UNIVERSIDAD DE SONORA

Ingeniería Mecatrónica
Equipo:
Castro Nuñez Said Missael
Noriega Camacho Juan Antonio
León Silva Elian Ricardo
López Bay Linda Alessandra
Materia:
Química I - Laboratorio

Docente:
Yañez Chacon Sheyla Dinorah

Práctica:
Número 13

Nombre de la práctica:
Agua de Hidratación

Hermosillo, Sonora 11 de abril del 2023

OBJETIVO:
Hidrato es un término utilizado en química inorgánica y en química orgánica para
referirse a una sustancia que contiene agua. El estado químico del agua varía entre
los distintos hidratos, algunos de los cuales fueron llamados así antes de que se
comprendiera su estructura química. Por consiguiente, la finalidad de esta práctica es
observar que al calentar una sustancia sólida y aparentemente seca se desprende
agua, y debemos calcular el número de moles en la sustancia y su fórmula molecular.
MATERIALES Y REACTIVOS:
Equipo de Laboratorio:
Balanza Analítica

Material de Laboratorio:
1 Crisol de Porcelana con tapa.
1 Mechero de Bunsen.
1 Soporte universal.
1 Aro de fierro.
1 Triángulo de porcelana.
1 Espátula.

Reactivos:
CuSO4 (Sulfato de Cobre).
H2O (Agua).
ZnSO4 (Sulfato de Cinc).
OBSERVACIONES:
Primeramente, debemos lavar muy bien el crisol de porcelana en conjunto con su tapa,
y para secarlo se recomienda ponerlo cerca del mechero por 12 minutos con ayuda
del triángulo de porcelana que al mismo tiempo esta sobre el aro de fierro que está
sujeto sobre el soporte universal.

Cuando esté completamente seco y sin humedad, pesaremos el crisol junto con su
tapón puesto sin los reactivos, cuyo peso fue de 44.1809 gramos, y para corroborar
dicho peso lo pesamos por segunda vez; pero en esta ocasión retiramos el tapón del
crisol y lo colocamos en el la base de la balanza junto con el crisol, dicho peso es
44.1809 gramos, por lo que podemos confirmar el peso del material ya mencionado, y
nos referimos a este dato como M1.

Después, agregaremos 1 gramo de “Sulfato de Cobre” con “Agua” o “Óxido de

Hidrógeno” al crisol estando en la misma balanza, al mismo tiempo debemos checar
los números de gramos que nos marca la balanza para obtener un peso equivalente a
lo que sería el peso inicial más un gramo, y el peso que adquirimos al final fue 45.1863
gramos y le asignaremos la variable M2.

Luego, someteremos el crisol con su tapa puesta a la llama del mechero con ayuda
del triángulo de porcelana y el soporte universal, y esto durante 40 minutos. Al finalizar,
dejamos reposar por 8 minutos antes de pesarlo de nuevo, y el peso que conseguimos
fue 44.8146 gramos y lo denominaremos como M3, es decir, disminuyó su peso o el
compuesto se deshidrato. Con lo anterior, ya podemos obtener e interpretar la fórmula
molecular.
RESULTADOS Y DISCUSIONES:
El término hidrato nos indica que un compuesto cristalino contiene agua, y estas
moléculas de agua se encuentran químicamente enlazadas en proporciones definidas.
Pueden estar ligadas a un núcleo metálico, o estar cristalizadas con el complejo
metálico; además, ésta es liberada cuando el hidrato es sometido a altas temperaturas,
donde la red se rompe y deja escapar una o más moléculas de agua.

En primera instancia, tenemos los siguientes datos:

M1 (Crisol con tapa) = 44.1809 gr.
M2 (Crisol con tapa + Sustancia hidratada) = 45.1863 gr.
M3 (Crisol con tapa + Sustancia deshidratada) = 44.8146 gr.

Con esto, podemos adquirir las diferencias entre los pesos:

M4 (Peso del CuSO4 Deshidratado) = M1 - M2 = 44.1809 gr - 44.1863 gr = 0.6337 gr.
M5 (Peso de H2O perdida) = M3 - M2 = 44.8146 gr - 45.1863 gr = 0.3717 gr.
Lo anterior hace referencia a la “Deshidratación”, el cual es el proceso de liberar las
moléculas de agua contenidas dentro de la red cristalina de la sal, este se realiza al
aplicar temperatura de manera que deje escapar las moléculas de agua.

Antes de continuar con las siguientes variables, debemos sacar los moles de los
elementos de cada compuesto que están en la ecuación química. En primero lugar,
sacaremos los moles de CuSO4 y para ello solo restaremos el peso del “Crisol con tapa
más la sustancia hidratada” menos el peso del “Crisol con tapa”:
Moles de CuSO4 = 45.1863 gr - 44.1809 gr = 1.0054 moles.
Si lo redondeamos, tenemos que CuSO4 posee 1 mol en esta ecuación.

Ahora para obtener los moles de H2O, requerimos de adquirir los pesos molares de los
compuestos. Así que, sumamos los pesos de cada elemento:
Cu = 63.546 gr. H2 = 2 x 1 gr = 2 gr.
S = 32.065 gr. O = 16 gr.
O4 = 4 x 16 gr = 64 gr. Por lo tanto.
Por lo tanto. H2O = 18 gr.
CuSO4 = 159.611 gr.
Después, emplearemos esta primera fórmula:
Gramos
Moles =
Peso Molecular
Para obtener los:
Moles de Peso del CuSO4 Deshidratado 0.6337 gr
CuSO4 sin = = = 0.004 gr
Peso Molar de CuSO4 159.611 gr
H2O
Y también los:
Moles de H2O Peso de H2O perdida 0.3717 gr
= = = 0.02065 gr
perdidos Peso Molar de H2O 18 gr
Para obtener el número de moles de H2O que requiere el compuesto para estar
hidratado, necesitamos esta fórmula:
Número de Moles de H2O perdidos
=
moles de H2O Moles de CuSO4 sin H2O
Al sustituir datos:
Número de 0.02065 gr
= = 5.165 moles
moles de H2O 0.004 gr
Resulta que H2O tiene 5 moles en esta ecuación. De modo que la ecuación quedaría
así:
CuSO4·5 H2O → Sulfato de Cobre Pentahidrato (o Pentahidratado).

En general, el hecho de tener una sustancia hidratada o no, no afectará a su uso;

aunque, tendremos que ir con cuidado siempre que trabajemos en atmósferas libres
de oxígeno o con compuestos no solubles en agua ya que esta podría interferir en el
proceso deseado. Por otra parte, se debe puntualizar que en los compuestos
hidratados un pequeño porcentaje de la concentración será debida al agua, por lo que
la concentración del compuesto puro no será del 100%.
CONCLUSIONES:
Con esta práctica pudimos concretar con el aprendizaje y la teoría de la práctica,
cumpliendo satisfactoriamente con el objetivo de la misma. Por consiguiente, podemos
considerar a los hidratos como aquellos compuestos que contienen moléculas de agua
que o bien, están ligadas a un núcleo metálico o están cristalizadas con el complejo
metálico. Así pues, los hidratos poseen "agua de cristalización" o "agua de hidratación".
Por otra parte, si el agua es agua pesada, donde el hidrógeno consiste en el isótopo
deuterio, entonces se suele utilizar el término deuterar en lugar de hidratar.
CUESTIONARIO
1. Obtenga el peso de hidrato por diferencia de pesos y calcule el número de
moles de agua en el mismo. Escriba la fórmula de hidrato.
Con estos datos:
M1 (Crisol con tapa) = 44.1809 gr.
M2 (Crisol con tapa + Sustancia hidratada) = 45.1863 gr.
M3 (Crisol con tapa + Sustancia deshidratada) = 44.8146 gr.
Primero obtenemos:
M4 (Peso del CuSO4 Deshidratado) = 44.1809 gr - 44.1863 gr = 0.6337 gr.
M5 (Peso de H2O perdida) = 44.8146 gr - 45.1863 gr = 0.3717 gr.
Y luego conseguimos los pesos molares de los compuestos:
Cu = 63.546 gr.S = 32.065 gr. H2 = 2 x 1 gr = 2 gr.
O4 = 4 x 16 gr = 64 gr. O = 16 gr.
Por lo tanto. Por lo tanto.
CuSO4 = 159.611 gr. H2O = 18 gr.
Fórmula de moles a partir de los pesos molares de los compuestos:
Gramos
Moles =
Peso Molecular
Sustituimos los datos:
Moles de Peso del CuSO4 Deshidratado 0.6337 gr
CuSO4 sin = = = 0.004 gr
Peso Molar de CuSO4 159.611 gr
H2O
Peso de Peso de H2O perdida 0.3717 gr
= = = 0.02065 gr
Hidrato Peso Molar de H2O 18 gr
Fórmula de moles de H2O que requiere el compuesto para estar hidratado:
Número de Moles de H2O perdidos
=
moles de H2O Moles de CuSO4 sin H2O
Al sustituir datos:
Número de 0.02065 gr
= = 5.165 moles
moles de H2O 0.004 gr
Resultado:
CuSO4·5 H2O → Sulfato de Cobre Pentahidrato (o Pentahidratado).

2. Escriba el nombre y la fórmula de 5 hidratos diferentes a los utilizados en la

práctica.
También denominadas Sales Hidratadas, son aquellas que dentro de su estructura
cristalina se encuentran moléculas de agua. Estas se forman durante el proceso de
cristalización de la sal al estar expuesta a moléculas de agua.
Ejemplos de Sales Hidratadas:
Na2CO3·10 H2O → Carbonato de sodio Decahidrato (o Decahidratado).
PbO·½H2O → Óxido de Plomo III Hemihidrato (o hemihidratado).
CaSO4·2H2O → Sulfato de Calcio Dihidrato (o Dihidratado).
MgSO4·7H2O → Sulfato Magnésico Heptahidrato (o Heptahidratado).
FeCl3·6H2O → Cloruro de Hierro III Hexahidrato (o Hexahidratado).

3. ¿Qué es el yeso y cómo se obtiene? Describa su uso generalizado.

El yeso es un sulfato de calcio dihidratado (CaSO4 · 2 H20), y es uno de los minerales
más comunes en ambientes sedimentarios y se presenta en cristales tabulares
exfoliables en láminas, generalmente incoloros. Tiene un 32.6% de CaO, 46.5% de
SO3 y 20.9% de H2O. Igualmente, posee una dureza de 2 en la escala de Mohs y una
gravedad específica de 2.32 gr/cc. Asimismo, su color generalmente varía de blanco a
blanco grisáceo; sin embargo, puede tener diversas tonalidades de amarillo, rojizo,
castaño, azul grisáceo, rosa o amarillo como consecuencia de las impurezas (arcilla,
óxido de hierro, sílice y caliza); es suave y plástico; a altas temperaturas de calcinación
pierde toda el agua. Es un mineral constituyente de rocas que producen lechos
masivos, generalmente a partir de la precipitación de aguas altamente salinas. Es un
mineral concesible, usado en la construcción (productos prefabricados, cemento),
obras mineras, fabricación de agroquímicos, pinturas, tratamiento deagua, cerámica,
fundición, ortopedia y dental.

4. Mencione 5 sustancias anhidras.

En general, se define como sustancia anhidra a aquella que no contiene agua. Por
tanto, los disolventes anhidros son disolventes de alta pureza con un contenido de
agua menor de 10 ppm, que se mantiene constante en el tiempo gracias a un envase
especial equipado con un tapón con séptum que permite la extracción del solvente sin
entrada de aire ni humedad. La utilización de disolventes anhidros tanto en química
orgánica como inorgánica a nivel de laboratorio o industrial resulta esencial para la
realización de reacciones en las cuales están involucrados reactivos o productos que
puedan reaccionar con el agua. La destilación sobre metales activos es un método
muy efectivo, aunque se tiene que desarrollar con mucho cuidado. Actualmente en el
mercado existen sistemas de secado de disolventes que utilizan columnas de zeolitas
especiales que absorben el agua. La zeolita en forma de granos esféricos de 1 mm de
diámetro rellena unas columnas de acero por donde se hace pasar el solvente a
presión. Estos sistemas evitan el riesgo de incendio o explosión que implica trabajar
con sodio o potasio a altas temperaturas.
Ejemplos de Sustancias Anhidras:
Cloroformo → CaCl2, P2O5, tamiz molecular 4 Å (Agente desecante).
Etanol → CaO, Na, tamiz molecular 3 Å (Agente desecante).
Acetona → K2CO3, tamiz molecular 3 Å (Agente desecante).
Metanol → CaO, Mg, tamiz molecular 3 Å (Agente desecante).
Benzeno → CaCl2, Na, tamiz molecular 4 Å (Agente desecante).
REFERNCIAS (FORMATO APA)
Quimica.es. (s. f.-a). “Hidrato”. www.quimica.es. Recuperado 4 de abril de 2023, de
https://www.quimica.es/enciclopedia/Hidrato.html

colaboradores de Wikipedia. (2022, 4 noviembre). “Hidrato”. Wikipedia, la enciclopedia

libre. Recuperado 4 de abril de 2023, de https://es.wikipedia.org/wiki/Hidrato

Quimipedia. (2018, 28 febrero). “Compuesto Hidratado”.

magento2prod.vadequimica.com. Recuperado 7 de abril de 2023, de
https://magento2prod.vadequimica.com/quimipedia/c/compuesto-hidratado/

Químicas. (s. f.). “Ejemplos de Sales Hidratadas”. www.quimicas.net. Recuperado 7 de

abril de 2023, de https://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-sales-
hidratadas.html

Secretaría de Economía. (s. f.). Subsecretaría de Minería. www.gob.mx. Recuperado

7 de abril de 2023, de
https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/287809/Perfil_Yeso_2017.pdf

GIDOLQUIM. (s. f.). “1.2.4.2 Disolventes anhidros | Técnicas y operaciones avanzadas

en el laboratorio químico (TALQ)”. www.ub.edu. Recuperado 7 de abril de 2023,
de https://www.ub.edu/talq/es/node/202
 ACTIVIDAD INDIVIDUAL (NO ES PARTE DE LA BITÁCORA)
DIAGRAMA Práctica 17 – Reactivo Limitante
DAÑOS A LA SALUD Y AL MEDIO AMBIENTE
Investigar los reactivos por su toxicidad.
HCl Ocasiona daño grave e inmediato a los tejidos al tener contacto con la
misma, como quemaduras, ampollas, dolor y pérdida de la visión. Su
ingestión puede provocar ardor y dolor intenso, babeo, inflamación,
vomito, fiebre y disminución de la presión arterial. En caso de
inhalación, ocasiona labios y uñas azulados, opresión en el pecho,
asfixia, mareos, presión arterial baja, pulso rápido, dificultad para
respirar y al toser sale sangre.
NaOH Puede producir vómitos, dolor del pecho y del abdomen, y dificultad
para tragar. La lesión corrosiva de la boca, garganta, esófago y
estómago ocurre muy rápidamente y puede causar perforación,
hemorragia y reducción del diámetro del tracto gastrointestinal. El
contacto de la piel puede causar quemaduras graves con ulceraciones
profundas. El contacto con los ojos puede producir dolor e irritación, y
en casos graves, opacidad del ojo y ceguera. La exposición prolongada
al hidróxido de sodio en el aire puede producir ulceración de las vías
nasales e irritación crónica de la piel.

REFERENCIAS:
MedinePlus. (s. f.). “Intoxicación con ácido clorhídrico”. medlineplus.gov. Recuperado 2
de abril de 2023, https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002498.htm
ATSDR. (2016, 6 mayo). “ToxFAQsTM: Hidróxido de sodio (Sodium Hydroxide) |
ToxFAQ”. www.atsdr.cdc.gov. Recuperado 2 de abril de 2023, de
https://www.atsdr.cdc.gov/es/toxfaqs/es_tfacts178.html