Universidad Latina de Panam

Facultad de Ciencias de la Salud

Dr. William Gorgas
Escuela de Farmacia
Qumica Orgnica 2
Elaborado por:
Armuelles Keisa 4-757-1843
De Len Yeisy 4-777-1277
Navarro Nathalie 4-780-393
Ros Aracely 4-714-874
Ros Stephanie 4- 752-262
Rueda Keila 4-781-2293
Sand Katherine 4-757-1258
A consideracin de:
Prof. Jos Snchez
25 de febrero del 2015

ANLISIS
FISICOQUMICO
DE LA ORINA

ndice
Introduccin
Objetivos
Materiales y Mtodos
Propiedades Fsicas y Qumicas de los reactivos
Resultados
Discusiones
Conclusiones
Bibliografa y Webgrafa

Introduccin
Los seres vivos mantienen su equilibrio interno de forma constante
en la medida en que responden, se ajustan a los cambios
ambientales externos. En los organismos es importante la
regulacin de la cantidad de agua en el cuerpo. Uno de los sistemas
que contribuyen al mantenimiento del equilibrio de agua en los
organismos es el sistema excretor urinario.
La orina se define como el lquido excretado por los riones que
contiene sales y productos de desecho del organismo disueltos o en
suspensin en agua.

Objetivos

1. Valorar la importancia de las sustancias normalmente

presentadas en la orina.
2. Identificar los diferentes mecanismos de colecta,
preservacin y anlisis de muestra de residuos
orgnicos en la orina.

Materiales y Mtodos

Materiales y Mtodos

Materiales y Mtodos

Materiales y Mtodos

Procedimiento
Parte I. Anlisis Macroscpico

Procedimiento
Parte I. Anlisis Macroscpico

Procedimiento
Anlisis Microscpico

Procedimiento
Anlisis Microscpico

Propiedades Fsicas y Qumicas de los

reactivos

Reactivo de Biuret
El Reactivo de Biuret es aquel que detecta la presencia
de protenas, pptidos cortos y otros compuestos con
dos o ms enlaces peptdicos en sustancias de
composicin desconocida.

Propiedades Fsicas y Qumicas de los

reactivos
Est hecho de hidrxido potsico (KOH) y sulfato cprico
(CuSO4),
junto
con
tartrato
de
sodio
y
potasio
(KNaC4O64H2O). El reactivo, de color azul, cambia a violeta en
presencia de protenas, y vira a rosa cuando se combina con
polipptidos de cadena corta. Propiedades fsicas y qumicas
Aspecto: Lquido azul.
Olor: Inodoro.
Densidad (20/4): 1,059
Solubilidad: Miscible con agua

Propiedades Fsicas y Qumicas de los

reactivos
Reactivo de Benedict
La reaccin o prueba de Benedict identifica azcares
reductores (aquellos que tienen su OH libre del C
anomrico), como la lactosa, la glucosa, la maltosa, y
celobiosa. En soluciones alcalinas, pueden reducir el
Cu2+ que tiene color azul a Cu+, que precipita de la
solucin alcalina como Cu2O de color rojo-naranja.

Propiedades Fsicas y Qumicas de los

reactivos
El reactivo de Benedict consta de:
Sulfato cprico.
Citrato de sodio.
Carbonato Anhidro de Sodio.
Adems se emplea NaOH para alcalinizar el medio.

Propiedades Fsicas y Qumicas de los

reactivos
Propiedades fsicas y qumicas
Aspecto: Lquido azul.
Olor: Inodoro.
Densidad (20/4): 1,231
Solubilidad: Miscible con agua

Propiedades Fsicas y Qumicas de los

reactivos
Sudan III
El Sudan III es solo una solucin que se usa en
laboratorio para el reconocimiento de lpidos (grasas),
por lo tanto es soluble en ellas predominantemente
utilizado para colorear triglicridos en secciones
congeladas de micrtomos, pero tambin pueden
colorear algunos lpidos en secciones con parafina.

Propiedades Fsicas y Qumicas de los

reactivos
Propiedades fsicas y qumicas
Estado fsico a 20 C: Slido.
Color: Marrn rojizo.
Olor: Inodoro.
Punto de fusin: 199C
Solubilidad: Insoluble en agua.

Propiedades Fsicas y Qumicas de los

reactivos
Lugol
El lugol es una solucin de yodo (1%) y yoduro de potasio
(2%) en agua destilada. Este reactivo reacciona con
algunos polisacridos como los almidones, glucgeno y
ciertas dextrinas, formando un complejo de inclusin
termolbil que se caracteriza por ser colorido, dando color
diferente segn las ramificaciones que presente la
molcula.

Propiedades Fsicas y Qumicas de los

reactivos
Propiedades fsicas y qumicas
Aspecto: Lquido.
Color: Pardo Oscuro.
pH: 4,0 4,5
Olor: Dbilmente Picante.

Resultados
Muestra de orina #1 (en cultivo)
Observacin:
color de la orina : amarillo
oscuro.
olor: fuerte, carcter acido.
Cuando la orina est muy
concentrada el color se oscurece.

Resultados
Muestra de Orina Fresca #2
Observacin:
color de la orina : amarilla clara
Olor: si su orina no tiene un olor fuerte es porque usted toma
mucho lquido y est saludable.
menos concentrada como consecuencia del exceso de agua.
Es clara cuando se encuentra recin emitida y puede hacerse
turbia por la formacin de depsitos de fosfatos, oxalatos o
uratos.

Resultados

Pruebas

Muestra
#1

#2

Biuret

Benedict

Sudan IV

Lugol

Resultados
Muestra de orina # 1 (En cultivo)
Prueba negativa: leucocitos
Densidad: 1.005 g/mL
pH: 8
Pruebas de nitrito: negativa.
Prueba de sangre: negativa.
Protena: trace.
Glucosa: normal
Cetona: negativo.
Urobilinogen: normal
Bilirrubina: negativo

Resultados
Muestra de orina # 2 (fresca)
Prueba negativa: leucocitos
Densidad: 1.10 g/mL
pH: 7
Pruebas de nitrito: negativa.
Prueba de sangre: negativa.
Protena: trace.
Glucosa: normal
Cetona: negativo.
Urobilinogen: normal
Bilirrubina: negativo

Preguntas

1 Qu factores determinan la apariencia de la orina?

R: La orina tiende a determinar las siguientes propiedades: volumen total (orina emitida en 24
horas), color, transparencia, densidad, pH, eventual presencia de sustancias normalmente
ausentes (albmina, glucosa, acetona, sangre, pigmentos y sales biliares) o cantidades
anormales de sustancias normalmente presentes solo en indicios (urobilingeno) y composicin
del sedimento.
2. Cules son los slidos ms abundantes en la orina?
R: El ser humano elimina aproximadamente 1,4 litros de orina al da. Cerca de la mitad de los
slidos que contiene son urea, el principal producto de degradacin del metabolismo de las
protenas. El resto incluye sodio, cloro, amonio, creatinina, cido rico y bicarbonato. Un litro de
orina contiene normalmente agua, 10 mg de cloruro de sodio y dos productos txicos: la urea
(25 g) y el cido rico (0,5 g).

Preguntas

3. Qu factores pueden determinar la abundancia de algunos slidos presentes en la

orina?
R: - Glucosuria: Es la presencia de glucosa en y aparece sobre todo en la diabetes mellitus. Hematuria: Es la presencia de sangre en la orina, debiendo descartarse: infeccin urinaria,
litiasis urinaria, glomerulonefritis, neoplasias (cncer de vejiga, ureter, rin, prstata, etc.) Bacteriuria: Es la presencia de bacterias en la orina, cuando normalmente es estril. - Piuria: Es
la presencia de pus en la orina. - Proteinuria: Es la presencia de protenas en la orina como
suele observarse en: glomerulonefritis, infeccin urinaria, intoxicaciones, diabetes, entre otras.
4. A qu se debe que la orina, en ocasiones, sea muy clara o incolora, amarilla intensa o
rojiza?
R: Amarillo mbar: Es el color normal. Est producido por la eliminacin de sustancias llamadas
urocromos (que colorean la orina) normalmente presentes en la orina (vitaminas, colorantes
vegetales, etc.) Cuando la orina est concentrada (el rin normal est ahorrando agua), la
tonalidad se oscurece. Si la orina est muy diluida (el rin normal est eliminando un exceso
de agua), la tonalidad se aclara hasta hacerse prcticamente incolora.

Preguntas

5. Por qu, cuando tomamos medicamentos y vitaminas, la orina puede

representar una coloracin diferente a la normal?
R: Por los distintos tipos de reactivos que tienes los medicamentos y los procesos
metablicos en los que participan.

Preguntas

6. Por qu es recomendable tomar diariamente varios vasos de

agua? Qu podra suceder si tomamos muy poca agua?
R: Es recomendable tomar diariamente 8 vasos para mejorar la eficacia del
sistema urinaria al manteniendo la cantidad adecuada de agua en nuestro
organismo, el exceso es excretado con la orina junto con sustancias
toxicas; en procesos importantes como la purificacin de la sangre los
riones acumulan gran cantidad de desechos provenientes de todo el
cuerpo y si no tomramos la cantidad adecuada de agua nuestra necesidad
de ir al bao se reducira manteniendo as ms tiempo todo los desechos en
nuestro organismo provocando un desequilibrio en la homeostasis,
alterando el funcionamiento normal del cuerpo.

Preguntas

7. Cul es la importancia de un correcto anlisis de orina y las

implicaciones del mismo en una investigacin criminal?
R: El anlisis de la orina ha sido probablemente la primera prueba a disposicin
del mdico siendo un instrumento fundamental para diagnosticar no solo
enfermedades de los riones o de las vas urinarias, sino tambin afecciones de
otros rganos (hgado, pncreas, etc.). Dejando aparte las pruebas realizadas para
comprobar algunas condiciones particulares, como, por ejemplo, el embarazo o la
presencia de enfermedades de las glndulas endocrinas.

Preguntas

8. Explique las tcnicas que en la actualidad se utilizan para la determinacin de

componentes en la orina.
R: Tira reactiva de orina: anlisis de una pequea muestra de orina mediante el empleo
de una tira reactiva introducida en la muestra. Se realiza en la misma consulta. Los
resultados se obtiene en 5-10 minutos. Se utiliza como prueba de screening ya que
aporta informacin bsica. Utilizadas para descartar o confirmar embarazo, detectar
infeccin de la orina, descompensacin diabtica. Sedimento de orina: la muestra de
orina pasa por un proceso de centrifugado a partir del cual se separa el contenido lquido
de la orina (el cual se desecha para este estudio), del contenido slido ser estudiado
con la ayuda de un microscopio. Permite detectar la presencia de partculas como
leucocitos, hemates, bilirrubina, glucosa o microprotenas, entre otros, que
generalmente no se encuentran o se encuentran en niveles muy bajos y cuya presencia
hara sospechar la presencia de una patologa que deber estudiarse posteriormente
con tcnicas especficas.

Discusiones
El olor ftido de la orina en cultivo, puede deberse a
presencia de bacterias o la diferencia en el tiempo de
haber obtenido la muestra.
La orina normal puede variar en color, desde casi
incolora hasta amarilla oscura. Algunos alimentos,
como las protenas , pueden darle a la orina un color
amarillo oscuro. De aqu puede originar las diferencia
en los colores de las muestras.

Discusiones
La muestra de orina en cultivo tenia un Ph mayor que
la muestra de orina fresca. Puede deberse al tipo de
alimentacin o algunos frmacos que alcalinizan la
orina.
La muestra de orina en cultivo tenia una densidad
menor que la muestra de orina fresca. Debido a las
diferencias en la ingestin de lquido.

Discusiones

La muestra de orina en cultivo se alcaliniza, debido a

que contiene mayor concentracin.
En la muestra de orina en cultivo se presenta mayor
cantidad de cristales que en la orina fresca.

Discusiones
En la prueba realizadas con los reactivos:
Biuret (Identificacin de protenas)
Benedict (Identificacin de azcares)
Sudan III (Identificacin de lpidos)
Lugol (Identificacin de almidn)
Resulto negativa, para ambas muestras, debido a que no haba
presencia de dichos compuestos.

Conclusiones
La orina es un lquido excretado por los riones que contiene
sales y productos de desecho del organismo.
Con la ayuda del Combi-Screen podemos identificar la
presencia de leucocitos, nitritos y protenas, la cantidad de
pH de la muestra como tambin la densidad y la presencia
de sangre en la orina.
El anlisis de orina es fundamental para diagnosticar no solo
enfermedades de los riones sino tambin afecciones de
otros rganos.

Bibliografa y Webgrafa
1. http://
www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/00
3608.htm
.
2. http://
www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/00
3425.htm
.
3. Gua de laboratorio proporcionada por el profesor.