UNIVERSIDAD AUTNOMA METROPOLITANA UNIDAD XOCHIMILCO

Sheira Flores Nava Carlos Tirado Domnguez Beatriz Isunza Saldaa Karla Danae Medina Gutirrez Aldo Snchez Durn

QUE ES UN OGM?

es aquel cuyo material gentico es manipulado en laboratorios donde ha sido diseado o alterado deliberadamente con el fin de otorgarle alguna caracterstica especfica. Pueden ser:
Plantas transgnicas Animales transgnicos Microorganismos transgnicos

CUALES ALIMENTOS CONTIENEN TRANSGNICOS?

Ctricos , Ciruela, Tomate, Maz, Girasol, Alfalfa, Algodn, Patata, Remolacha, Meln, Soja, Trigo, Tabaco, Pino, Eucalipto, Uva, caf. Los transformados de Soja y Maz son los ms producidos y se incorporan en ms de un 60% de los alimentos elaborados industrialmente.

Ventajas en agronoma y mejora vegetal

Mejoras en el proceso industrial El proceso de modificacin gentica demora mucho menos que las tcnicas tradicionales de mejoramiento por cruzamiento; la diferencia es de aos y frutos en meses. Ventajas para los consumidores Posibilidad de incorporar caractersticas nutricionales distintas en los alimentos Produccin de nuevos alimentos Lucha contra el hambre y la desnutricin

 Ventajas para los agricultores Aumento de la productividad y la calidad aparente de los cultivos Resistencia a plagas y enfermedades Tolerancia a herbicidas Rapidez. El proceso de modificacin gentica demora mucho menos que las tcnicas tradicionales de mejora por cruzamiento

Inconvenientes
Posibilidad de generacin de nuevas alergias Impacto ecolgico de los cultivos (contaminacin y otros) Resistencia a los antibiticos Mayor nivel de residuos txicos en los alimentos Contaminacin de variedades tradicionales y dependencia de los agricultores Muerte de otros insectos o polinizadores

 La Organizacin Mundial de la Salud dice al respecto: Los diferentes organismos OGM incluyen genes diferentes insertados en formas diferentes. Esto significa que cada alimento GM y su inocuidad deben ser evaluados individualmente, y que no es posible hacer afirmaciones generales sobre la inocuidad de todos los alimentos GM. Los alimentos GM actualmente disponibles en el mercado internacional han pasado las evaluaciones de riesgo y no es probable que presenten riesgos para la salud humana.

*reas con cultivos de GMO en 2005. Los cinco pases que producen ms del 95% de GMO (totalmente naranja) Otros pases con GMOs comercializados (rayado) Puntos naranja: slo cultivos experimentales

Monsanto
Es una empresa proveedora de productos para la agricultura.
Ofrece: Semillas de calidad, rendimiento y control Hibridas de maz y sorgo Semillas de frutas y verduras Productos con biotecnologa Marca de algodn para uso de control de plagas y tolerante ha herbicidas Agroqumicos: proteccin de cultivos y productividad agrcola

El quehacer cientfico afirma que cualquier investigacin ser autnticamente cientfica en la medida en que el sujeto cognoscente est menos prejuiciado y aborde su objeto o sistema de estudio de la manera ms fra y desapasionada. A ello se le ha dado en llamar objetividad. Es uno de los ideales ms slidos del pensamiento positivista
Esto ltimo es lo que encontramos en la biotecnologa, que nace y se desarrolla como un campo de conocimiento ligado a los intereses del capital transnacional, cuando no preso de, e inmerso en ellos. Cuando la investigacin cientfica y sus resultados se encuentran cooptados por los intereses particulares de empresas privadas, la investigacin cientfica no puede desarrollarse libremente, su margen de duda no puede expresarse, no puede haber espacio para el ejercicio de la crtica ni de la autocrtica. La objetividad est perdida.

Peter Rosset, asesor de la Va Campesina, coloc el tema de la inminente aprobacin del maz transgnico en Mxico en el contexto global de la ofensiva del gran capital sobre el campo, que tambin incluye al auge de las concesiones mineras, los agrocombustibles, las inversiones tursticas, etc., todos los cuales terminan en el despojo y desplazamiento de comunidades campesinas.

Francisco Bolvar Zapata, precursor a nivel mundial en el rea de la biologa molecular y la biotecnologa. La biotecnologa y los organismos genticamente modificados, usados responsablemente, representan una oportunidad y una herramienta muy poderosa para dar valor agregado a los productos de la biodiversidad mexicana y para coadyuvar a resolver problemas globales y nacionales extraordinarios a los que nos enfrentamos en este siglo .

El Convenio UPOV permite apoderarse y apropiarse de lo que es una obra colectiva. Todo cultivo que hoy conocemos es obra de un trabajo gentico que diversos pueblos hicieron durante generaciones. Fue un trabajo colectivo. El ancestro del maz no fue ms que una espiga pequea y frgil. Las papas y los tomates eran plantas venenosas, muchas frutas no eran ms que pequeas bayas. Convertir esas plantas silvestres en las fuentes de alimentacin y sabor que hoy conocemos fue trabajo de millones de familias y comunidades de diversos pueblos.

El Convenio UPOV permite apropiarse de variedades campesinas e indgenas, ya que permite otorgar propiedad sobre los descubrimientos. Quienes promueven la adopcin del Convenio UPOV 91 aseveran que ste no afectar las semillas campesinas. Tal aseveracin carece de fundamentos serios si se considera que el Artculo 1 del Convenio UPOV 91 define como obtentor a La persona que haya creado o descubierto y puesto a punto una variedad. Cuando alguien descubre una variedad en realidad est descubriendo el fruto del trabajo de otros, ya que no hay variedades vegetales que existan producto exclusivamente de procesos naturales. Toda variedad vegetal es producto del trabajo humano. Con su definicin de obtentor el Convenio UPOV 91 hace posible apropiarse de todas las variedades campesinas e indgenas actualmente existentes, puesto que todas ellas pueden ser descubiertas por un obtentor no campesino o su empleador, vulnerando as el derecho a gozar de un bien comn y fomentando la apropiacin del trabajo ajeno.
Fuente: Biodiversidad en Amrica Latina y El Caribe. Boletin: La ciencia y los OGM. Parte 2. Boletn N 508 Por Julio Muoz Rubio http://www.biodiversidadla.org/Principal/Secciones/Documentos/La_ciencia_y_los_OGM._Parte_2._Boletin_N_508_de_la_RALLT

la investigacin cientfica dirigida por Gilles-Eric Sralini en Francia, que mostr que ratas alimentadas toda su vida con maz transgnico sufrieron cncer, muerte prematura y daos hepatorrenales. Por cierto, con maz NK603 de Monsanto resistente a glifosato, el mismo que presionan para autorizar en ms de un milln de hectreas en Mxico. El estudio fue el ms extenso y completo sobre daos de transgnicos a la salud, lo cual motiv una reaccin violenta de la industria biotecnolgica, que adems de agredir frontalmente, apoy a seudocientficos para atacar el estudio. En cualquier caso, el estudio mostr que los transgnicos pueden causar graves problemas de salud y que es imprescindible realizar ms estudios independientes. Mientras tanto, para proteger la salud e inters pblicos, se deben retirar los transgnicos en circulacin y no autorizar nuevos. Los organismos reguladores no hacen pruebas propias en ningn pas, se limitan a los documentos que presentan las empresas de transgnicos y que casualmente nunca muestran problemas

Escape de Europa: la transnacional BASF retir su divisin de transgnicos de Europa por la oposicin de la mayora de consumidores, agricultores y polticos de ese continente. Retir tambin la comercializacin de la papa transgnica Amflora, uno de los nicos 2 cultivos transgnicos autorizados en la Unin Europea. El otro, el maz Mon810 de Monsanto, sigue prohibido en Alemania, Austria, Hungra, Luxemburgo, Francia, Grecia, Italia, Bulgaria y Polonia. Suicidios en India: Monsanto afirma que el algodn transgnico es un xito en la India, pero fue revelado un informe confidencial para el Ministerio de Agricultura donde se afirma que los agricultores estn en una severa crisis desde que cambiaron a algodn transgnico y la avalancha de suicidios campesinos en 2011 y 2012 fue particularmente grave entre los que plantaban algodn transgnico. Otro informe de 31 parlamentarios encontr la misma realidad, adems de documentar que los pobladores de la aldea modelo de Monsanto en India ahora exigen la prohibicin del algodn transgnico por los daos que han sufrido.

Fuente: Biodiversidad en Amrica Latina y El Caribe. Articulo Fiascos de los transgnicos en 2012 Por Silvia Ribeiro , Investigadora del Grupo ETC. http://www.biodiversidadla.org/Principal/Secciones/Documentos/Fiascos_de_los_transgenicos_en_2012; http://www.etcgroup.org/es/mission http://www.cubadebate.cu/noticias/2012/09/20/ratas-alimentadas-con-maiz-transgenico-sufren-tumores-y-danos-en-organos/

Se ha identificado que el altiplano del centro de Mxico es uno de los centros de origen y domesticacin del grano. Comprende al Distrito Federal, Tlaxcala, Estado de Mxico, Hidalgo, Quertaro, as como algunas regiones de Puebla, Morelos y Guanajuato. Se han localizado seis razas de maz nativo y ms de 40 variedades. El suelo de conservacin del Distrito Federal es una zona que naturalmente puede utilizarse como un reservorio del germoplasma nativo de la regin de los valles altos de Mxico y un rea de proteccin del maz mexicano para las generaciones futuras. Al identificar al maz como bien comn y patrimonio histrico, el GDF desarrollo un Programa que plantea proteger, preservar y garantizar la conservacin de las razas del altiplano y sus variedades locales, a travs del rescate, fomento y consolidacin de los policultivos del agroecosistema milpa, con base en el maz nativo; establecer sistemas y mecanismos de monitoreo permanente para prevenir, evitar y remediar la introduccin de transgenes en las razas de maz nativo; elaborar un padrn georreferenciado y un sistema de monitoreo permanente de productores y parcelas en las que se lleve a cabo la conservacin y produccin del grano originario; contar con fuentes seguras de semillas de maz nativo; conocer los circuitos de las semillas de maz que se siembran en suelo de conservacin del Distrito Federal, as como la interrelacin entre productores; supervisar el intercambio de semillas e identificar los circuitos de comercializacin de semillas de maz de dudosa procedencia o con contaminacin transgnica; la creacin de un museo de la diversidad del maz de la Ciudad de Mxico y el respeto a la legislacin internacional en la materia.

En febrero de 2012, la Secretara del Medio Ambiente, en coordinacin con la Universidad Autnoma de la Ciudad de Mxico y el Centro Nacional de Investigacin y Capacitacin Ambiental del Instituto Nacional de Ecologa, inaugur el laboratorio de diagnstico molecular para detectar granos alterados genticamente.
Fuente: Revista Contralinea periodismo de investigacin. Articulo los Transgnicos llegan al DF . ( 08/01/2013) http://contralinea.info/archivo-revista/index.php/2013/01/08/transgenicos-lleganal-df/

Mxico firma el Protocolo de Nagoya Fue adoptado el 29 de octubre de 2010, en la ciudad japonesa de ese nombre, durante la Dcima Conferencia de las Partes de la Convencin sobre Diversidad Biolgica. Fue abierto a firma el 2 de febrero de 2011, en la sede de las Naciones Unidas en Nueva York y hasta el momento ha sido suscrito, adems de Mxico, por Argelia, Brasil, Colombia y Yemen. El Protocolo contribuir a la proteccin de los recursos genticos de cada Estado a travs de medidas encaminadas a combatir la llamada biopiratera El Protocolo de Nagoya reafirma los derechos soberanos de los Estados sobre sus recursos naturales y promueve la conservacin y uso sostenible de la diversidad biolgica, la proteccin al medio ambiente y la erradicacin de la pobreza, lo que a su vez contribuye a alcanzar los Objetivos de Desarrollo del Milenio. El Protocolo tambin destaca la importancia de la transferencia de tecnologa y la cooperacin en materia de investigacin e innovacin, permitiendo otorgar un valor agregado a los recursos genticos y su justa y equitativa utilizacin.

Mxico particip activamente en la negociacin de este nuevo instrumento, y en conjunto con otros pases megadiversos, logr que su mbito de aplicacin se extendiera a los recursos genticos y a sus derivados (aromas, resinas, aceites, venenos, polen, entre otros), en los que radica la mayor parte del valor y los beneficios potenciales resultantes de la utilizacin de dichos recursos, utilizados en medicamentos, vacunas, sueros, contravenenos, anticoagulantes, cosmticos, perfumes, aromatizantes y bebidas estimulantes, entre muchos otros productos.
Este instrumento brinda a la comunidad internacional certidumbre sobre los mecanismos legales para acceder a los recursos genticos, evitando la llamada biopiratera, y promueve la equidad y la justicia al establecer compromisos y disposiciones que obligan a los usuarios de los recursos genticos a hacer participes de los beneficios derivados de su utilizacin a los pases proveedores de dichos recursos. Asimismo, el Protocolo reconoce la importancia de los conocimientos tradicionales en la conservacin de la diversidad biolgica y el uso sostenible de sus componentes, exhortando a los pases a instrumentar medidas para proteger y beneficiar a las comunidades indgenas y locales, en caso de que sus conocimientos tradicionales asociados a los recursos genticos sean utilizados.

La biopiratera es una prctica mediante la cual investigadores o empresas utilizan ilegalmente la biodiversidad de pases en desarrollo y los conocimientos colectivos de pueblos indgenas o campesinos para realizar productos y servicios que se explotan comercial y/o industrialmente sin la autorizacin de sus creadores o innovadores.