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Unidad 3: - Categorizar costos de calidad e identificar estrategias de mejora continua

Gestión de la Calidad
Paso 4

Cristian Julián León Espitia

Tutor:
Natalia Molina
Grupo: 212023A_474

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


CEAD José Acevedo Gómez
Ingeniería Industrial
Bogotá D.C 2018
¿QUÉ ES EL CICLO PHVA Y PARA QUÉ SIRVE? PRESENTE Y EXPLIQUE UN
EJEMPLO DE ESTE CONCEPTO.

En la actualidad, las empresas tienen que enfrentarse a un nivel tan alto de


competencia que para poder crecer y desarrollarse, y a veces incluso para lograr su propia
supervivencia, han de mejorar continuamente, evolucionar y renovarse de forma fluida y
constante. El ciclo PHVA de mejora continua es una herramienta de gestión presentada en los
años 50 por el estadístico estadounidense Edward Deming.
Tras varias décadas de uso, este sistema o método de gestión de calidad se encuentra plenamente
vigente (ha sido adoptado recientemente por la familia de normas ISO) por su comprobada
eficacia para: reducir costos, optimizar la productividad, ganar cuota de mercado e incrementar
la rentabilidad de las organizaciones. Logrando, además, el mantenimiento de todos estos
beneficios de una manera continua, progresiva y constante
Las fases del ciclo PHVA
Las siglas del ciclo o fórmula PHVA forman un acrónimo compuesto por las iniciales de las
palabras Planificar, Hacer Verificar y Actuar. Cada uno de estos 4 conceptos corresponde a una
fase o etapa del ciclo:

PLANIFICAR: En la etapa de planificación se establecen objetivos y se identifican los


procesos necesarios para lograr unos determinados resultados de acuerdo a las políticas de la
organización. En esta etapa se determinan también los parámetros de medición que se van a
utilizar para controlar y seguir el proceso.

La norma nos dice que debemos:

 Establecer los objetivos del sistema y sus procesos.


 Establecer los recursos necesarios para generar y proporcionar resultados de acuerdo con
los requisitos del cliente y las políticas de la organización.
 Identificar y abordar los riesgos y las oportunidades.
Esto es porque el Sistema de Gestión de Calidad tiene que planificarse teniendo en cuenta el
contexto de la empresa, las necesidades y las expectativas de las partes interesadas, así como
todos los requisitos del cliente.
Esta puede ser la fase de diseño del Sistema de Gestión de Calidad, como el alcance, la
identificación y la definición de los procesos, etc.
En la norma ISO 9001 2008 se planteaba la planificación como el establecimiento de todos los
objetivos y los procesos necesario para conseguir los resultados según los requisitos de los
clientes y la empresa.
En la norma ISO 9001 2015 se añade que tenemos que establecer además los recursos que
vamos a necesitar y es necesario identificar los riesgos y las oportunidades, asignándoles
recursos.

HACER: Consiste en la implementación de los cambios o acciones necesarias para lograr las
mejoras planteadas. Con el objeto de ganar en eficacia y poder corregir fácilmente posibles
errores en la ejecución, normalmente se desarrolla un plan piloto a modo de prueba o testeo. La
empresa tiene que determinar y proporcionar los recursos necesarios para el establecimiento, la
implementación, el mantenimiento y la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad.
La empresa tiene que considerar:
 Las capacidades y limitaciones de los recursos internos existentes.
 Necesita obtener de los proveedores externos.
No podemos planificar y dedicarnos a ver pasar el tiempo, tenemos que asegurarnos de que todo
va bien. Con recursos nos referimos a personas, infraestructura, conocimientos.

VERIFICAR: Una vez se ha puesto en marcha el plan de mejoras, se establece un periodo de


prueba para medir y valorar la efectividad de los cambios. Se trata de una fase de regulación y
ajuste.
Es necesario realizar el seguimiento y la medición de los procesos y los productos y servicios
resultantes respecto a las políticas, los objetivos, los requisitos y las actividades planificadas e
informar sobre los resultados.
Qué necesita seguimiento y medición:
 Los métodos de seguimiento, medición, análisis y evaluación necesarios para asegurar
resultados válidos.
 Cuando se deben llevar a cabo el seguimiento y la medición.
 Cuando se deben analizar y evaluar los resultados del seguimiento y la medición.
 La empresa tiene que evaluar el desempeño y la eficacia del Sistema de Gestión de la
Calidad.
 La empresa tiene que conservar la información documentada apropiada como evidencia
de los resultados.
ACTUAR: Realizadas las mediciones, en el caso de que los resultados no se ajusten a las
expectativas y objetivos predefinidos, se realizan las correcciones y modificaciones necesarias.
Por otro lado, se toman las decisiones y acciones pertinentes para mejorar continuamente el
desarrollo de los procesos.

Es necesario tomar acciones para mejorar el desempeño, cuando sea necesario seleccionar
las oportunidades de mejora e implantar cualquier acción que sea necesaria para cumplir con los
requisitos del cliente.

Deben incluir:

 Mejorar los productos y servicios para cumplir los requisitos, así como considerar las
necesidades y expectativas futuras.
 Corregir, prevenir o reducir los efectos no deseados.
 Mejorar el desempeño y la eficacia del sistema de gestión de la calidad.
 Los ejemplos de mejora se pueden incluir en la corrección, las acciones correctivas, la
mejora continua, el cambio abrupto, la innovación y la reorganización.
En la nueva ISO 9001:2015 desaparece el concepto de acciones preventivas, ya que la norma se
vuelve preventiva en sí misma en el enfoque basado en riesgos.

Un ciclo sin fin


La principal característica de un ciclo PHVA es que no tiene un punto y final en el
momento en que se obtenga un determinado resultado, sino que se crea una rueda continua en la
que el ciclo se reinicia una y otra vez de manera periódica, generando de esta forma un proceso
de mejora continua. Cada ciclo terminado, además de para conseguir mejoras hasta un cierto
nivel en un determinado circuito o área de la empresa, debe servir también como fuente de
aprendizaje para mejorar en cada paso y aprender de los errores. Esto significa que siempre se
debe buscar la optimización de las acciones por medio del análisis de: indicadores, logros
obtenidos y programas de mejora ya implementados.

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL CICLO PHVA

Las principales ventajas para las organizaciones de esta herramienta de gestión son:
Por lo general, se consiguen mejoras en el corto plazo y resultados visibles.
 Se reducen los costos de fabricación de productos y prestación de servicios.
 Es un sistema que favorece una cuestión hoy en día vital para todas las
empresas: incrementar la productividad y enfocar a la organización hacia la
competitividad.
 Contribuye a la adaptación de los procesos a los avances tecnológicos.
 Permite detectar y eliminar procesos repetitivos.

Entre sus puntos débiles encontramos:


 Cuando el mejoramiento se concentra en un área específica de la organización, se puede
perder la perspectiva de interdependencia que existe entre los distintos departamentos y
áreas de las organizaciones.
 Requiere de cambios importantes en toda la organización, lo que puede acarrear
inversiones importantes en infraestructuras o recursos humanos.

Es importante subrayar y no perder nunca de vista que la mejora continua consiste en desarrollar
ciclos de mejora a todos los niveles de manera periódica, sin que la consecución de un
determinado objetivo suponga el fin de proceso, sino más bien un desafío para seguir mejorando
y lograr la excelencia. En esto consiste su verdadera esencia y filosofía.

El ciclo PHVA Ejemplo de Aplicación de esta Herramienta de Calidad

El PHVA es una herramienta de planificación y mejora continua propuesta por Walter


Shewhart en los años 30, fue ampliamente presentada por Deming, hoy muchos le atribuyen la
creación del PHVA, pero su desarrollo fue hecho por Shewhart, bien conocido por los gráficos
de control estadístico de procesos. La herramienta de calidad se compone de las iniciales de
Plan, Do, Check, Action. Respectivamente: Planificar, Hacer, Verificar y Actuar. A través de la
ejecución sistemática de estos cuatro pasos es posible lograr la mejora continua.

Los resultados de la implementación de este ciclo permiten a las empresas una mejora integral
de la competitividad, de los productos y servicios, mejorando continuamente la calidad,
reduciendo los costes, optimizando la productividad, reduciendo los precios, incrementando la
participación del mercado y aumentando la rentabilidad de la empresa u organización.

En la ISO 9001:2008 el PHVA es propuesto para una aplicación a los procesos del Sistema de
Gestión de la Calidad.

PLANIFICAR: establecer los objetivos y procesos necesarios para conseguir resultados de


acuerdo con los requisitos del cliente y las políticas de la organización.
HACER: implementar los procesos.
VERIFICAR: realizar el seguimiento y la medición de los procesos y los productos respecto a
las políticas, los objetivos y los requisitos para el producto, e informar sobre los resultados.
ACTUAR: tomar acciones para mejorar continuamente el desempeño de los procesos.

EJEMPLO DE APLICACIÓN DEL PHVA CON LA ISO 9001:2008 La implementación de la

alcance del Sistema de Gestión de la Calidad (SGC)es definido, la política de calidad es también
aprobaba, personas establecen objetivos e indicadores, son escritos los procedimientos,
instrucciones de trabajos y toda la documentación necesaria a la implementación. La segunda
etapa es implementar los procesos del SGC, con formación, concienciar las personas en los
principios de gestión de calidad. Después hay que verificar si el SGC está conforme con los
requisitos, en esta etapa tenemos las auditorías internas, el seguimiento de la satisfacción del
cliente, seguimiento y medición de los procesos y productos con mucho análisis de datos. En la
última etapa tenemos principalmente las acciones correctivas y preventivas para que las no
conformidades del Sistema de Gestión de la Calidad sean resueltas. La aplicación de la ISO
9001:2008 es un ejemplo de PHVA, pero usted puede aplicar en cualquier otra situación:

En la planificación de viajes;
 Reformas en el hogar;
 Realización de fiestas familiares;
 Estudio de viabilidad de proyectos;
 La apertura de nuevos negocios.
Bibliografía

Cuatrecasas, A. L. (2012). El Ciclo Deming y el Ciclo PDCA. En Gestión de la calidad total.


(p.p 590-591). España: Ediciones Díaz de Santos. Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=27&docID=11046790
&tm=1470098774772

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