3º Exploración y Comprensión del Mundo

Natural y Social

3. Aprendamos a comer sano

Preescolar

Qué vamos a aprender: Reconocer la importancia de una alimentación

correcta y los beneficios que aporta al cuidado de la salud.

Materiales: recortes de revistas o folletos, hojas

blancas, lápices y colores, pegamento, alimentos que se 2 semanas
encuentran en el hogar.

Te explico

El cuidado de la salud, está orientado al cuidado de uno mismo y a la comprensión

y práctica de acciones favorables para mantener y promover un estilo de vida
saludable, entre ellos está el tener una alimentación saludable.
La niña y el niño de preescolar debe de reconocer el funcionamiento del cuerpo
humano y practicar medidas de cuidado personal como parte de un estilo de vida
saludable. Implica que los niños y niñas practiquen hábitos de higiene personal,
comprendan que una alimentación correcta y medidas básicas para evitar
enfermedades contribuyen a lograr estilos de vida saludables.
Una alimentación saludable consiste en comer alimentos que te brindan los
nutrientes que necesitas para mantenerte sano, sentirte bien y tener energía. Estos
nutrientes incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, las vitaminas y los
minerales. Se trata de una alimentación completa, variada, equilibrada y saludable
tomando en cuenta al plato del buen comer.
Es importante apoyar a nuestros niños en identificar y consumir los alimentos
saludables, para que puedan reconocer los beneficios que aportan a su cuerpo.
Ingerir comida saludable, es de gran importancia para la salud, para el buen
funcionamiento de nuestro organismo, así como para un mejor rendimiento en la
actividad física.
El Plato del Buen Comer es de gran utilidad para conocer las proporciones y
cantidades que debemos consumir de acuerdo a la clasificación de los grupos de
alimentos.
El plato del Bien Comer o Buen Comer consta de tres tipos de alimentos:

• Verduras y frutas. Principal fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y

fibra dietética
• Cereales. Principal fuente de hidratos de carbono
• Leguminosas y Alimentos de Origen Animal. Principal fuente de proteínas

Las grasas, azúcares y sal no forman parte del Plato del Bien Comer, debido a
que su abuso es perjudicial para la salud.
3º Exploración y Comprensión del Mundo
Natural y Social

Recomendaciones para mantener una buena alimentación:

• Realice tres comidas completas al día en horarios regulares, incluya un

Preescolar

pequeño refrigerio saludable a media mañana y a media tarde

• Consuma al menos un alimento de cada grupo, en cada una de las tres
comidas principales al día
• Seleccione alimentos naturales. Evita alimentos procesados
• Coma verduras y frutas frescas de temporada, en cada una de las comidas
principales o como refrigerio, dando variedad y color
• Escoja cereales de grano entero y sus derivados integrales de preferencia sin
azúcar ni grasa adicionadas. Combínelos con leguminosas, lo cual mejorará la
calidad de sus proteínas
• Consuma cantidades moderadas de alimentos de origen animal de preferencia
el pescado, aves como pavo y pollo sin piel y carne magra, asadas, horneadas,
cocidas o en salsa
• Favorezca el consumo de quesos bajos en grasa como tipo panela, requesón o
cottage
• Ingiera leche descremada o deslactosada en caso de intolerancia a la lactosa
• Dé diversidad a su alimentación intercambiando alimentos al interior de cada
grupo
• Evite pizza, hot-dogs, frituras, tortas gigantes, hamburguesas, donas, churros,
pan dulce, pasteles, mantequilla, margarina, crema, mayonesa, tocino,
azúcares, postres, golosinas, refrescos, jugos industrializados, entre otros. Por su
elevado contenido en grasas, azúcares y kilocalorías
• Limite el consumo de grasas y azúcares
• Evite el consumo excesivo de sal. Utilice hiervas y especies para darle sabor a
sus alimentos
• Beba de 6 a 8 vasos de agua simple diariamente

Para aprender más

De ser posible vea el siguiente video:

https://www.youtube.com/watch?v=QeXzKg95H8c
https://www.youtube.com/watch?v=cFUaHGlF0Dk
3º Exploración y Comprensión del Mundo
Natural y Social

Manos a la obra
Preescolar

El plato del Buen Comer

Plato del Buen Comer

Muchas. Verduras y Frutas (verde)
Suficientes. Cereales (amarillo)
Pocos. Alimentos de origen animal
(rojo)
Combinar. Cereales y Leguminosas
(rojo)

Basándose en la imagen del plato del buen comer el niño/niña va a recortar

imágenes en revistas, folletos del supermercado, libros, de alimentos y pegara los
recortes en hojas, cuaderno o libreta una relación de alimentos en cada hoja, pegara
recortes de verduras, en otro de frutas, en otro cereales, leguminosas y alimentos de
origen animal, va a pegar los recortes y le va a poner títulos de que alimentos está
pegando en cada hoja y le va a dibujar la orilla a la hoja del color correspondiente,
como lo indica el texto del Plato del buen comer

Hagamos ejercicio

El ejercicio forma parte del cuidado de la salud, hacerlo diariamente es parte de los
hábitos que se deben adquirir desde pequeños, nos permite tener una respiración
adecuada, ejercitar nuestros músculos permitirá que nos afecte menos los
movimientos bruscos o inesperados, como pasar a caerse o resbalar.
Jugar futbol en familia, propicia la sana convivencia.
Hacer ejercicio con zumba (bailar cualquier otra música), participando la familia.
Jugar a botar la pelota como los basquetbolistas y lanzarla a cierta distancia en una
cubeta.
Hacer campamento en el hogar con juegos de habilidades que impliquen
competencias de ejercicio físico.

Consecuencias de no cuidar nuestra salud

Deficiencias de vitaminas, sueño, flojera, obesidad, los niños no se desarrollan
adecuadamente, están propensos a adquirir enfermedades o padecimientos que
afectan el crecimiento adecuado, la diabetes se desarrolla en algunos casos desde
muy pequeños. Buscar imágenes al respecto y guardarlas para usar posteriormente.
3º
Preescolar Exploración y Comprensión del Mundo
Natural y Social

Alimentos no saludables, clasificando los alimentos

Registrar en tu cuaderno o una hoja cuales son los alimentos que consumimos y no
son saludables, lo puede hacer con dibujos y con recortes, tratando de que quede
lo más completo posible.

Elaborar menú del día

De acuerdo a lo realizado con los

alimentos que se deben de
consumir, con apoyo de mamá o
papá y lo que les gusta comer,
elaborar el menú de un día desde
el desayuno hasta la cena

Con apoyo de mamá o papá elaboren el menú de un día cotidiano de alimentos

tratando que sea lo más nutritivo posible.
Desayuno:
Colación:
Comida:
Colación:
Cena:
De acuerdo a lo que se encuentra en el hogar y lo que es la alimentación que se
acostumbra, tratar de considerar los alimentos sugeridos con lo que debe comer,
mucho, suficiente combinado y poco. También se considera lo que está al alcance
económico de la familia.
3º
Preescolar Exploración y Comprensión del Mundo
Natural y Social

Juguemos al CHEF
Se mostrará nuevamente el plato del buen comer.
Se le propondrá al niño elaborar un desayuno saludable como un sándwich.
Con ayuda del plato del buen comer, elegir que alimentos contendrá el sándwich.
Preparar el sándwich y acompañarlo con algún jugo o agua natural.
Se le preguntará ¿Cuál es la importancia de una alimentación correcta? ¿Qué
beneficios aporta una alimentación correcta y saludable? ¿Cuáles son los alimentos
que más debemos consumir?, ¿Por se dice que es comida saludable? Las respuestas
están anotadas en la explicación y en las primeras actividades.

Repaso y practico

Recuerde que beber Agua, forma parte de la alimentación saludable, por lo cual
invite a su pequeño a beber agua cuando tenga sed, en lugar de algún jugo o
refresco.
De ser posible, cuando prepare la comida de casa, invite a su hijo a observar que
alimentos del plato del buen comer está utilizando.
Pídale elaborar un cartel, donde anote lo que recuerda de una alimentación
saludable, déjelo trabajar este ejercicio solo, puede usar recortes, dibujar, escribir.
(para su carpeta de experiencias)

Alimentación correcta Beneficios a la salud

Lo que aprendí

Ponga una marca en el espacio de acuerdo a lo que observo al finalizar las

actividades:

(Acciones observables de los niños)

o No platica de la importancia de comer sano.
o No menciona las consecuencias de una mala alimentación.
o Conversa porque debemos comer sano e identifica los alimentos
o Menciona los beneficios de comer saludable.