PROGRAMA

REFORMA DE VIDA
MEDICINA COMPLEMENTARIA
Las sociedades en el mundo se estn
alejando de sus alimentos y mtodos
de preparacin tradicionales, para
consumir alimentos procesados y
producidos industrialmente.

La comida chatarra trmino
descriptivo para la comida
que es percibida como
insalubre o con poco valor
nutritivo
Altos niveles de grasas,
sal o azcares y
Numerosos aditivos
alimentarios como el
glutamato monosdico y
la tartracina
carencia de protenas,
vitaminas y fibra,
elevada cantidad de sodio,
que genera hipertensin y
favorece el desarrollo de la
ateroesclerosis
Relacionado con enfermedades como el cncer, puesto que las
clulas que absorben este compuesto no pueden desecharlo

En Europa se ha iniciado una masiva campaa para iniciar su
prohibicin, la cual ya dio su primer paso en Noruega pas en el
cual se prohibi la produccin industrial de Tartacina.

Algunas personas son sensibles a la tartracina y pueden presentar
reacciones alrgicas y, aunque la susceptibilidad a presentar
reacciones alrgicas es baja (1 de cada 10.000) aumenta entre las
personas hipersensibles a la aspirina (el 10% de ellas son alrgicas
a la tartracina).
Saborizante
Sndrome del restaurante chino, entumecimiento,
debilidad y palpitaciones somnolencia
dolor de cabeza
aumenta el apetito
TARTRACINA colorante, alergias en personas
susceptibles.



La comida chatarra
favorece la obesidad, sobre todo la abdominal,
eleva el colesterol malo (LDL)
disminuye el colesterol bueno (HDL),
eleva los triglicridos,
eleva la glucosa en la sangre
Factor de riesgo para cncer de colon,
prstata, mama
caries

Investigaciones
la posibilidad de sufrir un infarto en chicos de 13 a
17 aos. comprobaron que el 11% presentaba
engrosamiento de las paredes arteriales.
Una hamburguesa 560
papas, 240
TOTAL 800
+
refresco GASEOSA 150
Postre 280 a 400

Total 1080 a 1280

Si el requerimiento es de
1.200 a 1.800 caloras por da
Consumimos el total en una sola
comida.

GASEOSAS DIET
por cada lata o botella de 330 ml de gaseosa diet
al da.
EL RIESGO DE
SOBREPESO ES DE 65%
OBESIDAD ES DE 41%

Estudio de San Antonio, Texas, POR LO TANTO
el mejor aliado para quienes quieran bajar de
peso o evitar aumentarlo sigue siendo el agua".


Con el Aumento de obesidad infantil
la esperanza de vida se recortar
entre dos y cinco
aos, sino se modifican los hbitos
alimenticios "urgentemente".
England Journal of Medicine,
Comida chatarra porcin caloras
Papas fritas Porcin grande 540
Papas fritas Porcin chica

370
Aros de cebolla porcin 330 g
Hot-Dog palta,
mayonesa
Una unidad 600
Hot Dog con mayonesa Una unidad 560


Comida chatarra porcin caloras
Doble
hamburguesa con
queso
1 unidad 1010

Hamburguesa de
queso


1 unidad 330
Hamburguesa pollo
grill
1 unidad 450
Taco 1 unidad 210

Empanada Frita 1 unidad 100g

347
Comida chatarra porcin calora
s
Empanadas frita
(queso
1 unidad 315

Burrito de carne

1 unidad 430
Burrito de pollo 1 unidad 410
Pizza 1 unidad 1 unidad120g 240
salsa de mostaza o
de ketchup
sobre de18,5
gramos


30






Ocupacin


Cal / Kg de
peso por
da
Caloras
totales por da
para un
individuo de
70 Kg
Mecangrafas, secretarios, sastre. 30 - 35


1900 - 2 500
Mecnico, soldador, pintor 40 - 45 2 800 - 3 150

Pen, estibador, leador 50 - 70 3 500 - 4 900
*Ajustar segn talla y peso.
NECESIDADES DIARIAS DE CALORIAS
CONSECUENCIA
SOBREPESO
OBESIDAD

ASOCIADO A
Edad y sexo
Nivel cultural y socioeconmico
Sedentarismo (horas de TV/da)
Hbitos alimenticios
Los obesos: 50% a 100% mas riesgo de
muerte.
Dos veces mas riesgo de enfermedad
coronaria, HTA, OA de rodillas.
Dos veces mas riesgo de Cncer mama,
colon o endometrio.
Mas riesgo de inactividad fsica.


Causas
Obesidad
Complicaciones
mdicas
Enfermedad cardiovascular
Hbitos alimentarios
Medicinas
Condiciones
psicolgicas
Estrs
Enfermedades
(Ej.. Cushing)
Genticas
Hipertensin
Insuficiencia Cardiaca
Cncer
ACV
Complicaciones Diabticas
Enfermedades Renales
Trastornos Psicolgicos
Hamburguesa Caloras caminando Corriendo

Ejercicio requerido para quemar las caloras
Ingeridas con determinados alimentos
500 120 30
Cerveza
130 25 6
Pasteles
380 73 19
1 tajada de Torta Caloras Caminando Corriendo
de chocolate minutos minutos

443 84 22
Helado
320 61 17
Palta
280 54 15
Que prefieres:esto? O
As te gustara estar, que dices!
Nuestra propuesta:
Una alimentacin
creativa, saludable y con
alegra