Evidencia GA2-270501090-AA1-EV02.

Cronograma de actividades de manejo

de especie pecuaria

Aprendices:

Jairo Andrade (Ficha: 2879593)

Alexandra Milena Orbes
Fergie Johana Vivas Restrepo
Rocío Inmaculada Pérez Polo
Liney Viviana Garcia Rodríguez
(Ficha2879589)

Instructor:

Lucy C. Yela M.

Ambiente Virtual de Aprendizaje

Centro Gestión Administrativa-SENA
TGO- Gestión Agroempresarial
19/04/2024

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 Tabla de Contenido
1 portada 1
2 Tabla de contenido 2
3 Programa de Producción Pecuaria Avícola 3
3.1 Tipo de especie Pecuaria 3
3.2 Ciclo de Vida de la Especie Pecuaria 3
3.3 Actividades detalladas que se realizarán en el ciclo 3
productivo de la especie pecuaria.
3.4 Establecer las cantidades de producto que se 3
obtendrán al finalizar el proceso productivo.
3.5 Determinar la demanda de recursos, técnicos, 3
humanos, tecnológicos y materiales que se
emplearán en cada etapa del ciclo productivo.
4 Cronograma 4
4.1 Cronograma del Primer semestre 4
4.2 Cronograma segundo semestre 5
5 Bibliografía 6

2
 3. Programa de Producción Pecuaria Avícola

3.1 TIPO DE ESPECIE PECUARIA

Gallina Ponedora

3.2 CICLO DE VIDA DE LA ESPECIE PECUARIA DE LA ESPECIE PECUARIA

"Muchos de nosotros amamos y consumimos huevos, pero no sabemos que las
gallinas ponedoras se matan principalmente a la edad de 18 meses debido a una
caída en su producción", afirma Poulehouse. "Sin embargo, una gallina puede vivi
en promedio un ciclo de 6 años.

3.3 ACTIVIDADES QUE SE REALIZANRAN EN EL CICLO PRODUCTIVO DE LA

GALLINA PONEDORA
Abrir nidos, Lavar bebederos, Servir alimento, apertura para pastoreo, recolección,
limpieza, y clasificación de los huevos y bajar cortinas

3.4 ESTABLECER LAS CANTIDADES DE PRODUCTO QUE SE OBTENDRAN

AL FINALIZAR EL PROCESO PRODUCTIVO
se mantienen en producción hasta unas 75-80 semanas de edad, pero el período
real de la puesta de huevos es solo unas 55-60 semanas ya que las pollitas
comienzan a producir aproximadamente sobre las 20 semanas. Durante un solo
ciclo de puesta una gallina puede producir, de promedio, 360 huevos.

3.5 DETERMINAR LA DEMANDA DE RECURSOS TECNICOS, HUMANOS

TEGNOLOGICOS Y MATERIALES QUE SE EMPLEARAN EN CADA ETAPA
DEL CICLO PRODUCTIVO
Para el buen funcionamiento de la granja es necesario que los galerones tengan
amplios aleros, especialmente en zonas húmedas; buena ventilación,
acondicionamiento para los bebederos, comederos, nidos, luz eléctrica, fuente
permanente de agua potable y una buena cubierta de piso.

3
 4. Cronograma

4.1CRONOGRAMA DEL PRIMER SEMESTRE

MESES ENE FEB MAR ABR MAY JUN

ACTIVIDADES
SEMANAS 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Productos
veterinarios (se les
aplican a las gallinas
por única vez)
Compra de insumos
Control de salud
Limpieza de
comederos y
bebederos
Bajar cortinas
Cambio de pediluvio
Cambio de cama y
mantenimiento de
galpón
Registro de
incubación
Recolección del
huevo
Limpieza, empaque y
clasificación del
huevo

4
 4.2 CRONOGRMA DEL SEGUNDO SEMESTRE

MESES JUL AGOS SEPT OCTU NOV DIC

ACTIVIDADES
SEMANAS 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Compra de insumos
Control de salud
Limpieza de
comederos y
bebederos
Bajar cortinas
Cambio de pediluvio
Cambio de cama y
mantenimiento de
galpón
Registro de
incubación
Recolección del
huevo
Limpieza, empaque y
clasificación del
huevo

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 5. BIBLIOGRAFIA

https://www.avicolatoscana.com/que-es-un-cronograma-avicola/

https://www.google.com/url?sa=i&url=https%3A%2F%2Fcertifiedhumanelatino.org
%2Fsepa-cuales-son-los-mejores-consejos-para-alimentar-a-las-gallinas-
ponedoras%2F&psig=AOvVaw2KNIj_KXIobQ8OvmeYn8zg&ust=