Desayunos

Breakfast
Dish
 BREAKFAST
dish
Dos huevos al gusto dentro de una deliciosa
deepdish personal, con salsa roja o salsa
blanca, jamón o tocineta ahumada cubiertos
con queso fundido en horno de leña.

Q.89

DESAYUNO
Boreal
Huevos al gusto, chorizo ahumado, frijoles
volteados, plátanos fritos, tortillas con
queso y fruta de temporada.

Incluyen pan y café. Q.89

 HUEVOS
al gusto
1 Huevos al gusto acompañados de plátanos fritos, frijoles
volteados, queso fresco y fruta de temporada, pídelos
divorciados, rancheros o con salsa cheddar. Q.69

1
2

HUEVOS 2
Benedictinos
Dos huevos estrellados sobre delicioso pan brioche de la casa y
tiras de tocino, bañados en salsa holandesa adornado con finas
tiras de cebollitas fritas. Q.69

3
Omellete 3
Omellete al gusto acompañado de plátanos fritos, frijoles volteados,
queso fresco y fruta de temporada. Q.69

Elige entre:
-Tradicional de jamón de pavo con queso mozzarella
-Veggie con champiñones, espinaca y queso mozzarella
-Light hecho con claras, champiñones, espinaca y queso mozzarella
 ALGO diferente
1

3
1 Suizas
Chilaquiles
Dos huevos estrellados
sobre deliciosos chilaquiles
envueltos rellenos con queso
y chicharrón acompañados
con frijoles y queso fresco.
Q.69
ENCHILADAS
3
2 Tres deliciosas enchiladas
Chicharrito
rellenas de pechuga de
pollo desmenuzada baña- Tortilla de harina rellena de
das en nuestra exquisita huevo revuelto con chicharrón
salsa verde, cubiertos de sobre frijoles volteados y
queso mozzarella gratinado crema acompañado de fruta
con un toque de crema. de temporada.
Q.89 Q.69
 PAN CON 4
Pierna
Pan baguette calientito 5 Dos huevos estrellados sobre
y tostadito con nuestra
jugosa pierna horneada sobre
lechuga fresca, tomate,
cebolla, mayonesa de
la casa y bañado en un
delicioso gravy, acom-
pañado de papas waffles
Q.79
Siciliano
un crujiente waffle con queso
mozzarella y nuestra deliciosa
salsa Siciliana Pesto especial
de la casa acompañado de
papas waffle.
Q.69
MuffinNY 6
Dos huevos al gusto:
estrellados o revueltos sobre
dos tiras de tocino dentro de
un delicioso pan brioche con
aderezo especial de jalapeño
acompañado de papas waffle.
Q.69

AGREGA UN
Panqueque
a tu desayuno por: Q.12 Incluyen café.
 TOSTADAS A LA
Francesa
3 rebanadas de nuestro delicioso pan
brioche envuelto en nuestra mezcla a

Dulces base de leche condensada, banano

caramelizado, acompañado de
fresas y moras. Miel a su elección.
Q.59

Panqueques
Waffle Tres esponjosos y deliciosos
Tostadito y calientito panqueques acompañados
acompañado de fresas y de banano, fresas y moras
moras bañados en miel. bañados en miel.
Q.59 Q.59
 Bebidas
Calientes
Americano Q. 16 / 2x Q. 28
Espresso Q. 16
Cappuccino Q.21 / 2x Q. 38
Latte Q.21 / 2x Q. 38
Moccachino Q. 27 / 2x Q. 49
Chocolate Artesanal con agua Q. 22
Chocolate Artesanal con leche Q. 28
Té : Manzanilla, frutos rojos, manzana canela Q.16
Infusión frutos rojos (2 tazas) Q.28

Infusiones

Cappuccino

Frappuccino

Espresso

Latte

Chocolate
Artesanal
Frias
-

16 oz.

Jugo de naranja natural 100% natural Q. 28

Jugo de naranja con maracuyá Q. 32
Licuado natural con agua Q. 22
Licuado natural con leche Q. 24
banano, fresa, papaya, piña o melón

Detox Q. 28
de espinaca, apio, manzana verde, naranja y un toque de maracuyá

Frappuccino Q. 29 Detox
Eventos
Rest. Capital
Boreal
Rest. Antigua
4568-7060 5165-1950
C.C. AVIA
Ubicaciones 12 calle 2-25 z.10 3er nivel

ANTIGUA GUATEMALA C.C. ESCALA

Calle Principal El Hato km 14.5 Carretera a El Salvador
C.C. MAJADAS ONCE PICOTEO C.C. MIRAFLORES
27 avenida 6-40 z.11, 2do nivel 21 avenida 4-32 z.11

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