EXTRACCION DEL ADN DE UN

PLATANO

INTEGRANTES:
 Triana Quenta
 Fernanda Torrico
 Adriana Quevedo
PROFESORA:
Gissel Andia Mamani
CURSO: 5to B
OBJETIVO

El objetivo de esta actividad era poder conocer el ADN de la fruta, y saber que a través de un
experimento podemos lograr conocer y separar el ADN de la fruta

MATERIALES:

 Platano
 Alcohol de 96%
 Detergente
 Sal

PROCEDIMIENTO:

Lo primero que hicimos fue echar un trocito de plátano en un vaso y añadimos un poquito de
agua luego en empezamos a machacar el plátano ,luego pusimos en un recipiente papel de
cocina y hechamos el plátano aplastado con el agua ,dejamos que poco apoco se balla
filtrando y una vez haiga terminado de filtrar retiramos el papel con el plátano aplastado y lo
que se filtró ahí se encontraba las células del plátano a eso le añadimos un poco de detergente
y también le añadimos la solución de sal, esto lo que hizo fue liberar el ADN de las células
rompiendo toda cadena celular, luego añadimos alcohol la misma cantidad que teníamos en el
vaso, después de echar el alcohol pudimos observar el ADN.

MARCO TEORICO

¿Qué es el ADN?

El ADN es una molécula cuya misión es almacenar toda la información necesaria (información
genética codificada) para que un organismo funcione. Tanto el ADN como el ARN son el
conjunto de “instrucciones” genéticas que se encuentran en una célula. Son los ácidos
nucleicos que conforman la base de nuestro genoma.

En este sentido, el ADN (siglas de Ácido Desoxirribonucleico) contiene la información genética,

mientras que el ARN (Ácido Ribonucleico) es el que permite que las células comprendan esta
información dando lugar a las proteínas, imprescindibles para el funcionamiento de todos los
tejidos y órganos del cuerpo.

El ADN, al contener las instrucciones de funcionamiento para las células del organismo,
determina aspectos como el tipo de enfermedades hereditarias que podemos sufrir, de qué
color son nuestros ojos, cómo nos crece el pelo, etc.

Por ello, cada organismo vivo tiene un ADN único que lo diferencia del resto de organismos de
su especie. Excepto en el caso de los gemelos univitelinos que, al surgir de un mismo óvulo y
espermatozoide, tienen exactamente el mismo ADN. Se estima que en todo el cuerpo humano
hay más de 4.800 millones de kilómetros de ADN.

¿Cuándo se descubrió el ADN?

El ADN fue descubierto, junto al ARN, a finales del siglo XIX por Johan Friedrich Miescher
(1844-1895), un médico suizo que, trabajando con leucocitos y espermatozoides del salmón,
aisló del núcleo de distintas células una sustancia ácida y rica en carbono, hidrógeno, oxígeno
y nitrógeno.

A esta sustancia inicialmente la llamó Nucleína (por encontrarse en el núcleo), y se ha

convertido ya en el primer ácido nucleico estudiado.

¿Qué funciones tiene el ADN?

La función principal del ADN es guardar el código que determina todas las características y el
funcionamiento de un individuo, pero también tienen otras funciones fundamentales:
Replicación

Gracias a su capacidad de hacer copias de sí mismo es posible que la información genética se

transfiera de una célula a las células hijas y de generación en generación.

Codificación

El ADN es el transmisor de la herencia genética ya que la codificación de las proteínas

adecuadas para cada célula se realiza gracias a la información que provee el ADN.

Metabolismo celular

El ADN interviene en el control del metabolismo celular con la ayuda del ARN y mediante la
síntesis de proteínas y hormonas.

Mutación

Gracias a su capacidad de mutación podemos evolucionar como especie.

Aplicaciones de la genética en la salud

Por todos es conocida la importancia de la investigación en medicina para descubrir avances

que mejoren nuestra calidad de vida y nos permitan prevenir ciertas enfermedades.

En este sentido, el estudio y aplicación de la genética es fundamental para:

Detección de enfermedades

Gracias al análisis del ADN es posible conocer la causa genética de más de 3000
enfermedades. Un número que aumenta día a día convirtiéndose en una herramienta
fundamental muchas veces a la hora de confirmar un diagnóstico clínico basado en los
síntomas.

Este tipo de diagnóstico es además posible realizarlo tanto en adultos como en niños y resulta
fundamental en el diagnóstico prenatal en algunos casos.

Prevención

El análisis del ADN hace posible prevenir en muchas ocasiones enfermedades o dolencias de
causa genética, adelantándose incluso a la aparición de síntomas.

Investigación de fármacos

El análisis genético resulta de mucha utilidad tanto en el desarrollo de fármacos como en la

estimación de su efectividad en algunas enfermedades.

Vacunas

Tanto el ADN como el ARN están cobrando cada vez más importancia en la creación de
vacunas. Algunos ejemplos son la vacuna de la hepatitis B, que se produce en células de
levadura, o la vacuna para el virus del papiloma humano.

¿Dónde se encuentra el ADN?

El ADN se encuentra, en el caso de los organismos llamados eucariotas, dentro de la célula en

un área denominada núcleo celular.

Los organismos tienen muchas moléculas de ADN por célula, por ello cada molécula de ADN
debe estar “empaquetada” en forma de cromosoma, una estructura en forma de X alargada. En
cada cromosoma se encuentran un número determinado de genes (cientos o miles) y varía
según la especie.

En el caso de los seres humanos, nuestras células tienen 23 pares de cromosomas (en total
son 46 cromosomas, la mitad heredados del padre y la otra mitad, de la madre).
En este sentido, el genoma es el conjunto de genes que contienen todos los cromosomas de
una célula. O lo que es lo mismo, la secuencia de ADN de un ser vivo.

Por otra parte, además del ADN ubicado en el núcleo, los organismos complejos como el ser
humano tienen una pequeña cantidad de ADN en otras estructuras celulares adicionales
conocidas como mitocondrias. Las mitocondrias generan la energía que la célula necesita para
funcionar correctamente.

¿Cómo es su estructura?

El ADN, al igual que el ARN, es una molécula que se compone de pequeñas sucesiones de
nucleótidos unidas por enlaces fosfodiéster.

Cada molécula de ácido nucleico (ADN o ARN) se compone a su vez de la repetición de un tipo
de nucleótidos, compuestos cada uno por:

Una pentosa (azúcar): un monosacárido de cinco carbonos que puede ser desoxirribosa o
ribosa.

Una base nitrogenada: puede ser adenina (A), guanina (G), timina (T), citosina (C) y uracilo (U).

Un grupo fosfato: deriva del ácido fosfórico.

En el caso del ADN la estructura sería una doble cadena espiral de nucleótidos:

Una de las cuatro bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina y timina.

Una cadena de desoxirribosa (a diferencia del ARN que es ribosa).

Un fosfato.

Además, la composición estructural de cada molécula se da en forma de doble hélice en el

caso del ADN y tiene un mayor peso molecular en comparación con el ARN.

CONCLUSION

La extracción del ADN de la fruta ocurre ya que la adicción de alcohol frío precipita el ADN
dado que es insoluble en altas concentraciones de sal y alcohol, el ADN precipitado forma unas
finas fibras blancas y visibles en el límite de separación de la fase de alcohol, mientras que el
resto de las sustancias permanecen disueltas.

Este tipo de actividades son divertidas, educativas y constructivas porque nos permite aprender
sobre el ADN de los alimentos diarios que consumimos y con actividades didácticas como
estas podemos asimilar mejor la información porque estamos viendo directamente el ADN que
tienen los alimentos al ser expuestos a ciertas sustancias, según la experiencia se concluye
que este tipo de actividades deben ser más recurrentes porque presentan un método propio de
enseñanza que permite interactuar con lo que se quiere aprender y obtener de la experiencia
directa del área del laboratorio, ya que no es lo mismo verlo en un texto o en un video que
experimentarlo nosotros mismos directamente en un experimento.

BIBLIOGRAFIA

https://www.ampligen.es/adn-genetica/adn-informacion-caracteristicas/#:~:text=El%20ADN
%20es%20una%20mol%C3%A9cula,la%20base%20de%20nuestro%20genoma.
https://elpais.com/sociedad/2003/04/25/actualidad/1051221601_850215.html#:~:text=El
%2025%20de%20abril%20de,portadora%20del%20programa%20gen%C3%A9tico%20de

https://es.khanacademy.org/science/ap-biology/gene-expression-and-regulation/replication/a/
hs-dna-structure-and-replication-review

https://es.m.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_desoxirribonucleico

ENEXOS

MATERIALES

Platano aplastado con el detergente y

la solución de sal
 RETIRANDO LO QUE SE
FILTRO DEL PLATANO

ESPERANDO A QUE SE TERMINE DE

FILTRAR EL PLATANO MACHUCADO
PLATANO APLASTADO
FIBRA DE ADN DEL PLATANO