Nombres y Apellidos Tenorio Cortez Doménica Valeska

Curso 5to “B”

Materia Ing. Química
Facultad FACI

Tema 2: Temperatura y su Medida

Descripción de la actividad
1. Desarrolle en la siguiente tabla los contenidos sobre la conceptualización
Tema Síntesis
Ciclos de combustión Son un tipo de motores térmicos, su combustión se da en
interna el interior y esta combustión es en la que la energía
química se convierte en energía mecánica.
Estos motores térmicos incluyen pistones, bielas y
válvulas y en este se realizan los cuatros tiempos del ciclo
termodinámico: (escape, explosión, comprensión,
admisión). Estos motores también son llamados como
motores de explosión que funcionan con gasolina y
diésel, hacen que los gases generados en la combustión se
encargen del movimiento del pistón dentro del cilindro.
Ciclo Otto Es un ciclo termodinámico con el cual funcionan los
motores de gasolina de combustión interna, estos ciclos
están formados por cuatro tiempos:
“ADMISIÓN” que es donde se abre la válvula de
admisión que deja entrar el aire con combustible en la
cámara al iniciar el recorrido del pistón.
“COMPRENSIÓN” en esta al finalizar el recorrido del
pistón este desciende y el aire con combustible que están
en el cilindro se comprimen haciendo que el pistón
ascienda otra vez.
“EXPLOSIÓN” aquí se coloca una chispa eléctrica a la
mezcla de aire y combustible sometida a presión y
provocara una explosión, esto desprenderá una energía
que empujara el pistón hacia abajo (aquí se produce
trabajo).
“ESCAPE” aquí se abre la válvula de escape para dejar
salir los gases del resultado de la combustión.

Ciclo Diésel Es un motor térmico donde mediante reacciones

Ciclo Rankine ideal simple
termodinámicas, convierte la energía interna del
combustible en trabajo mecánico.
El motor diésel es similar en operación al motor de
gasolina y a diferencia de él Ciclo Otto que se enciende
por chispa, este es encendido por comprensión donde la
admisión de combustible y la expulsión de gases se hace
a presión constante, este ciclo consta de cuatro procesos:
Comprensión, Combustión, Expansión, Última etapa.
Es utilizado en centrales térmicas para la generación de

Ciclo Rankine ideal
Recalentamiento
Ciclo Rankine Ideal
Regenerativo
Ciclo invertido de Carnot
Ciclo ideal de refrigeración
por compresión de vapor
electricidad, aprovechan el vapor a altas temperaturas y
presión su objetivo es convertir el calor en trabajo, este
ciclo consta de cuatro etapas:
1. Comprensión isentrópica se lleva a cabo dentro de
una bomba.
2. Calentamiento isóbaro se lleva a cabo dentro de
un economizador, evaporador o sobre calentador.
3. Expansión isentrópica se lleva a cabo dentro de la
turbina.
4. Condensación isóbara se lleva a cabo dentro de un
condensador.
Este recalentamiento en el ciclo de rakine se utiliza para
solucionar cuando se originan grados de humedad en los
pasos de la turbina debido al aumento en la presión de la
operación sobre las calderas ya que el recalentamiento
produce que el vapor a alta presión de la caldera se
expanda en una parte de la turbina para volver a ser
calentado, luego vuelve a la turbina y se expande hacia el
condensador.
Este ciclo puede ayudar a elevar un poco la eficiencia de
los procesos y es utilizado para alagar el tiempo de vida
de la turbina.
El ciclo Rankine regenerativo ideal es una modificación
del ciclo rankine básico que tiene como objetivo mejorar
la eficiencia térmica aprovechando mejor el exceso de
calor. En un ciclo rankine tradicional, el vapor de agua se
sopla hacia una turbina, se condensa en un condensador y
se bombea de regreso a un generador de vapor.
El ciclo rankine regenerativo, parte del vapor producido
en la caldera se desvía para calentar el agua que ingresa a
la caldera antes de que ingrese a la turbina, se utiliza una
bomba para comprimir adiabáticamente agua líquida
desde su estado inicial (generalmente un líquido saturado)
hasta la presión de la caldera.
Esto aumenta la presión del agua y la preparación en la
caldera.
Este es un ciclo reversible y los procesos que están en él
pueden invertirse, y así se invertirán las direcciones de
transferencia de calor y trabajo y de esta manera tenemos
lo que es el ciclo de Carnot y sus procesos son:
1. El refrigerante absorbe calor de manera isotérmica
de una fuente que tiene su temperatura baja.
2. Se comprime el calor isentropicamente y la
temperatura se eleva.
3. Se da un rechazo de calor isotérmico en un
sumidero que mantiene la temperatura alta.
4. Se expande el calor isentropicamente y la
temperatura desciende.
Esta es conocida como refrigeración mecánica, esta ha
evolucionado con el tiempo en fluidos de trabajo.
 La refrigeración por comprensión de vapor se presenta
mediante el ciclo de termodinámica de refrigeración y
tiene cuatro estados por el cual el fluido pasa:
-Comprensor: se encarga de bombear el fluido en todo el
sistema, comprime el fluido refrigerante como vapor a
vapor sobrecalentado.
-Condensador: al salir el refrigerante de aquí cambia a
líquido saturado, este equipo simplemente intercambia
calor.
-Dispositivo de expansión: este se encarga de regular el
flujo del refrigerante, ya que baja la presión del fluido de
trabajo y así su temperatura. En esta fase el refrigerante
sale como vapor líquido.
-Evaporador: evapora el refrigerante para entregarla al
comprensor fluido 100% en forma de gas.

2. Primero realizar un cuadro de triple entrada de las características principales

de las siguientes escalas termométricas:
Celsius (°C)
Fahrenheit (°F)
Kelvin (K)
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Celsius (°C) -Anders Celsius estableció los grados Celsius.
-La escala Celsius establece que el punto de fusión del agua es 0
°C y el punto de ebullición es 100°C.
-Esta escala tiene 100 divisiones.
Fahrenheit (°F) -Su creador se llamaba Daniel Fahrenheit, físico e ingeniero
alemán.
-La escala Fahrenheit establece que el punto de fusión del agua
es 32°F y el punto de ebullición del agua es 212°F.
-Esta escala tiene 180 divisiones.
Kelvin (K) -William Thomson que fue ennoblecido como Lord Kelvin
público sobre la escala termométrica absoluta denominada
Kelvin.
-La escala Kelvin establece que el punto de fusión del agua es
273K y el punto de ebullición del agua es 373.
-Esta escala tiene 100 divisiones.
-Actualmente su nombre no es el de grado kelvin, simplemente
kelvin.

Luego describe cómo se definen estas escalas y qué eventos o puntos de referencia
se utilizan como puntos de inicio.
 Los dos principales puntos de referencia en grados Celsius son la temperatura de
congelación (o fusión) del agua (definida como 0 °C) y el punto de ebullición del agua
(100 °C).

• grados Fahrenheit °F

En esta escala de temperatura, a diferencia de la escala Celsius, el punto de congelación

del agua es 32°F y el punto de ebullición del agua es 212°F.

• grados Kelvin (K)

El punto cero de la escala Kelvin es la temperatura más baja del universo: -

273,15°C. La escala de temperatura Kelvin utiliza las mismas divisiones que los
grados Celsius.

Sin embargo, devuelve el punto cero al cero absoluto: -273,15°C.

Explica las diferencias en la gradación entre estas escalas. ¿Cuál es el tamaño de

los intervalos entre los grados en cada una de ellas?
El tamaño de los intervalos entre los grados Celsius, Fahrenheit y Kelvin varía debido a
la diferencias en la definición de cada escala y cómo se dividen los intervalos entre los
puntos de referencia.
1. Escala Celsius (°C):
-Tamaño del intervalo: cada grado Celsius representa un intervalo de 1 grado.
2. Escala Fahrenheit (°F):
-Tamaño del intervalo: Cada grado Celsius representa un intervalo de
aproximadamente 0.56 °C
3. Escala Kelvin (K):
-Tamaño del intervalo: Cada Kelvin representa el mismo tamaño de intervalo
que un grado Celsius, ya que la diferencia de temperatura entre un grado Celsius y un
Kelvin es igual.
En definitiva, el tamaño de los intervalos entre los grados varía según la escala de
temperatura utilizada. La escala Celsius tiene un intervalo de 1 grado Celsius, la escala
Fahrenheit tiene un intervalo de aproximadamente 0.56 grados Celsius y la escala
Kelvin tiene intervalos de 1 Kelvin, que es equivalente a 1 grado Celsius.
Investiga y explica el uso práctico de cada una de estas escalas en diferentes
contextos.
- La escala de temperatura Celsius es la escala de temperatura que utilizamos en nuestra
vida diaria.
-La escala Kelvin es la escala científica o absoluta.
-La escala Fahrenheit es la que usan muchos países de manera cotidiana.
¿Dónde se utiliza comúnmente cada una de ellas?
-La escala Celsius (°C): es muy utilizada para expresar las temperaturas de uso
cotidiano, desde la temperatura del aire a la de un sinfín de dispositivos domésticos
(hornos, freidoras, agua caliente, refrigeración, etc.)
-La escala Fahrenheit (°F): esta es la unidad de medida utilizada en los países de habla
inglesa. En esta escala, el punto de congelación del agua es treinta y dos grados
Fahrenheit y el punto de ebullición es doscientos doce grados Fahrenheit.
-La escala Kelvin (K): utilizada en trabajos científicos para determinar varias
características, como su cero absoluto, la temperatura a la que los átomos y moléculas
tienen la menos energía posible.
¿Cuál es su relevancia en la química y otras disciplinas científicas?
Tienen gran relevancia ya que aportan a muchos temas como:
Cinética molecular: ya que la temperatura afecta en las reacciones químicas y la
energía cinética de las moléculas.
Equilibrio químico: el cambio de temperaturas puede favorecer algunas reacciones
endotérmicas.
Propiedades físicas y químicas: la temperatura afecta a las propiedades de las
sustancias.
Escala de temperatura absoluta (K): es importante en termodinámica ya que sirve
para realizar cálculos.
Cambio de fase: la temperatura aporta al estudio del cambio de fase de las sustancias.
Control de reacciones y procesos: la temperatura puede maximizar los rendimientos y
eficiencia de los procesos de las reacciones química y procesos industriales.
3.- Realiza conceptos básicos de los siguientes temas:
La entropía es una propiedad termodinámica que es medible como la presión,
temperatura y volumen.

Cambios de entropía en una sustancia pura.

Los cambios de entropía en sustancias puras pueden ocurrir debido a varios factores,
como cambios de fase (fusión – vaporización- sublimación) cambios de temperatura,
presión y procesos termodinámicos (expansión adiabática-comprensión isoterma-
expansión isotérmica).
Cambios de entropía para sólidos y líquidos
Los cambios de entropía para sólidos y líquidos pueden ser diferentes por sus
características moleculares y estructurales en sus fases.
Los sólidos tienen una entropía baja por la su organización molecular.
Los líquidos tienen una entropía mayor ya que su organización molecular es intermedia.
Cambios de entropía para gases ideales.
Al igual que en las sustancias puras, los cambios de entropía para gases ideales ocurren
por cambios de fase, variaciones de temperaturas, por variaciones de presión y procesos
termodinámicos.
Cuando la presión es alta y la temperatura baja se tiene un cambio de fase en los gases.
Cuando la temperatura aumenta las moléculas de los gases tienen mayor energía
cinética y da lugar a un aumento en la entropía.
Cuando la presión aumenta la entropía tiende a disminuir, porque las moléculas de los
gases se encuentran comprimidas.
También pueden ocurrir cambios en la entropía de un gas ideal si se da expansión
adiabática, comprensión isotérmica y expansión isotérmica.

Citas bibliográficas
García-Ordaz, M. I. (2022). Escala de temperatura: su impacto del cero absoluto. Con-Ciencia
Boletín Científico de la Escuela Preparatoria No. 3, 9(18), 55-58.

José, R. D. A. A., & Marta, M. D. (2015). Motores de combustión interna. Editorial UNED.

Fuste Paredes, S. (2015). Analisis termodinamico de los ciclos de rankine (Bachelor's thesis,
Universitat Politècnica de Catalunya).

Tamir, A., & Ruiz Beviá, F. (2011). El ciclo de Carnot.