¿Cuál era la dieta de los antiguos griegos y por qué era saludable?
Los alimentos que comían los
griegos tienen muchos Los griegos tenían una «dieta mediterránea». Esta fue común a los pueblos que habitaron en la zona del beneficios para el organismo. mar Mediterráneo. La dieta griega estaba basada en preparaciones sencillas y alimentos equilibrados, lo que caracterizó su estilo de vida.
El aceite de oliva se hace
La dieta de los griegos se basaba en: de las olivas o aceitunas. • Cereales, especialmente el trigo. Entre sus beneficios está el • Aceitunas y aceite de oliva. prevenir problemas al • Uvas y otras frutas y verduras. corazón.
La cercanía al mar El higo se puede comer fresco o seco. Es
permitió que los griegos rico en vitaminas y en minerales. comieran pescados y Ayuda fortalecer los huesos otros productos marinos.
Actividad: Elige una de las comidas griegas y
Ejemplos de comidas Los griegos comían dibújalo (no olvides colorear) griegas poca carne roja. Eran comunes el cerdo • Pan o galletas de trigo o y las gallinas. cebada.
• Aceitunas para acompañar
el pan.
• Puré de habas y lentejas.
La leche se usaba para • Pescados ahumados. hacer queso . Las legumbres y yogur. eran caras, menos • Postres como higos, las habas y las nueces, uvas y pastel de lentejas. También miel. comían frutos secos • Guisos como el de cerdo picante. Nombre de la comida elegida