Fenómenos de transferencia en estado transitorio sin generación

Parámetros concentrados
Un termopar se forma soldando cables de 0.5 mm de diámetro en uno de sus extremos. La difusividad
térmica del material es de 5.3×10-6 m2/s y la conductividad del material es de 19.1 W/mK. Un
termopar que se encuentra inicialmente a 30°C se sumerge en un fluido que encuentra a 600°C. Si el
coeficiente de transferencia de calor por convección entre el alambre y el fluido es de 85 W/m2K,
determine el tiempo que tarda el dispositivo para que registre una temperatura de 598°C.
Un concentrador solar que proporciona un flujo de calor de 8000 W/m2, calienta una superficie de
una placa de 10 mm de espesor. La otra superficie está sometida a convección (40 W/m2K y 40°C).
el material de la placa tiene una densidad de 800 kg/m3 y su calor especifico es de 500 J/kgK. Si la
temperatura inicial de la placa es de 20°C y la conductividad del material es de 80 W/m°C, determine:
a. El tiempo necesario para que la placa alcance los 100°C.
b. La temperatura de la placa después de transcurridos 6.0 min.
Medio semi-infinito
Un muro grueso de hormigón, que inicialmente se encontraba a 30°C, incrementó la temperatura de
una de sus superficies a 600°C, debido a un calentamiento súbito que se prolongó por 25 min. El
material de que está hecho el muro se desintegró hasta una profundidad en donde la temperatura
alcanzó 400°C. Si la difusividad térmica del material es 4.92×10-7 m2/s y la conductividad térmica es
de 1.28 W/mK, determine el espesor del muro que se alcanzó a desintegrar y el flujo de calor que
recibió la superficie durante el tiempo que duró el calentamiento.
Una pared de concreto inicialmente a 30°C, se expone a un flujo de gases calientes a 900°C (85
W/m2K). Si la difusividad térmica del material es 4.92×10-7 m2/s y la conductividad térmica es de
1.28 W/mK, determine la temperatura de la superficie y las temperaturas a una profundidad de 1.0 y
5.0 cm, después de 1.0 h de exposición a los gases. Determine el flujo de calor en la superficie en ese
instante.
En una típica operación de deposición química, la especie a se difunde a través de un medio sólido.
La concentración en la superficie es de 2.5×1020 átomos de A/cm3 de sólido (se puede considerar
constante). Cuál es el espesor de la capa depositada sobre la superficie después de 1.0 h de
tratamiento, si el valor de la concentración en la superficie debe ser de 2.5×1018 átomos de A/cm3 de
sólido. Dibuje el perfil de concentración después de 1.0 h. (DAB=6.5×10-13 cm2/s).

Coordenadas rectangulares
Una barra de cobre (α=117×10-6 m2/s) de 10 cm de espesor, tiene una temperatura inicial uniforme
de 20°C. Ésta se sumerge súbitamente en agua hirviendo a 100°C. determine:
a. El tiempo que tarda en alcanzarse 40°C en el centro de la barra.
b. El tiempo en que se tardará la barra en alcanzar el estado estacionario.
Una membrana de 1.0 mm de espesor en forma de lámina plana, se sumerge en una solución cuya
concentración es de 0.15 M de la especie A. Determine la distribución de concentración como una
función del tiempo y la posición, si la especie A tiene un coeficiente de partición de 0.4 y el coeficiente
de difusividad es DAB=6.5×10-10 m2/s. Determine el tiempo necesario para que el sistema alcance las
condiciones de estado estacionario.
La carburación es un proceso de templado en el cual se introduce carbón en un meta mediante el
mecanismo de difusión. Una lámina de acero (B) de 1.0 cm de espesor tiene inicialmente una
concentración uniforme de carbón (A) de 0.15% p/p. DAB=2.8×10-11 m2/s

a. Si la lámina se mantiene en una atmósfera que contiene 1.25% p/p de carbono durante 1.0 h,
estime la concentración de carbono a una p rofundidad de 1.0 mm por debajo de la superficie.
b. Si las dimensiones de la placa son de 1.0 cm ×1.0 cm, determine la cantidad de carbón
depositado en la lámina de acero, luego de transcurrida 1.0 h de tratamiento-
Una membrana (B) de 1.0 mm de espesor (placa plana), se sumerge en una solución 0.15M de la
especie A. El coeficiente de difusión de la especie A en B es DAB=6.5×10-10 m2/s. Determine la
concentración en el centro de la membrana después de transcurridos 5.0 min, si el coeficiente externo
de transferencia de masa es de 3.5×10-6 m/s y el coeficiente de partición es de 0.4.
Una torta se hornea a 175°C durante media hora. Se saca del horno y se desmolda para que se enfríe.
El espesor de la torta es de 6.0 cm y la temperatura del medio circundante es de 20°C. Considerando
que el coeficiente de transferencia de calor es de 12 W/m2°C, determine el tiempo en el cual la
temperatura en el centro de la torta es de 40°C. Determine el tiempo en que se tarda en alcanzar las
condiciones de estado estacionario. Datos: k=0.18 W/mK, α=1.2×10-7 m2/s.

En un proceso de templado, se sumerge una varilla de plata de 10 cm de espesor que inicialmente se

encuentra a 250°C, en un baño de aceite cuya temperatura es de 45°C. El coeficiente convectivo entre
el fluido y la superficie es de 700 W/m2°C. Determine el tiempo en que se tarda la varilla para que la
temperatura en el centro alcance 100°C. En ese momento, ¿cuál es la temperatura en la superficie?
Cuál es la fracción de energía que se remueve durante ese tiempo. Dibuje el perfil de temperatura en
la varilla para t=0.5, 2.0, 5.0, 10.0 y 25.0 min.
Coordenadas cilíndricas
Un material polimérico, el cual es extruido en forma de cilindro y cuya relación R/L<<1, es sumergido
en un solvente para removerle un monómero presente en su estructura (impureza) durante un proceso
de purificación. El diámetro del cilindro es de 1.0 cm, el coeficiente de difusividad del monómero en
el solvente es DAB=1.8×10-10 m2/s y el coeficiente de transferencia de masa promedio entre la
superficie del cilindro y el solvente es de 3.5×10-6 m/s. Si el coeficiente de partición polímero/solvente
es 12, estime la reducción en la concentración de monómero en el centro del material polimérico
después de 10.0 h de tratamiento.
Un tronco de madera de 20 cm de diámetro que se encuntra inicialmente a 20°C, es colocado en un
horno cuyos gases de combustión alcanzan los 400°C. Estime el tiempo necesario antes de que se
comience la ignición de la madera (T~275°C). Datos: k=0.15 W/mK, α=1.6×10-7 m2/s, h=65 W/m2°C.

Coordenadas esféricas
2.0 kg de un albondigón de carne esférico que inicialmente se encuentra a 5.0°C, se colocan en un
horno que se encuentra a 175°C. Cuánto tiempo se tardará el trozo de carne para que en el centro del
mismo se alcance una temperatura de 80°C. El coeficiente de transferencia de calor promedio entre
el horno es de 15 W/m2°C y las propiedades de la carne son: ρ=1076 kg/m3, k=0.514 W/mK, CP=3.431
kJ/kg°C.
Perlas esféricas de 3.0 mm de diámetro, contienen un solvente residual después de un proceso de
moldeado. Inicialmente la perla contiene 0.2% p/p del disolvente, el cual se distribuye uniformemente
dentro de la perla. Se pretende remover el solvente mediante secado con aire en un lecho fluidizado,
de manera que el solvente presente en la perla se transfiera hacia la superficie de las mismas. El flujo
de aire a través del lecho es alto haciendo que la resistencia a la transferencia de masa convectiva sea
despreciable y que la concentración de solvente en el seno del fluido pueda considerarse despreciable.
Para esta operación se ha determinado que DAB=4.0×10-7 cm2/s. Cuanto tiempo pasará para que la
concentración de solvente en el centro de la perla sea de 0.002 % p/p? Cuanto tiempo pasará para que
la concentración de solvente sea del 0.18 % p/p a una profundidad de 1.0 mm de la superficie de la
perla?
Solución gráfica

Si un bloque rectangular de caucho (k=0.151W/mK, CP=200 J/kgK, ρ=1201 kg/m3, =6.19×10-8

m2/s) se expone al aire a 297 K para que se enfríe después de calentarlo a una temperatura uniforme
de 420 K, ¿cuánto tiempo le tomará a la superficie del caucho alcanzar 320 K? Las dimensiones del
bloque son 0.6 m alto × 0.3 m de largo × 0.45 m de ancho. El bloque se encuentra en una de las bases
de 0.3 m × 0.45 m. La superficie adyacente puede considerarse aislada térmicamente. El coeficiente
de transferencia de calor en toda la superficie expuesta es 6.0 W/m2K. ¿Cuál será la temperatura
máxima dentro del bloque en ese momento?

Se sabe que la pera (pueden considerarse de forma esférica) pueden exponerse a temperaturas de
congelación por cortos períodos de tiempo sin sufrir daños graves. Con motivo de las heladas que se
presentan en la Sabana de Bogotá, y como caso representativo, considere una pera boyacense de 0.10
m de diámetro, originalmente a una temperatura uniforme de 5°C, expuesta repentinamente al aire
circundante en la madrugada el cual tiene una temperatura de -5°C. Si el coeficiente de transferencia
de calor entre el aire y la superficie de la pera es de 15 W/m2K, ¿cuánto tiempo le tomará a la
superficie de la pera alcanzar 0°C? Datos: ρ=940 kg/m3, k=0.47 W/mK, CP=3.8 kJ/kg K.