
transcicloocteno y el otro es 2,5-norbornadieno.
Conclusiones
El etileno se deriva de los carbonos 3 y 4 del
aminocido metionina.

El etileno inhibe la elongacin de tallos y


races provocando un aumento del grosor de
estos.

Induce la floracin de algunas especies


dando como resultado una floracin uniforme
pero tambin la mayora de las especies la
inhiben.
En suelos empapados el agua reduce la
velocidad del etileno quedando aprisionado
en las races lo que ocasiona toxicidad por
etileno en las plantas (sntomas de clorosis de
las hojas, menor elongacin, marchitamiento,
epinastia).

A altas concentraciones de CO2 se inhibe


muchos de los efectos del etileno (
maduracin de frutos y algunas hortalizas).

Tambin el oxigeno es un inhibidor del etileno


ya que reduciendo la concentracin de
oxigeno se reduce la sntesis de etileno.

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