Calidad Total y Mejoramiento

Continuo

La empresa El Horizonte SPA, perteneciente al rubro de la manufactura, decidió

emprender un proceso de calidad en el año pasado. Sin embargo, a la fecha no
han logrado avances debido a que no cuentan con el departamento de calidad.
Por esta razón, deciden contratarte como supervisor de calidad para liderar este
reto organizacional. Te expresan que cuentas con todo el apoyo del directorio,
pero que existe una notoria resistencia a los cambios en los mandos medios. Hoy
es tu primer día en esta posición y debes realizar un informe a tus superiores
sobre esta situación.
A continuación, realiza las siguientes actividades:
1. Ilustra en un esquema cómo se podrían implementar las fases de
planificación, implantación y control de la calidad en la empresa.
Fundamenta explicando la importancia de cada una de las etapas.

Planificación de la calidad:

Identificación de objetivos Establecimientos de procesos

Indicadores de desempeño

Importancia: Esta etapa es crucial para establecer una base sólida y clara
sobre la dirección que la empresa debe seguir en términos de calidad.
Permite alinear a todos los involucrados en la organización hacia un
objetivo común.

Implementación de calidad:

Capacitación del personal en nuevos Implementación de los procesos

procesos
Recoleccion de datos

Importancia: La correcta implementación de los procesos y estándares

definidos en la etapa de planificación es esencial para asegurar que se
cumplan los objetivos de calidad establecidos. Además, la capacitación del
personal garantiza que estén preparados para cumplir con los nuevos
estándares.

Control de calidad:

Monitoreo y control del desempeño Identificación de desviaciones y

correcciones

Mejora continua de los procesos

Importancia: El control de la calidad permite asegurar que los procesos se

mantengan en línea con los estándares establecidos, identificar
oportunidades de mejora y garantizar la satisfacción del cliente. La mejora
continua es clave para la competitividad y el crecimiento sostenible de la
empresa.
 2. Elabora un cuadro comparativo entre Kaizen, ciclo Deming y el ciclo
PDCA para tu informe. Además, señala qué metodología de calidad
recomiendas implementar en la empresa de manufactura.

Método Descripción Recomendación

Kaizen Filosofía de mejora Este ayudaría a

continua que involucra a promover una cultura de
todos los empleados en mejora constante en la
la identificación de empresa.
mejoras.
Ciclo Deming Planificar, Hacer, Recomendado por su
Verificar, Actuar. enfoque en la mejora de
Enfoque en la mejora la calidad.
continua de los
procesos.
Ciclo PDCA Planificar, Hacer, su estructura clara y su
Verificar, Actuar. enfoque en la mejora
Enfoque en la resolución continua lo hace una
de problemas y mejora muy buena opción.
continua.

Recomendación: Dada la resistencia al cambio en los mandos medios, se

sugiere implementar el Ciclo Deming debido a su enfoque en la mejora continua y
su estructura sistemática, esta tendrá un impacto importante para el desarrollo de
la empresa.

3. Mediante un mapa de conceptos, explica a los trabajadores cómo se

emplean las herramientas de calidad y gestión en procesos
productivos para reconocer los procesos y su importancia.

1. Control Estadístico de Procesos (CEP):

- Herramienta para monitorear y controlar la variabilidad de un proceso.
- Permite identificar desviaciones y tomar acciones correctivas.
- Ayuda a mantener la calidad del producto de manera consistente.

2. Diagrama de Ishikawa (Espina de Pescado):

- Herramienta para identificar y visualizar las posibles causas de un
problema.
 - Permite abordar las causas raíz y tomar medidas correctivas efectivas.
- Facilita la mejora continua de los procesos productivos.

3. Diagrama de Flujo:
- Representación visual de los pasos en un proceso.
- Ayuda a identificar cuellos de botella y optimizar la secuencia de
actividades.
- Facilita la comunicación y comprensión de los procesos entre los
trabajadores.

4. 5S (Clasificación, Orden, Limpieza, Estandarización, Disciplina):

- Metodología para organizar el lugar de trabajo de manera eficiente.
- Promueve un entorno de trabajo limpio, seguro y ordenado.
- Contribuye a mejorar la productividad y la calidad de los procesos.

Importancia de Emplear Herramientas de Calidad y Gestión:

Reconocer Procesos:
- Permite identificar áreas de mejora en los procesos productivos.
- Facilita la detección de problemas y la toma de decisiones basadas en
datos.
- Ayuda a optimizar la eficiencia y la calidad en la producción.

Importancia de las Herramientas:

- Mejora la eficacia y eficiencia de los procesos.
- Facilita la detección temprana de desviaciones y la implementación de
acciones correctivas.
- Fomenta una cultura de mejora continua y compromiso con la calidad en
la empresa.
4. Establece si es de utilidad implementar el círculo de calidad,
considerando los procesos internos de la empresa. Fundamenta tu
respuesta.

Considerando los procesos internos de la empresa, la implementación del

círculo de calidad sería altamente beneficiosa. Esta metodología fomenta la
participación de los empleados en la identificación de problemas,
propuestas de soluciones y toma de decisiones. Al involucrar al personal en
la mejora de los procesos, se promueve un mayor compromiso y sentido de
pertenencia hacia la empresa. Además, el ciclo PDCA establece un
proceso de retroalimentación constante que permite evaluar la efectividad
de las acciones tomadas y ajustarlas según sea necesario, lo que
contribuye a la mejora continua de los procesos internos. Asimismo, la
implementación del círculo de calidad brinda a los empleados la
oportunidad de desarrollar habilidades de trabajo en equipo, resolución de
problemas y toma de decisiones, lo que resulta en un beneficio tanto para
la empresa como para el crecimiento profesional y personal de los
trabajadores. Teniendo esto en cuenta, la implementación del círculo de
calidad sería altamente útil para mejorar la calidad, la eficiencia y la cultura
organizacional en El Horizonte SPA.
 Referencias Bibliográficas

Lopéz Gumusio (2005) La calidad total en la empresa moderna. Universidad

católica boliviana, San Pablo Cochabamba Bolivia.
https://www.redalyc.org/pdf/4259/425942412006.pdf