# Medio Autor Título Año Revista Palabras clave

Política pública, Salud, Nutrición,

01 Libro Perdomo Giorgi, Análisis Crítico De La Reforma Tributaria Ley 2023 Universidad Externado de Productos nocivos, Reducción
Andrés Felipe 2277 De 2022 Colombia hábitos de consumo, Medidas
tributarias.

OK

azúcar añadido, alimentos

ultraprocesados,
Jorge Enrique Nueva reforma tributaria para la igualdad y Grupo Editorial Nueva
02 2023 productores,importadores
Chavarro Cadena justicia social Legislación
pequeños tenderos, Salud
Publica

¿Son palabras clave de la ley o

usted las considera clave?

Precio, consumo, elemento

03 Articulo Preguntar Los impuestos saludables 2023 El tiempo nocivo

Posicionamiento sobre los impuestos a

04 Articulo Tonatiuh Barrientos alimentos no básicos densamente energéticos 2018 Salud Pública de México Refrescos, jugos, alimentos,
Gutiérrez y varios impuestos, obesidad, diabetes
y bebidas azucaradas

05 https://www.paho.org/es/temas/impuestos-saludables
06 https://www.who.int/health-topics/health-taxes#tab=tab_1
07 https://www.paho.org/es/temas/impuestos-saludables
08 https://sectorial.co/historico/articulos-especiales/item/574010-74-paises-han-implementado-impuestos-saludables
 Objetivo Teorías Metodología

Análisis mixto de tipo descriptivo que

Describir y analizar los aspectos adoptados en
Colombia frente a los impuestos saludables, su No se observa en
finalidad extrafiscal y el impacto en la el libro
sociedad, resaltando el contexto internacional.
argumenta la implementación de los
impuestos saludables en Colombia, con
una evaluación critica de los impactos en
materia fiscal de forma sectorizada,
aplicada a los campos de la salud y
entorno social.

OK OK

Estudio comparativo de tipo cuantitativo

Identificar los elementos del tributo, como el
hecho generador, las tarifas, los responsables No se observa en
del impuesto, base gravable y los productos
el libro
con partida y subpartida arancelaria a lo que
les aplica el impuesto
frente al impacto que tuvo la
implementación de los impuestos
saludables a nivel internacional. Asi como
un estudio descriptivo de los elementos
del tributo que incluyen una breve
explicación realizada por parte de los
autores.

Discutible que este sea el objetivo Dudo de esta metodología

Descripción cualitativa que relata como

Relatar como el precio infiere en un elemento No se observa en los altos precios influyen en el des
de juicio para el cambio de hábitos de el libro aceleramiento de consumo de productos
consumo
nocivos para la salud

Indicar la proyección del impacto que tendrían

las bebidas azucaradas en la población No se observa en Mixta
mexicana si no se logra controlar el consumo el libro
de estos productos
stos-saludables
 Ideas centrales

• El impuesto saludable tiene una finalidad extrafiscal la cual busca la disminución de los gastos
asociados a los tratamientos de enfermedades originadas por los productos nocivos para la salud.
• La efectividad de este impuesto, no se fundamenta en la obtención del recaudo ni en gravar los
ingresos generados, sino del logro de los objetivos que tiene la implementación de este tributo, el
cual es mejorar la salud pública desincentivando el consumo de los productos perjudiciales para la
salud.
• La implementación de políticas públicas con mayor nivel de intervención donde todas las partes
relacionadas contribuyan a la efectiva implementación del impuesto, garantizando la disponibilidad
de bienes sustitutivos.
• Realizar mediciones periódicas frente a los impactos que ha generado la implementación del
impuesto saludable en Colombia, ayudara a evaluar la eficiencia y eficacia del impuesto.

Estas ideas son muy valiosas y pertinentes

• Bajo el estudio citado por el autor del libro se observo que los ingresos recaudados por los
impuestos saludables en California ayudaron a aumentar las inversiones en salud, destinándose a
actividades para la prevención de enfermedades tales como obseidad y diabetes.
• Se clasifica los productos gravados y exentos del impuesto saludable, lo cual permite....
• Metodología y calculo del impuesto de acuerdo con las cantidades de azúcar añadida en los
productos ultra procesados idea incompleta
• Procedimiento tributario del impuesto saludable ¿es esto una idea central?

Muy regulares estas ideas centrales

• El precio siempre es un elemento de juicio en las decisiones de consumo.

• Los impuestos a cierto tipo de consumos son una herramienta para cambiar los hábitos.
• Cuando lo que se consume hace daño, tiene sentido que se impongan gravámenes para
desalentar el consumo.

• El 14% de la población adulta en México tiene diabetes, lo que provoca pérdidas en años de
vida saludable e incremento de la demanda de servicios y costos que debe enfrentar el sistema de
salud
• Las proyecciones a futuro son sombrías: se estima que, de mantenerse la misma tendencia para
el año 2050, 50% de la población tendrá obesidad y existirán 12 millones de casos nuevos acumulados
de diabetes, lo que pondría en riesgo la viabilidad del sistema de salud
• En 2015, la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó que el consumo de azúcares
añadidos no sobrepase 10% de la ingesta energética.
• la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la OMS recomiendan disminuir el consumo de
bebidas azucaradas y ANBADE en la dieta y respaldan la implementación de impuestos a estas bebidas
y alimentos como un mecanismo efectivo para reducir su consumo a nivel poblacional
 Conclusiones y Resultados

• Colombia adopta la tendencia internacional frente a la implementación de los impuestos

saludables los cuales tienen varios beneficios, por un lado, la reducción de malos hábitos de
consumo que al final representan una alta carga para el estado en el costo de los tratamientos de
las enfermedades derivadas de estos malos hábitos y, por otro lado, la obtención de ingresos para
la consecución de los fines del estado.
• La política pública implementada por Colombia frente a los impuestos saludables debe
articular el mercado local con el fin de no evadir dicho tributo y lograr una efectividad en el
proceso.
• No hay claridad de los productos se puedan sustituir en la canasta familiar.
• Aunque el contexto internacional es muy diciente, es muy prematuro medir los impactos en
Colombia, es por ello que se deben realizar mediciones rigurosas de los impactos en todos los
sectores involucrados junto con un análisis meticuloso de los productos que quedaron por fuera de
la implementación de la norma.

OK

• El impuesto saludable aunque tiene un beneficio en temas de salud, para economias en

desarrollo es posible que el impacto a nivel de familias de bajos recursos no sea tan beneficioso.
•Existe una alta probabilidad de que este impacto de disminución de consumo, afecte
directamente a los pequeños tenderos que reducirian en paralelo sus ingresos, dado a la tendencia
a la baja de compra de estos productos.
• Los productos determinados en el texto de la reforma se encuentran bien catalogados, pues son
aquellos alimentos ultraporcesados que contienen altos niveles de componentes nocivos para la
salud.

Conclusiones del documento leído, NO conclusiones del lector

• Un impuesto saludable bien diseñado debe gravar el contenido del elemento nocivo
• Los impuestos saludables bien pensados deben ser también un estímulo para que los
productores adapten su oferta. Al final, sobre los productores recae una parte grande de la
responsabilidad

• Los impuestos han sido utilizados para reducir el consumo de productos que no son
esenciales para la vida y que pueden generar efectos nocivos

• México es un ejemplo, pero en otros países como Francia y Hungría23, 24 y algunas ciudades
en Estados Unidos como Berkeley, California y Filadelfia,25, 26 se han implementado impuestos
similares

• Además del incremento a los impuestos a bebidas azucaradas y ANBADE deben impulsarse
otras acciones para reducir el consumo de estos productos

• La obesidad, la diabetes y las enfermedades crónicas han alcanzado proporciones

preocupantes y urgentes en México.

• La obesidad y diabetes que experimenta nuestro país es compleja y requerirá de muchos

otros esfuerzos, pero la evidencia indica que el impuesto a alimentos y bebidas no saludables debe
ser una parte integral de ellos.
 Opinión personal

Considero que la metodología desarrollada por el autor es muy

clara, organizada e intuitiva con el lector, dado que da un
panorama integral del tema llevando a cabo una secuencia,
iniciando desde lo macro con el contexto internacional, luego https://bdigital-uexternado-edu-co.basesbiblioteca.uexternado.edu.co/hand
aterrizando en Colombia el procedimiento de dicho tributo al
detalle y finalizando con los impactos y conclusiones que tiene
este impuesto en el país.

OK

El impuesto saludable mas que un castigo deberia ser una

oportunidad, pues el recaudo del impuesto deberia direccionarse
no a la creación de planes de prevención de enfermedades como
la obesidad y la diabetes si no para el apoyo en la adquisicion de
bienes sustitutos saludables tipo frutas y legumbres que a hoy en
el mercado son aveces mas costosos que los alimentos
procesados.

OK

• Considero que en efecto al aumentar el precio del producto

esto ayuda a que la demanda se disminuya dado que el poder
adquisitivo de las personas se vera limitado a sus necesidades
esenciales https://basesbiblioteca.uexternado.edu.co/login?url=https://search-ebscoho
• Es una oportunidad para que el productor reinvente su
producto y aporte de manera positiva un cambio en la salud de las
personas

https://doi.org/10.21149/9534
a.uexternado.edu.co/handle/001/13764

rl=https://search-ebscohost-com.basesbiblioteca.uexternado.edu.co/login.aspx?direct=true&db=edsvlx&AN=edsvlx.930673701&lang=es&
AN=edsvlx.930673701&lang=es&site=eds-live&scope=site