Grasa corporal: Pérdida Disminución Disminución Disminución Disminución Disminución Disminución

de grasa subcutánea leve grave leve grave leve grave

(orbital, tríceps, grasa que
cubre las costillas).
Masa muscular: Pérdida Disminución Disminución Disminución Disminución Disminución Disminución
de músculo (sienes, leve grave leve grave leve grave
clavículas, hombros,
escápula, cadera,
pantorrilla).
Acumulación de líquidos: Leve Grave Leve Moderada a Leve Grave
Acumulación de líquidos grave
general o local
(extremidades, ascitis o
edema vulvar/escrotal).
Estado funcional: Con No aplica Reducción No aplica No recomendada No aplica Reducción
base en estándares del medible en cuidados ' medible
fabricante del intensivos
dinamómetro.

Reimpresa de White JV, Guenter P, Jensen G, eral Consensus statement oF the Academy of Nutrition and Dietetics/American Society for Parenteral and Entera[
Nutrition: Characteristics recomrnended for the identifkation and documentation of adult malnutrition (undernutrition). J. Acad N11tr Diet 2012; 112(5):730-738,
Copyright (2012), con permiso de Elsevier, y adaptada con permiso de TouchPoint Support Services. Atlante, GA Disponible en: http://www.tarntouchpoint corn/
pages/home aspx.

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 TABLA 2.3. Porcentaje de incremento de los consumos de nutrimentos recomendados respecto a las mujeres no embarazadas
%de
Mujer, Embarazada, %de Mujer, Embarazada %de Mujer, Embarazada, incre-
14-18 años 14-18 años incremento 19-30 años 19-30 años aumento 31-50 años 31-50 años mento
Macronutrimentos
Hidratos de carbono 130 g 175 g 35% 130 g 175 g 35% 130 175 35%
Proteína ª 0.85 g/kg 1.1 g/kg 30% 0.8 g/kg 1.1 g/kg 38% 0.8 g/kg 1.1 g/kg 38%
Fibra 26 g 28 g 8% 25 g 28 g 12% 25 g 28 g 12%
Vitaminas
Vitamina A 700µg 750µg 7% 700 µg 770µg 10% 700 µg 770µg 10%
Vitamina D 600 UI 600U! 0% 600 U! 600UI 0% 600UI 600 U! 0%
Vitamina C 65mg 80mg 24% 75mg 85mg 13% 75 lng 85mg 13%
Vitamina E 15mg 15mg 0% 15 mg 15 mg 0% 15mg 15mg 0%
Vitamina K 75 µg 75µg 0% 90 µg 90 µg 0% 90µg 90µg 0%
Tiamina B1 1.0mg 1.4 mg 40% 1.1mg 1.4 mg 28% 1.1mg 1.4mg 28%
Riboflavina 1.0mg l.4mg 40% 1.1mg 1.4 mg 28% 1.1 mg 1.4mg 28%
Niacina 14mg 18mg 29% 14 mg 18mg 29% 14 rng 18mg 29%
Vitamina B6 1.2mg 1.9mg 59% 1.3mg 1.9 mg 46% 1.3 mg 1.9mg 46%
Vitamina B1 2 2.4µg 2.6 µg 8% 2.4µg 2.6 µg 8% 2.4µg 2.6 µg 8%
(co11timía)
ozeJeaw
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TABLA 7.6. Fármacos para tratar la náusea y el vómito

Fármaco: nombre
genérico (nombre
comercial) Dosis Acción Consideraciones especiales
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Aprepitant (Emend ) Oral: 125 mg el día de la quimio; 80 mg/ Previene náusea y vómito La dosis es para ¿ 12 años de edad y
día después de la quimio; 80 mg 2 días ¿30kg
después de la quimio
IV: 150 mg por 20-30 min, administrada
30 min antes de la quimio
Mesilato de dolasetrona Oral: 100 mg Disminuye náusea y vómito Administrar 30-60 min antes de la
(Anzemetº) IV: 1.8 mg/kg por 30 s quimio
Granisetron HCI Oral: tableta de I mg o 5 mL Disminuye náusea y vómito Oral: la primera dosis 1 h antes de la
(Kytrilº) suspensión, 2 veces al día quimio, y la segunda 12 h despl!lés
Lorazeparn (Ativan•) IV: 10 µg/kg Disminuye la ansiedad, relaja IV: 30 min antes de la quimio
Oral: 1-6 mg/día los músculos, disminuye Oral: en dosis divididas
IV: 1.4 mg/m2 náusea y vómito IV: 30 rnin antes de la quimio
Metoclopramida Oral: 1 O mg, 4 veces al día Estimula la motilidad G I y el Puede causar diarrea en dosis altas
(Reglan•) IV: 1-2 mg/kg cada 2 h vaciamiento gástrico

(contimía)
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JiDU�J

Fructanos
Frutas: pérsimo, sandía
Granos: productos de trigo
y cebada en grandes
cantidades
Verdvras: alcachofas,
espárragos, betabel,
brócoli, coles de Bruselas,
col, berenjena, hinojo, ajo,
puerro, klmbombó,
cebolla, chayotes
Otros: pistaches y
productos que contengan
achicoria, inulina

Alimentos ricos en FODMAP: limitar o evitar
Fructosa
Frutas: manzana, mango,
pera, sandía
Endulzantes: agave, jarabe
de maíz, fructosa, jarabe de
maíz alto en fructosa, miel
 Recomendaciones alimentarlas de bajo FODMAP
Galactanos Lactosa Polioles
Legumbres: frijoles Quesos: cottage, queso Frutas: manzana, durazno,
horneados, garbanzos, crema, ricota y otros aguacate, zarzamora,
alubias, lentejas, soya quesos suaves no maduros cereza, nectarina, pera,
ciruela, sandía
Leche: de vaca, de cabra y
de oveja, y productos Endulzantes: isomaltosa,
lácteos como helado y maltitol, manito!, sorbitol,
yogur xilitol
Verduras: coliflor, maíz,
pimienta verde, hongos