ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE N°04

TITULO: “Elaboramos propuestas de refrigerio saludable”

I. DATOS GENERALES

AREA CIENCIA Y TECNOLOGIA

DOCENTE JANINA MARISOL LITANO MONTERO

GRADO 1ero A

FECHA Lunes 10 de Abril del 2023

ENFOQUE TRANSVERSAL ORIENTACIÓN AL BIEN COMUN

IGUALDAD DE GÉNERO
DE DERECHOS.
VALORES RESPETO
EMPATIA

CRITERIO INSTRUME
COMPETEN CAPACIDADES DESEMPEÑOS EVIDENCIA/ DE EVALUACION NTO DE
CIA PRODUCTO EVALUACI
ON
. .Reconoce los tipos de
Determina una Describe el problema tecnológico Propuesta de alimentos nutritivos Rubrica
Diseña y alterativa de relacionado en la alimentación d los
adolescentes de las instituciones refrigerio que debe incluir en su
construye solución
tecnológica. educativas y las causas que lo saludable lonchera saludable
soluciones generan. Organiza los alimentos
tecnológicas Explica su alternativa de solución nutritivos que incluirá
para tecnológica de un refrigerio nutritivo
sobre la base de conocimientos
en su lonchera
construir saludable.
científicos o prácticas locales. Da a
conocimient conocer los requerimientos que
os. debe cumplir dicho refrigerio, los
insumos o ingredientes,
presupuestos y su valor nutricional.
II. APRENDIZAJES ESPERADOS

III. SECUENCIA DIDACTICA

RECURSOS
MOMENTOS ACTIVIDADES/ESTRATEGIAS Y TIEMPO
MATERIALES
 La docente saluda a los estudiantes y les da la bienvenida de forma 15
asertiva. minutos
INICIO  La docente da a conocer el título, el propósito, las
competencias y los criterios a evaluar  PIZARRA
 Realizar una propuesta de refrigerio saludable.  PLUMONES
 El docente anuncia el PRODUCTO y se pide que tengan a la mano los  LIMPIATIPO
materiales a utilizar durante la sesión de aprendizaje.  FICHAS DE
APRENDIZAJE.
 Para activar los saberes previos, responden a las siguientes  CUADERNO
preguntas: DE TRABAJO

¿Qué alimentos trajeron hoy en sus refrigerios?

¿Son nutritivos los alimentos que trajiste?
¿Son nutritivos los alimentos que consumes en el kiosko?
¿Qué debe contener un refrigerio saludable?
¿Por qué debemos alimentarnos saludablemente?

 Los estudiantes responden a través de lluvia de ideas, la docente

escribe las respuestas.
 Luego la docente pregunta a los estudiantes:
¿Qué tipo de comidas, bebidas y postres se deben vender en el
cafetín escolar?

 La docente solicita a los estudiantes que formen equipos de

cinco integrantes y que en equipo deben plantear el problema
DESARROLLO sobre los malos hábitos alimenticios de los estudiantes y da un
ejemplo de cómo plantear la siguiente descripción.
60
Los estudiantes tallanenses tienen desconocimiento de que es un
 PIZARRA minutos
plato o un refrigerio saludable porque consumen más alimentos
 PLUMONES
ricos en calorías como es el arroz, la papa o el maíz en forma de  LIMPIATIPO
cancha y casi no consumen alimentos ricos en otros nutrientes  FICHAS DE
como proteínas, lípidos saludables y vitaminas a través de las APRENDIZAJE.
frutas, jugos y verduras. Así mismo a través de una encuesta  CUADERNO
realizada a las responsables del kiosko escolar se pudo observar DE TRABAJO
que existe desconocimiento acerca de las proteínas en los
alimentos y quizá por eso no expenden alimentos ricos en estos
nutrientes.
Frente a esta problemática decidimos elaborar una propuesta de
refrigerio saludable.
 Luego de describir el problema los estudiantes formulan el
problema:
¿Cómo elaborar un refrigerio saludable?
 La docente guía las respuestas de los estudiantes y va reforzando
 La docente monitorea el trabajo de los estudiantes y brinda pautas e
indicaciones mientras el estudiante lo requiera.
 La docente pedirá la participación de estudiantes para que
respondan las siguientes preguntas:
 Los estudiantes exponen sus propuestas en plenaria
 Seguidamente el docente socializa el trabajo hecho por los
estudiantes y resuelve las dudas según las respuestas obtenidas.
 La docente pregunta a los estudiantes:
¿Qué alimentos nos darán energía?
¿Cuáles nos harán crecer?
¿Cuáles nos ayudarán a protegernos de las enfermedades?
  La docente invita a los estudiantes a que voluntariamente expresen
sus respuestas.

 La docente invita a los estudiantes a que voluntariamente expresen 15

de forma oral cual fue el tema abordado. minutos
CIERRE  La docente pregunta a los estudiantes:
¿Logré plantear el problema?
¿Logré hacer propuestas de refrigerios saludables?
¿Qué dificultades tuve a la hora de plantear mis propuestas?
¿Para qué nos ha servido organizar los alimentos que comeremos?
¿Creen que es necesario organizar los alimentos que comemos?
¿Por qué?
 Finalmente la docente se despide y brinda las recomendaciones para
la siguiente actividad.

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Prof. JANINA MARISOL LITANO MONTERO Dir. ELMER FUENTES RAMIREZ
Profesor de área Director