ESTABLECIMIENTO DE PEQUEOS NCLEOS DE

PRODUCCIN HORTCOLA, BAJO UN ENFOQUE

AGROECOLGICO, EN EL CASERO TAMAQUITA,
PARROQUIA TAMACA MUNICIPIO IRIBARREN DEL
ESTADO LARA 2013.

Participantes: Dixay
Cacres.
Suly
Rojas.
Gregorio Alvarado.
Tutor Asesor:
Ing. Norys Rodrguez
Tutor Externo:

ESTABLECIMIENTO DE PEQUEOS NUCLEOS DE PRODUCCION HORTICOLA, BAJO

UN ENFOQUE AGROECOLOGICO, EN LA COMUNIDAD TAMAQUITA, PARROQUIA
TAMACA, MUNICIPIO IRIBARREN, ESTADO LARA
RESUMEN
El presente proyecto socio productivo tiene como Objetivo General Establecer el Desarrollo
de pequeos Ncleos de produccin Hortcola bajo un enfoque agroecolgico en la Comunidad de
Tamaquita, Parroquia Tamaca, Municipio Iribarren del Estado Lara ao 2013 y sus objetivos
especficos son: Aprender Tcnicas Agroecolgicas en el manejo de cultivos Hortcolas
reconociendo el saber popular existente en la comunidad, desarrollar pequeos ncleos
hortcolas utilizando tcnicas Agroecolgicas, concientizar a los participantes sobre la soberana
alimentaria y la forma de contribuir con ella, relacionar a los participantes en reas que
sensibilicen el desarrollo del proyecto y socializar la experiencia adquirida durante la ejecucin.
Se aplican encuestas como instrumento para evaluar necesidades y conocimientos del tema
agroalimentario. Se seleccionan los rubros de Cilantro(CORIANTRUM Sativun) Pimentn (CAPSICUM
Annun), Lechuga(LACTUCA Sativa), sembrados bajo alternativa de canteros, elaborados en
envases reciclables, los participantes son familias de la comunidad, cosechando alimentos de
buena calidad, sin el uso de agroqumicos y puesta en prctica de los saberes populares, dando a
conocer la importancia de la soberana alimentaria, la Agroecolgia, el proyecto nacional Simn
Bolvar(2007-2013) y el Plan de la Patria(2013-2019), la comunidad fue receptiva contribuyendo
al cumplimiento exitoso de las metas.
Descriptores: Agroecolgia, Soberana Alimentaria, Socio productiva.

La comunidad de Tamaquita

Ubicada
al
noreste de la
Parroquia
Tamaca,
Municipio
Iribarren,
al
norte del estado
Lara.

Sus linderos son:

Norte:
Hacienda
Yucatn.
Sur: Las TunasRomeral
Este: Las Tunas va
Potrero
Oeste:
Hacienda
Yucatn- Romeral
3.

Fundada en
Las familias
1827, y
fundadoras de esta
habitada por comunidad: fueron:
originarios
Familia Vivas,
de la etnia
Gonzlez y Pea
Gayones

Aspectos Sociales.

La
mayora
de
los
habitantes trabajan en
empresas
pblicas
y
privadas como: Kayson,
Fibras
de
Venezuela
antigua Sisaltex, Pollo
Souto, Taxistas y mototaxista, unos se dedican a
la construccin, plomera,
electricidad,
mecnica,
peluquera, panadera y
otros se dirigen al ciudad
de Barquisimeto a trabajar
como empleados.

Capacitacin y Alfabetizacin.

41% de los nios, nias, y

adolescentes estudian
educacin bsica y media.

33% se capacitan a nivel

profesional, en
instituciones pblicas,
privadas o misiones
educativas.

9% participan en cursos,
talleres formativos para
obtener o reforzar
conocimientos de oficios
como, cocina,
manualidades, costura,
entre otros.

Geomorfologa
Segn Asociacin
Civil
de
Promocin
de
Inversiones
del
Estado
Lara
(PROINLARA)
Atlas del Estado
Lara,
est
constituida
al
norte por colinas
bajas
que
interrumpen un
sistema
de
terrazas.

Suelos
Segn Hidalgo
(2007):
Los suelos de la
regin en general
son aptos para la
agricultura, y sus
problemas se
derivan ms
quenada por factores
de mal manejo y a la
poca cantidad de
precipitacin. Sus
texturas
principalmente son
de arcillosas a
arcillo-arenosas y en

VegetacinZonas de vida
El paisaje
presenta una
superficie xeroftica,
formada por un
conjunto de lomas y
colinas y cobertura
vegetal herbcea
con presencia de
arbustos xerfilos
espinosos.
Cardonales y
espinares de baja
altura (2-5 metros).

Nombre comn

Uveda
Buche
Dividive
Cuj
Tuna de Cabra
Rabo Ratn
Tunas

Nombre Cientfico

ACACIA flexiosa
CACTUS caesius
CAESSALPINIA coreari
PROSOPIS juliflora
OPUNTIA elatior
GLORICIDIUM sp
APUNTIA spp

Nombre comn

Mato huevero
Gonzalito
Iguana
Paloma torcaza
Tuqueque

Nombre cientfico

AMEIVA ameiva
ICTERUS nigrogulatis
IGUANA iguana
COLUMBA palumbus
THECADACTYLUS
rapicauda

Climatologa:
Clasificacin
climtica:
semirido
templado clido.
Altitud:
750
msnm.
Evaporacin:
178.30
mts/ao
entre
enero
y
mayo.
Humedad: 4.8%
Temperatura:
oscila entre 22 y
29
Precipitacin:
650mm.
Radiacin media
anual:
422

Hidrologa
Cuenta Tamaquita
con una laguna
de aprox. 3.5mts
de profundidad
por 15mt de
ancho ubicada
hacia el norte de
la comunidad , la
cual cuenta con
agua durante
todo el ao,
producto de las
lluvias, debido a
la ubicacin
estratgica que
presenta ya que
las corrientes de
agua de lluvia

Otros factores
Inherentes a las
Condiciones Naturales
del Territorio
Vas de Acceso:
La va que conduce
desde Tamaca a
Tamaquita est
asfaltada pero presenta
grandes huecos,
desniveles, y
baches .
Drenajes:
Las aguas de la
parte superior de la
comunidad descarga
en la laguna, mientras
que las aguas de la
parte media y baja de
la comunidad corren

Justificacin del
proyecto

presencia de
insectos como
los bachacos Y
la escasez de
agua
venta de
hortalizas de
mala calidad
a precios
elevados

Ausencia de
huertos
productivos

Desconocimient
o de
alternativas de
siembra

ESTABLECER PEQUEOS NUCLEOS DE

PRODUCCION HORTICOLA,BAJO UN ENFOQUE
AGROECOLOGICO EN LA COMUNIDAD DE
TAMAQUITA.

Aprender tcnicas agroecolgicas en el manejo

de cultivos hortcolas a pequea escala,
reconociendo el saber popular existente en
la comunidad.

Desarrollar pequeos ncleos hortcolas,

utilizando tcnicas agroecolgicas.

Concientizar a los participantes del proyecto

e interesados, sobre la importancia de la
Soberana Alimentaria.

Relacionar a los participantes en reas que

sensibilicen y humanicen el desarrollo del
proyecto.

Socializar la experiencia adquirida durante el

desarrollo y ejecucin del proyecto.

Se intercambiarn conocimientos, opiniones

y criterios con los participantes en el manejo
de la siembra, a travs de 3 entrevistas a
productores tradicionales, 2 visitas a entes
relacionados
con
la
produccin
agroalimentaria(INIA,INSAI).

Se elaborarn 120 canteros alternativos

distribuidos en 4 familia a razn de 30 por
familia
con
los
rubros:
40
de
Pimentn(CAPSICUM
annum),
40
de
Lechuga(LACTUCA
sativa),
40
de
Cilantro(CORIANDRUM sativum).
Se generar en los participantes a travs de
la entrega y socializacin de 20 formatos del
Plan de la Patria y 3 conversatorios
realizados, la necesidad de conocer la
importancia de la soberana alimentaria en la
comunidad y las maneras de contribuir con
ella.

Se armonizar, humanizar y sensibilizar

colectivamente a los participantes a travs
de la realizacin de una actividad recreativa
y 2 discusiones socializadas, donde se
resaltar la importancia del trabajo en
colectivo.
Se mostrar a la comunidad los logros
obtenidos( canteros, rubros cosechados,
experiencias vividas) durante el desarrollo y
ejecucin del proyecto a travs de un
compartir realizado en la casa comunal
Tamaquita y 2 muestras fotogrficas, una
realizada en la casa comunal y otra en el
Liceo Juan Bautista de Tamaca.

CILANTRO (CORIAMDRUM
sativum)
lica
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ca del
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rubro cu
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r
e
i
alqu
ser en cu
ao.

Pimentn (CAPSICUM annuum )

El Cultivo de Hortalizas en
Venezuela INIA (2005), se
explica que la raz de la planta
de pimentn es primaria corta y
muy ramificada y su profundidad
oscila entre 40 y 60 cm, esto
depende de las caractersticas
del suelo y de las condiciones
de humedad, es por ello que su
siembra se realiza en envases
anchos y con la profundidad
adecuada.

Desarrollar el proyecto enmarcado

en la sustentabilidad, preservacin y
mejoramiento del medio ambiente,
en funcin del abastecimiento y tras
el logro de la soberana alimentaria,
al inicio en la comunidad Tamaquita
y posteriormente a sectores vecinos,
se refleja en la Ley Orgnica de
Seguridad y Soberana Alimentaria
en su Art. 1.

Constitucin de la Repblica
Bolivariana de Venezuela y
sus Artculos: 305, 306 y 307
establecen la obligacin del
Estado de promover una
agricultura sustentable, a fin
de garantizar la soberana y
seguridad
agroalimentaria
de la poblacin.

BASES
LEGALES
La valiosa participacin
de
la
comunidad
Tamaquita en el diseo,
elaboracin, y promocin
del
proyecto
socio
productivoagroecolgico, segn La
Ley de Salud Agrcola
Integral Art. 50 y 51.

Fomentar la agroecologa, el desarrollo

sustentable, la salud de los consumidores a
travs de los alimentos ecolgicamente
cosechados, nos enmarcamos en el Art. 2
de la Ley de Salud Agrcola Integral.

VINCULACION CON
EL PLAN NACIONAL
SIMON BOLIVAR
2007-2013

A tr
a
proy vs de
e
l
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r
incre cin d
inno ficie
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feli
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fianzan cidad
do esta
asevera
cin
e
Objetiv
el
o I-3 (I- n
3.1.1)

Plan de accin
QUE?

Cmo?

Cundo?

Se establecern
pequeos
ncleos
de
produccin
agrcola en 6
grupos
familiares donde
cosecharan
3
rubrosdistintos.

Impartiendo
A partir del II
conocimientos sobre trimestre del
las
practicas ao2013.
agroecolgicas
y
tecnolgicas
de
agricultura urbana y
periurbana.

Dnde?

Paraqu?

Quines?

Conque?

En el casero
Tamaquita, de la
Parroquia
Tamaca
del
Municipio
Iribarren
del
EstadoLara.

Para promover cultivos

a pequea escala en
canterostradicionales.
Para
fortalecer
la
economa familiar y
construccin
en
colectivo a alternativas
que contribuyan a la
soberanaalimentaria.

FamiliaRivas.
Familia
Rodrguez.
Eintegrantesde
lacomunidad
queseincorpora
juntoalos
triunfadores:
SulyRojas
DixayCacres
Gregorio
Alvarado
Tutora
Comunitariala
Lic.Maricarmen
Rodrguez
Ing.Agrnomo
Norys
Rodrguez.

Esteproyectose
realizarcon
materialespropios
delazona,de
desechos
orgnicos
provenientesdel
hogarreciclando
envases
desechablesy
cauchosquese
usarancomo
canteros.
Elrestodelos
recursosautilizar
serobtenidopor
donacionesy
autogestin.

El sustrato para la
siembra definitiva en los
canteros

Estircol de caballo
previamente
compostada (30%).
Arena (30%).
Tierra (30%).
Hojarasca (10%).

Bandejas para los

semilleros de pimentn

Humus de lombriz
solido (40%).
Tierra (40%).
Pergamino de caf
(20%).

Cilantro

Se llenaron las bandejas con

un sustrato preparado con
material compostado suave.

Se utilizaron tres semillas por

cada cavidad en la bandeja.

Las plntulas permanecen 15

das.

Se trasplanta al cantero
definitivo.

Siembra Definitiva

Se procedi cada 20 das a la

fertilizacin con humus
lquido de lombriz.

El riego se realiz a diario

con agua proveniente de
lluvia y de actividades
domsticas.

El control de plagas se hizo

de forma manual.

La cosecha se realiz de manera manual por cada ncleo familiar ya

que solo se utiliza mano de obra familiar.

Siembra
de
80
Plantas
de
Cilantro( CORIANDRUM sativum), 20 plantas
por familia, 2 por cantero. 80 Plantas de
Lechuga( LACTUCA sativa), 20 plantas por
familia, 2 por cantero. 40 Plantas de
Pimentn( CAPSICUM annum), 10 plantas por
familia, 01 por cantero.

Siembra
de
80
plantas
de
cilantro( CORIANDRM sativum) con un peso
aprox de 120 grs por planta da un
aproximado de 9.6 kgs a razn de 2.4 kgs por
familia.

Siembra de 80 plantas de Lechuga( LACTUCA

sativa) con un peso aprox. De 350 grs por
planta da un aproximado de 28 kgs a razn
de 7 kgs por familia.
Siembra
de
40
plantas
de
Pimentn(CAPSICUM annum) con un peso de
250 grs por pimentn da un aprox. De 50 kgrs
a razn de 12.5 kgs por familia.

Se comprob que es posible el manejo y produccin de

cultivos hortcolas a pequea escala, al juntar
conocimientos tericos agroecolgicos con el saber popular
presente en la comunidad.

Se elaboraron 120 canteros alternativos con

los rubros: Pimentn( CAPSICUM annum),
Lechuga(LACTUCA
sativa),
Cilantro( CORIANDRUM sativum).

Se reafirm la sensibilidad y afianz

conocimientos presentes en la comunidad
respecto al tema de Soberana Alimentaria.

Se alcanz un buen nivel de compaerismo entre los

participantes del Proyecto.

Se logr satisfaccin de los participantes por los

conocimientos y logros obtenidos sin embargo no se
socializ en el lapso planificado.

Se incrementar la aplicacin de tcnicas agroecolgicas junto a los saberes populares existentes, en el manejo de cultivos hortcolas a
pequea escala.

Se involucrarn participantes que residan

cercanos entre si, para lograr mejor
intercambio de experiencia durante el
desarrollo del Proyecto.

Se
participar
juntos
triunfadores,
facilitadores y representantes de la Misin
Sucre, en las socializaciones realizadas en las
comunidades, con miras a crear un Banco de
Proyectos Misin Sucre.

Se recomendar la elaboracin de canteros

alternativos,
el
uso
de
tcnicas
agroecolgicas
en
pequeos
nucleos
hortcolas, como forma de obtener hortalizas
saludables y sanas.
Se sensibilizar a travs del uso de
imgenes, que adviertan al participante la
importancia que tiene la Soberana
Alimentaria.