PROYECTO: EXPOSICIÓN Y SIGNIFICADO DE LOS DIFERENTES TIPOS DE MATES

DOCENTES EN FORMACIÓN: Ruiz, Aluhé y Saavedra, Micaela.

TIEMPO APROXIMADO: 2 semanas
PRODUCTO: Exposición y significado de los diferentes tipos de mates
FUNDAMENTACIÓN: Dado que la práctica social de tomar mate es una costumbre que proviene desde mucho tiempo atrás, y es una práctica cotidiana en
nuestro país, se ha propuesto trabajar sobre el recorte del mate y sus características, siendo este una costumbre popular y cotidiana que reúne a las personas y
refuerza vínculos. Como menciona en el Diseño Curricular 2008 “en el jardín se realizan las primeras aproximaciones que permiten a los niños comenzar a
conocer y recrear la memoria colectiva”, es por esto que las propuestas de este proyecto tienen el objetivo de ampliar el conocimiento de los niños sobre la
costumbre de tomar mate, sus significados, los elementos que lo componen y diferentes tipos de mates.
PREGUNTAS PROBLEMATIZADORAS/AFIRMACIONES: ¿para qué se utiliza el mate? ¿Qué se necesita para preparar el mate? ¿Qué tipos de mates
existen? ¿en qué lugares toman mate? ¿todos se ceban de la misma manera? Momentos que refuerzan vínculos. Qué es el mate y su significado.

PROPÓSITOS: Diseñar propuestas didácticas de enseñanza donde los/as niños/as

puedan ampliar sus conocimientos acerca del mate, su origen, sus elementos y sus
significados. También, ofrecer el uso de materiales para promover la creatividad y la
expresión, a través de técnicas, como el dibujo, el collage, la pintura y el modelado.
ÁREA CONTENIDOS ACTIVIDADES RECURSOS
Ambiente natural y Inicio en el conocimiento 1- La docente agrupará a los niños en un Video informativo
social y la valoración de los semicírculo y luego realizará algunas preguntas Hoja
acontecimientos, los de indagación: ¿escucharon alguna vez la
festejos y las palabra tradición? ¿saben lo que significa? La
conmemoraciones docente les explicará qué es la tradición, qué
 significativas para la
comunidad, la localidad,
la provincia y la nación.
El juego Inicio en la coordinación 2. La docente comenzará indagando sobre lo
de las acciones propias
con las acciones de sus
pares.
día se festeja y ejemplificara con costumbres
argentinas como el mate. Luego les mostrará un
video informativo sobre el mate, su origen y su
significado.
A continuación, preguntará: ¿En qué lugares
también toman mate? ¿Qué lleva adentro?
¿Algunas veces tomaron uno? ¿Qué mates
conocen ustedes? ¿Cómo se tomaban? ¿Qué
necesitamos para cebar mate? Entre otras. A
modo de cierre la docente plasmará sus
respuestas en una hoja que será utilizada en la
siguiente clase.
mates, pavas, termos, bombillas,
trabajado la clase anterior, preguntando: ¿Ayer azucareras
hablamos sobre lo que es un mate, que dijimos?
¿Qué se utilizaba para prepararlos? Luego la
docente, les mostrará cómo se prepara un mate
y les comentará que no todos se preparan de la
misma manera.
Luego de esto la docente les llevará distintos
mates, pavas, termos, bombillas, azucareras.
Una vez que los niños/as hayan observado y
explorado la docente les propondrá jugar a
dramatizar una mateada entre amigos, mientras
ellos estén jugando, la docente intervendrá

Ambiente natural y Obtención de 3.
social información a partir de
imágenes y fotografías.
Educación visual Relación entre la idea 4. La docente retomará la clase anterior
inicial, los materiales
seleccionados y la
producción final.
preguntando: ¿Quién será el cebador de mates?
¿Quién se tomará el primero? Entre otras.
También tomará fotos que serán utilizadas para
la exposición final.
A modo de cierre se realizará una puesta
realizando preguntas tales como: ¿Todos los
mates eran iguales? ¿Cómo eran? ¿Qué tenían
de diferente? Entre otras.
La docente retomará la clase anterior Imágenes de distintos mates
indagando sobre lo que se trabajó: ¿A que Hojas para dibujar el mate
jugamos la clase anterior? ¿Cómo eran los
mates? La docente continuará explicando que
existen diferentes tipos de mates mostrándoles
imágenes con los nombres de cada uno
ejemplo: (Material, tamaños)
Se realizará una clasificación con la ayuda de la
docente en un afiche con los mates que
utilizaron en el juego. Una vez finalizado esto
la docente les propondrá realizar un dibujo del
mate que ellos les gustaría tener o se imaginen,
estos se expondrán en la producción final.
Vasos descartables, temperas,
indagando sobre lo que se trabajó, realizando papeles de colores. Palitos de
preguntas tales como: ¿Se acuerdan que tipo de helados
mates había? ¿Cómo eran? ¿Les gustaría que
 fabriquemos nuestros propios mates?
A continuación, los agrupará por mesa y les
explicará que deberán confeccionar su mate
como a ellos les guste, luego les repartirá los
materiales a utilizar: (Vasos descartables,
temperas, papeles de colores. Palitos de
helados) Una vez dicho esto comenzará el
armado de los mates.
La docente realizará una puesta en común
dándole la palabra y para que cada uno muestre
su mate.
Una vez finalizado, la docente guardará las
producciones para utilizarlos la clase siguiente.
El juego Asunción de diferentes 5. La docente retomará la clase anterior Los mates realizados por ellos
roles, sostenimiento de realizando preguntas tales como: ¿Qué hicimos mismos la clase anterior, termos,
los mismos y su la clase anterior? ¿Con qué armamos los mates? pavas, azucareras.
variación. ¿Todos eran iguales?
A continuación, les propondrá realizar una
mateada en la sala, pero esta vez lo harán con
los mates confeccionados por ellos. Para
comenzar los agrupará en mesa, le entregará los
mates a cada uno, los materiales para comenzar
el juego y les designara los distintos roles que
tendrán durante el juego, se irán rotando en el
 mismo.
Al finalizar el mismo se guardarán los
materiales utilizados, les pedirá que se sienten
en un semicírculo y les pedirá que les
pregunten a sus familias que tipos de mates
toman en sus casas (a su vez se les pegará una
notita en el cuaderno). La información recabada
será utilizada la clase siguiente
Ambiente natural y Organización de la 6. La docente comenzará la clase retomando lo Información recabada por los
social información relevada trabajado en las clases anteriores y preguntará: alumnos
para su comunicación a ¿Qué estuvieron trabajando con la seño Mica? Afiche para la clasificación
otros. ¿Qué armaron con ella? ¿a que jugaron? ¿Por
qué estuvieron trabajando el mate? Luego de
las respuestas, la docente les recordará que el
mate forma parte de una de las costumbres
argentinas. A continuación, la docente retomará
la información que ellos debían traer de sus
casas (los tipos de mates que toman en casa).
Para esto la docente armará una puesta en
común teniendo la información recaba por los
alumnos y junto con ella armarán la
clasificación de los mates (dulce y amargo)
para plasmarlo en un afiche que será utilizado
en las siguientes actividades.
Educación visual Dibujo, pintura, 7. La docente retomará la clase anterior hoja con el mate impreso (solo
 grabado, collage,
escultura, construcción,
modelado, entre otras.
Educación visual Análisis de la propia 8. La docente retomará lo trabajado la clase
producción y de las
producciones
producidas por otros
niños y en las obras de
arte
indagando sobre lo trabajado preguntando: ¿se silueta)
acuerdan que tipos de mates tomaban en sus distintos elementos con diferentes
casas? Apoyándose en la clasificación realizada texturas para decorar: papeles de
la clase anterior. Les comentará que cada mate colores, yerba, etc.
tiene un significado a la hora de cebarlo (mate
dulce, mate amargo, mate con leche, mate
caliente, frio, con café, etc.) Luego les
propondrá hacer un collage del mate que
tomamos en casa o el que ellos elijan, para esto
la docente los agrupará por mesas y les
entregará los materiales que van a utilizar: hoja
con el mate impreso (solo silueta) y distintos
elementos con diferentes texturas para decorar
(papeles de colores, yerba, café, cascaritas
secas de naranja, etc.). Al finalizar la actividad
la docente colgara los collages en la sala para
que se sequen, poder guardarlos y utilizarlos en
la exposición final.
masa de polenta y masa de sal de
anterior y realizará las siguientes preguntas: color
¿con qué trabajamos la clase anterior? ¿Qué
tipos de mates hicimos? Luego agrupará a los
alumnos por mesas y les propondrá que hoy
van a trabajar moldeando mates con dos
texturas de masas: masa de polenta y masa de
 sal de color, que luego serán cocinados para
que se expongan el día viernes. La docente, a
modo de ejemplo, les mostrara un mate
moldeado por ella para que sirva de ayuda al
momento de realizar los mates. Para dar
comienzo a la actividad la docente les entregará
todos los materiales, la docente ira
interviniendo y realizará preguntas tales como:
¿Cómo va a ser tu mate? ¿tiene bombilla? Entre
otras. Al finalizar la actividad la docente
llevará las producciones a la cocina del jardín
para que se cocinen en el horno. Se retomará la
clase luego del cocinado y enfriado de los
mates para que puedan ver como cambiaron
después de ser cocidos. Les propondrá sacarse
una foto a cada uno con su mate y finalizará la
clase haciendo una puesta en común sobre lo
trabajado: ¿Qué le ven de diferentes a los
mates? ¿Cómo están ahora? ¿Por qué será que
quedaron así? Los mates y las fotos de los
mismos se utilizarán en la producción final del
día viernes.
Educación visual Los diversos usos de las 9.- La docente comenzara la clase indagando sobre lo Calabazas secas
herramientas (pinceles, trabajado en las clases anteriores: Ayer hicimos mates Temperas y pinceles
espátulas, lápices, ¿se acuerdan con que los hicimos? ¿Qué paso cuando
 pasteles) y de las
características de los
materiales (temperas,
acrílicos, anilinas, barro,
etc.)
Educación visual Análisis de la propia
producción y de las
producciones
producidas por otros
niños y en las obras de
arte
los llevamos al horno? ¿cambiaron el tamaño?
¿quedaron todos iguales? Luego de las preguntas, la
docente les comentará que hoy van a realizar otro tipo
de mate, el cual será de otro material (en este caso de
calabazas). Les explicará que las calabazas se secan
para luego hacer los mates y les propondrá decorar sus
propios mates de calabazas. La docente agrupará a los
niños/as en distintas mesas y luego les entregará los
materiales para comenzar la actividad: un mate a cada
uno, temperas, pinceles, esponjas e hisopos. Al
finalizar la docente preguntara: ¿con que herramienta
pintaron su mate? ¿Cuál se les hizo más fácil para
pintar? Entre otras. Luego recogerá los mates para
dejarlos secar y los mismos se utilizarán para la
exposición final.
10.- Como última actividad del proyecto la docente la Muestra de exposición con todo lo
docente retomara todo lo trabajado durante el proyecto trabajado: dibujos, fotos, collages y
realizando preguntas tales como: ¿Qué estuvimos los distintos mates.
trabajando todos estos días? ¿sobre qué hablamos?
¿Qué tipos de mates hicimos? ¿para qué eran? Luego
de las preguntas, la docente les comentará que todas
las producciones que hicieron estarán expuestas afuera,
en una mesa, al lado de la sala, donde ella,
previamente, organizó los tipos de mates que hicieron,
los afiches con las fotos, los collages y los dibujos para
 ser compartido con todas las salas del jardín. Así
mismo, recorreremos las exposiciones de las otras
salas.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
- Dirección General de Cultura y Educación de la provincia de Buenos Aires, Berenblum, S., Blanco, L., Boido, P., Brosio, A., Calmels, M., Castros, A., Dente, L., Fernandez,
M., Fradkin, J., Garibotto, E., Hornes, A., Liottini, J., Loyola, C., Lucas, M., Lucena, M., Manigot, L., Paz, E., Pena, F., Pinasco, E., Rodriguez, C., Saá, S., Siede, I., Singer, L. y
Tabakman, S. (2008). Diseño Curricular para la Educación Inicial. Provincia de Buenos Aires.
EVALUACIÓN:
 La posibilidad de establecer relaciones de semejanzas y diferencias entre su historia personal y familiar y la de sus compañeros.
 La complejización de las producciones en relación con la idea, el material y la técnica utilizada y la forma producida.
 La inclusión de nuevas informaciones en sus conversaciones, dibujos y juegos.
 Las actitudes frente a la observación de producciones.
 La participación de los juegos y la posibilidad de asumir diferentes roles durante el juego.