Observamos la parte externa del corazón

Tutorial: DISECCIÓN DE CORAZÓN Describan, junto con los y las estudiantes, la apariencia
externa del corazón (la forma, el tamaño, el color, etc.).
Al corazón de la cuestión
Apretando suavemente el corazón con las dos manos,
La observación de la disección de un corazón de vaca podrán notar que un lado es más grueso (el izquierdo) y el
(en vivo o a través del video) contribuye a que los y otro, más fino (el derecho). Expliquen que esto es debido a
las estudiantes puedan analizar mejor la relación que el lado izquierdo del corazón bombea la sangre por el
entre la estructura y la función de sus diferentes circuito mayor, que va a todo el cuerpo, y, por lo tanto,
partes. necesita más fuerza y músculo que el lado derecho (que solo
bombea sangre a los pulmones —el circuito menor—).
Sugerimos que, si van a realizar la disección “en vivo”
en la clase, sigan estos pasos y utilicen preguntas
como las que proponemos para guiar a los y las
estudiantes a prestar atención a ciertos detalles y
que puedan realizar inferencias acerca de las
relaciones entre la estructura del corazón y la función
de cada una de las partes.
Si utilizan el video,
también pueden emplear
las orientaciones
sugeridas para guiar la
actividad. Pueden
visualizarlo en un
dispositivo móvil
escaneando el código QR.

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 Observamos la parte superior del corazón
A continuación, pueden detenerse en la observación
de la parte superior del corazón, donde se ven unos
tubos que han sido cortados: estos son los vasos
sanguíneos que entran y salen del corazón.
Es importante que guíen a los y las estudiantes a
notar que no todos los vasos sanguíneos que se
observan son iguales. Unos, las arterias, permanecen
abiertos porque poseen una pared elástica y firme.
Otros, por el contrario, parecen estar cerrados o
aplastados; sus paredes son más flojas y se
comportan como las de un tubo de tela. Estos son
las venas.
En este punto, pueden recordarles a los y las
estudiantes que las arterias son los vasos sanguíneos
que llevan la sangre desde el corazón hacia el cuerpo o
los pulmones, mientras que las venas llevan la sangre
desde el cuerpo hacia el corazón.
Propongan a los y las estudiantes que expliquen por qué los
distintos vasos tienen diversas características en relación
con sus funciones y, luego, identifiquen las venas y arterias
principales, como la aorta y la vena cava superior.
Observamos la independencia de los circuitos
De manera complementaria (opcional), pueden utilizar
sorbetes o tubos de goma para “inyectar” agua por una de
las venas pulmonares y, tapando las otras venas con
ligaduras, observar la salida del agua por la arteria aorta.
Luego, pueden “inyectar” el agua por la vena cava y observar
cómo sale por la arteria pulmonar. De esta manera se
demuestra la existencia de dos circuitos independientes (el
agua entra y sale por el lado derecho, o bien por el lado
izquierdo).
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 Disecamos el corazón
Una vez que observaron las estructuras externas del
corazón, pueden proceder a examinar la anatomía interna
del músculo cardíaco.
Para ello,hagan un
corte horizontal a lo
largo del corazón.
Sugerimos hacerlo
como muestra la
imagen, así pueden
contemplar las
válvulas internas.

Observamos la estructura interna del corazón

Una vez cortado el corazón, observen su estructura

interna e identifiquen las aurículas y los ventrículos
de los lados izquierdo y derecho. Ilustramos lo observado
También pueden notar las válvulas, que controlan
que la sangre circule en un único sentido (desde las
Inviten a los y las estudiantes a realizar dibujos y esquemas
aurículas hacia los ventrículos) y no pueda volver
de lo que hayan observado sobre la estructura del corazón.
para “atrás”.
También pueden incluir anotaciones para nombrar y
Comparen el grosor de las paredes de los ventrículos explicar las funciones de cada una de las partes.
izquierdo y derecho. Para esto, pueden utilizar las
manos, medirlo con una regla, e incluso cortar un
pequeño pedazo de pared de cada lado.
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