PROYECTO DE MARKETING DE

SERVICIOS DE FRIOGAN S.A.

LA DORADA
MARTHA ISABEL LPEZ
JORGE MARIO ZULUAGA
KADEL PORTELA
CLAUDIA YANETH OSORIO
LUZ ADRIANA ORTIZ

Tutora
Emma idaly bautista

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A

DISTANCIA UNAD
2015
 Contenido
Contenido
RESUMEN
INTRODUCCIN
PROYECTO DE MARKETING DE SERVICIOS DE FRIOGAN S.A. LA DORADA
OBJETIVOS DEL MARKETING DE SERVICIOS
Objetivos especficos
JUSTIFICACIN
MARCO TERICO PARA EL PROYECTO DE MARKETING DE SERVICIOS
Anlisis del cliente
MATRIZ DOFA CAME
METODOLOGA
ANLISIS DE RESULTADOS DE LA ENCUESTA
ANALISIS GENERAL DE LA ENCUESTA
PROPUESTA PARA EL DESARROLLO DE LAS ESTRATEGIAS DE SERVICIO AL
CLIENTE
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFA
PROBLEMAS
PROBLEMAS DE
DE INVESTIGACIN
INVESTIGACIN
Nuestros clientes requieren un servicio de sacrificio y
manejo de producto que cumpla con todos los estndares
de calidad.

Requieren una compaa que asegure la trazabilidad y buen

manejo de sus lotes, ofreciendo la oportunidad de
identificar en cualquier momento de la cadena los aspectos
a mejorar.

Obtener respuestas oportunas, entregas de produccin a

tiempo, certificaciones y dems documentos requeridos
para la comercializacin de manera oportuna.

Pagar un precio razonable que no castigue los mrgenes de

utilidad del negocio, en cambio se obtenga valor agregado
al ofrecer un producto en mejores condiciones de calidad.

Servicio de transporte y refrigeracin durante el mismo

que cumpla con las condiciones de manejo del producto,
mantenimiento de la cadena de frio y los procesos
adecuados de maduracin.
 OBJETIVOS
OBJETIVOS
Objetivo general

Fidelizacin de nuestros clientes en dos de nuestros procesos lderes,

logrando la preferencia del mercado y el dominio en el mediano plazo del
mercado regional, cubriendo con estos servicios la regin del Magdalena
Medio y en el largo plazo llegar a cubrir el mercado de las ciudades
Capitales cercanas(Bogot, Medelln, Ibagu, Manizales).

Objetivos especficos

Acercarnos a nuestros clientes para escuchar sus necesidades y

brindarle soluciones a sus procesos productivos.

Dar a conocer las ventajas competitivas y de valor agregado que sobre

sus productos obtendrn al usar los servicios de FRIOGAN.

Obtener la certificacin orgnica al finalizar cada ao de operacin,

para as poder diferenciar el producto y acceder a mercados que
permitan obtener mejores dividendos de la actividad.

Dar valor agregado al producto va mejoramiento de la calidad del

producto y diferenciacin.

 JUSTIFICACIN
JUSTIFICACIN
Se realiza un plan de Marketing de Servicios para la empresa
frigorfica Friogan S.A., para conocer las problemticas que se
presentan en el rea de servicio al cliente FRIOGAN. En supuesta e
marcha se fijaran las diferentes actuaciones que deben realziarse en
el rea del servicio al cliente, a travs de una propuesta de
marketing; ya que es la nica manera de dar respuesta a las
problemticas planteadas en la empresa.

ANLISIS
ANLISISSITUACIONAL
SITUACIONAL
Friogan S.A., por contar con una cuidada seleccin de la
materia prima, lo que unido al sofisticado tratamiento de
congelacin garantiza sus propiedades nutritivas. Cuenta con
un excelente proceso de distribucin basada en la
comercializacin masiva y en pequea escala, siendo una
empresa capaz de cubrir las necesidades existentes en
pequeos ncleos de poblacin aislados
 MARCO
MARCO TERICO
TERICO
Frigorficos Ganaderos de Colombia Friogan S.A:, es una nueva empresa que
surge como resultado de la fusin de los cinco frigorficos: Fricolsa S.A. (La
Pintada-Antioquia), Frigorfico del Oriente S.A. (Villavicencio-Meta), Frigorfico
del Magdalena Medio S.A. (La Dorada-Caldas), Frigorfico de las Sabanas de
Sucre S.A. (Corozal-Sucre) y Frigonorte S.A. (Ccuta - Norte de Santander).

El reto de FRIOGAN es brindar al cliente un excelente servicio, con alto

conocimiento de sus procesos, que valoren los aspectos tcnicos y las ventajas
competitivas de la empresa, queremos atraer clientes de un nivel socio-econmico
alto, medianas y grandes agroindustrias que manejen altos volmenes de
produccin que permitan utilizar toda nuestra capacidad instalada. Queremos
clientes informados que conozcan y a su vez exijan procesos de calidad que nos
reten a cada da mejorar para satisfacer sus necesidades.
 CAME
CAME
ANLISIS INTERNOS

DEBILIDADES
Entrada al pas de competidores internacionales con
mejores economa de escala.
La relacin con los clientes pequeos es dbil, no se realiza
un feedback.
Lejana del punto de venta al centro de la ciudad de La
Dorada, Caldas.
Tardanza en la entrega de nuestros productos en la regin.
CORREGIR
La entrada al pas de competidores internacionales
con mejores economas de escala.
Adecuar las relaciones con los clientes a las
necesidades del segmento con el fin de lograr que sus
compras en Friogan S.A. se conviertan en un hbito
difcil de cambiar.
DOFA-CAME Friogan S. A. debe realizar una agenda telefnica,
para sostener una relacin ms estrecha con los
clientes para medir el grado de satisfaccin de
estos con respecto a nuestros productos.
. Mejorar el servicio de entrega de nuestros
productos a las famas y supermercados, prestado
por el punto de venta de Friogan S.A., organizando la
ruta que debe seguir la persona encargada del
transporte.

FORTALEZAS MANTENER
Personal altamente calificado. Para el mercado objetivo de la empresa los atributos
Calidad del producto. determinantes a la hora de adquirir el producto son
Producto innovador: Carne. los siguientes: El precio, la calidad, el sabor y el
Alto nivel de maduracin. rpido servicio.
Excelente CALIDAD de los productos crnicos. Adecuar las promociones a las necesidades del
Promociones semanales de nuestros productos en la segmento con el fin de lograr que sus compras en
Friogan S,A,, se conviertan en un hbito difcil de
comunidad de La Dorada, Caldas.
cambiar
La carne que comercializa FRIOGAN S.A., cuenta con una
caracterstica muy importante para el consumidor final,
esta es el excelente sabor de sus productos.
ANLISIS EXTERNO
AMENAZAS AFRONTAR
La relacin con los clientes pequeos es dbil, no se realiza Desarrollar nuevos productos Y empaque atractivo
un feedback. para el consumidor.
Presentacin de los productos muy elemental. DOFA-CAME La competencia con productos de calidad.
Entrada al pas de competidores internacionales con
mejores economas de escala.
OPORTUNIDADES EXPLOTAR
 METODOLOGA
METODOLOGA
TIPO DE ESTUDIO: Para llegar al propsito del proyecto de
Marketing de servicios aplicado a la Empresa Frigorfica Friogan
S.A., es de carcter descriptivo, al disear un plan de marketing de
servicios que nos permite analizar la situacin del servicio al cliente de
esta empresa.

Ficha Tcnica:
DISEO MUESTRAL
POBLACIN OBJETIVO
UNIVERSO REPRESENTADO
TAMAO DE LA MUESTRA
TOMA DE LA MUESTRA
ERROR DE LA ENCUESTA
PROBABILISTICO ESTRATIFICADO,
SELECCIN EN CAMPO DE LOS
ENCUESTADOS
Personas mayores de edad, que tienen
o han tenido relacin comercial con
FRIOGAN S.A
La Totalidad de Clientes de FRIOGAN
S.A
20 Personas de 200 aproximadamente
LUNES 13 DE ABRIL DE 2015
3% CON MARGEN DE CONFIANZA
DEL 95%
RESULTADOS
RESULTADOS

Pregunta
7 %
SI 8 40,0%
NO 2 10,0%
 PROPUESTA,
PROPUESTA, ESTRATEGIAS
ESTRATEGIAS
PROPUESTA ESTRATEGIAS

Crear un departamento de Crear sentido de pertenencia al

atencin a quejas y reclamaciones Friogmatadero Friogan S.A. en
con tiempos de respuestas a cada todos los funcionarios para lograr
requerimiento. el xito en los planes propuestos.
Capacitar a los empleados en
atencin al cliente, hacer que los Crear valores agregados al
empleados entiendan la producto.
importancia que tienen los
clientes para empresa. Difundir el logo de la empresa
Con respecto a la consecucin de para fortalecer el reconocimiento
nuevos clientes sera pertinente y preferencia en los
conseguir una base de datos de consumidores.
los clientes que queramos
conseguir para realizarles correo Realizar labor social mediante la
directo que contenga el portafolio distribucin de raciones en
de servicios de la empresa, instituciones de nios y personas
asimismo enviarles a sus correos de la tercera edad.
 CONCLUSIONES
CONCLUSIONES
Se concluy que para atraer y fidelizar a los clientes es necesario tener en
cuentas sus necesidades, gustos, expectativas y requerimientos, y asimismo dar
respuestas a sus inquietudes y reclamos en el tiempo oportuno y de con la mayor
precisin.

Se realzia un anlisis de debilidades, amenazas, fortalezas y oportunidades

(DAFO). Cotejando el anlisis de la situacin inicial y los objetivos planteados,
puedindose detectar: Los puntos dbiles de la empresa ante el nuevo plan, es
decir, si cuenta con el personal suficiente para llevarlo a cabo, si este est
cualificado, si la tecnologa de la que dispone la empresa es la adecuada, etc. Las
amenazas que tiene la empresa, ya sea por parte de sus competidores o por las
circunstancias externas del mercado y, los puntos fuertes de la empresa (si tiene
mucha experiencia, prestigio, o puede ser diferenciada claramente de sus
competidores, etc. Adems las oportunidades que presenta el mercado, es decir,
aquellas opciones ante las que se encuentra la empresa que si se aprovechan
pueden mejorar la consecucin de sus objetivos.
Muchas
Muchas gracias
gracias