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Jardín 903 Manuel Iglesias

1º B Sofía Eugeni

Quiroga María

Duración:

Unidad Didáctica: La Verdulería del Barrio

Fundamentación: Los niños conocen la verdulería ya que es un comercio muy común en todos los barrios y seguramente los visitan seguido con
sus padres cuando salen hacer las compras, pero solo con sus conocimientos previos no es suficiente, a través de esta unidad indagaremos más
en profundidad el ambiente para ampliar e incorporar nuevos conocimientos sobre cómo funciona una verdulería.

Propósitos:

 Asegurar la enseñanza de conocimientos socialmente significativos que amplíen y profundicen sus experiencias sociales extraescolares,
fomentando nuevos aprendizajes.

Contenidos Situación de enseñanza Recursos

Ambiente social y natural -La docente reunirá al grupo en una ronda y dirá que presten mucha Imágenes
Contenidos: atención que tiene una adivinanza: “Adivina adivinador… Es un negocio Videos
 Reconocimiento de algunos aspectos que vende alimentos saludables, coloridos y muy ricos, algunos los Marcadores
de la vida social: Las Instituciones y podemos comer de postre y otros los encontramos en el almuerzo o cena; Afiches
los trabajos. son deliciosos, nutritivos y los compran todos los vecinos” ¿Qué negocio
 Reconocer algunas relaciones será? La docente guiará a los niños, luego mostrará una imagen de la
entre las funciones que verdulería y preguntará ¿Qué es una verdulería? ¿Conocen la verdulería?
cumplen las instituciones con ¿Qué venden allí? ¿Qué frutas y verduras conocen? ¿Para que las
las necesidades, los intereses compran? ¿Quién nos atiende cuándo vamos? ¿Qué elementos se utilizan
y los deseos de las personas. en la verdulería? Se registrará todo en una cartulina.
 Reconocer las relaciones
entre los espacios sociales y -La docente reunirá a los niños en un semicírculo y les mostrará un video
los trabajos que realizan las acerca de la verdulería a medida que los alumnos observen el video irán
personas en esos ámbitos. tomando nota de la información necesaria para realizar su propia
 Exploración de las posibilidades de verdulería. Al regresar a la sala la docente preguntará ¿Qué frutas y
juego y de elegir diferentes objetos, verduras pudieron observar? ¿Cómo se presentan las frutas y verduras en
materiales e ideas, brindando el negocio? ¿Quién trabaja ahí? ¿Qué utilizan para pesar las frutas y
igualdad de oportunidades a los verduras? ¿Quién trae la mercadería? ¿Cómo se llamaba el local?
niños. A continuación, la docente les propondrá a los niños realizar dibujos con
 Asumir diferentes roles en el fibrón negro y crayones de colores de: las frutas y verduras que
juego. observaron, elementos que se utilizan en la verdulería (balanza, cajones,
mobiliario), y de las personas que trabajan ahí. Finalmente, los recortará y
entre todos confeccionaran un mural de los elementos y herramientas que
hay en una verdulería.

-La docente les dirá que fue de visita a la verdulería y que el señor
verdulero le regaló algo para ellos y preguntará ¿Qué podrá ser? ¿Qué
habrá dentro de esta bolsa? ¿Qué se imaginan? A continuación, sacará
frutas y les propondrá realizar una ensalada para comer.
Previamente los niños se levarán las manos, luego la docente ayudará a los
niños a lavar las frutas. Cada alumno contará con un recipiente y cuchillo
plástico para cortar las mismas. Una vez que terminaron, la docente les
ofrecerá azúcar y jugo de naranja para que coloquen dentro de sus bols.
Finalmente repartirá cucharas para que mezclen y disfruten de su exquisita
preparación.

-La docente les propondrá ¿y si armamos la verdulería de la sala?, para eso


se realizará entre todo un listado de todo lo que necesitamos para jugar a
la verdulería. La docente ayudará en todo momento a los niños, les dirá
además de frutas y verduras ¿Qué elementos observaron? Se nombrará
carteles, billetes, caja registradora, balanza, etc.
Finalmente, la docente repartirá un rompecabezas para que los niños
coloreen con fibras de colores, lo recorten con ayuda de ella si es
necesario, lo armen y peguen sobre hoja de color.
La docente les propondrá realizar con masa de sal distintas frutas y
verduras que se encuentren en una verdulería como, por ejemplo:
manzanas, naranjas, bananas, uvas, pera, tomates, papas, zanahorias, etc.
Les dirá que primero van a realizar la masa y que se lleva a cabo con los
siguientes ingredientes:
 2 vasos de harina.
 1 vaso de sal fina.
 1 vaso de agua tibia.
Para eso le dará un recipiente a cada niño, y los ingredientes mencionados
en menor proporción, luego la docente les dirá que deberán amasar hasta
que no se peguen los dedos.
Lista la masa, los niños comenzarán a preparar las frutas y verduras. Una
vez secos los pintarán con temperas de colores.

-La docente les preguntará a los niños ¿Saben que es una caja
registradora? ¿Para qué servirá? Luego les mostrará una imagen de la
misma, ¿Cómo es? ¿Qué posee? ¿Qué números aparecen? Luego les
preguntará ¿Qué elemento utiliza el verdulero para pesar las frutas y
verduras? les mostrará una imagen de la balanza. A continuación, dividirá
al grupo en tres, y les propondrá realizar con distintos materiales como:
cajas de cartón, tapitas de gaseosa, papeles, telas, cintas, temperas,
adhesivo, el mobiliario de una verdulería, la balanza y la caja registradora.
Para finalizar les pedirá que realicen billetes y moneda, para eso les
ofrecerá rectángulos y círculos de papel y fibra de colores.

-La docente les dirá a los niños ¿Qué les parece si jugamos a la verdulería?
Luego dirá que todo negocio tiene un nombre ¿Cómo quieren que se
llame?, por medio de una votación se elegirá el nombre de la verdulería de
la sala. A continuación, realizarán un cartel entre todos con el nombre
elegido, así como también los carteles para colocar en las frutas y verduras
con distintos materiales: hojas blancas o de colores, fibras, crayones,
tempera, etc.
Finalmente, los niños armarán el espacio para jugar a la verdulería, con el
nombre que eligieron, la caja registradora, billetes, mobiliario y los
alimentos que prepararon con masa de sal.
La docente les dirá que todos tendrán distintos roles en la verdulería y que
irán rotando en el transcurso del juego: algunos serán verduleros, clientes
y otros los que traen la mercadería.

Evaluación:

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