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Benemérita Escuela Normal Federalizada de Tamaulipas

Licenciatura en Educación Primaria
Escuela Primaria “Pedro J. Méndez”
CCT: 28DPR1159 Zona Escolar:154 Sector: 22

PLANEACIÓN QUINCENAL DEL 27 DE NOVIEMBRE AL 08 DE DICIEMBRE DE 2023

Practicante Normalista: Julia Berenise Santana Vazquez

Fase: Grado y Grupo: Campo Formativo: Temporalidad:

4 3° “D” Saberes y pensamiento 2 semanas
científico

Proyecto: Creando/ preparar alimentos sanos

Propósito: Que los alumnos exploren los diversos alimentos que existen en su localidad,
identifiquen de que tipo son y los ubiquen dentro del plato del bien comer para una alimentación
sana y balanceada.
Problemática: Los alumnos desconocen los beneficios de una alimentación saludable, no
reconocen que alimentos son saludables para ellos y no siguen una alimentación sana.

Ejes articuladores: Pensamiento crítico, Vida saludable Y Apropiación de las culturas a través
de la lectura y la escritura.
Metodología: Proyecto por Indagación. (STEAM)

Escenario: Aula

Contenidos Procesos de Desarrollo y Aprendizaje

-Explica la importancia del consumo de una alimentación

Alimentación saludable, con base en el Plato
del Bien Comer, así como
prácticas culturales y la toma de decisiones
encaminadas a favorecer la salud y el medio
ambiente y la economía familiar.
higiénica y variada que incluya verduras y frutas;
cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen
animal
acorde con el Plato del Bien Comer.
-Propone y practica acciones para favorecer una
alimentación saludable, como consumir alimentos
naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad
recomendada para su edad.
-Comprende que las personas tienen diferentes
necesidades alimentarias, de acuerdo con su edad y
actividad física, y que satisfacerlas impacta en la
economía familiar.

Desarrollo de Actividades

Lunes 27 de noviembre - Sesión 1: Lo que sabemos Recursos

-Cuaderno de trabajo del

INICIO alumno.
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El alumno: -Imágenes sobre diferentes

-Observa las imágenes proyectadas sobre diferentes tipos de alimentos. tipos de alimentos.
-Comenta con sus compañeros Juego interactivo “Aplasta
 ¿Cuáles de estos alimentos has consumido en estos días? topos saludables”
 ¿En qué cantidades? https://wordwall.net/es/
 ¿Qué desayunaste el día de hoy? resource/9844521/
 ¿Qué trajiste para almorzar este día? alimentacion-saludable
-Juego interactivo “¿Qué
DESARROLLO alimentos consumo?
El alumno: https://wordwall.net/es/
-Da respuesta a la siguiente pregunta ¿Qué es para ti alimentación resource/64106956/qu
saludable? %c3%a9-alimentos-
-Observa el video “Selección saludable de alimentos” consumo
-Escucha con atención la explicación sobre lo que es alimentación
saludable. -Video “Selección saludable
-Participa en el juego “Aplasta topos saludables” de alimentos”.
-Hoja de trabajo.
CIERRE
El alumno:
-Participa en el crucigrama interactivo “¿Qué alimentos consumo?”
--Escribe en su cuaderno el concepto de “Alimentación saludable” y su
importancia para el cuerpo humano.
-Contesta la hoja de trabajo que se le entrega.

Martes 28 de noviembre - Sesión 2: Lo que haremos Recursos

INICIO
El alumno:
-Participa a través de una lluvia de ideas acerca de los tipos de alimentos -Cuaderno.
que puede encontrar en el supermercado, en la primaria y en su casa. -Libro de texto “Proyectos
-Comenta en plenaria la siguiente pregunta: de Aula”.
 ¿Qué tipos de alimentos encontramos en mayor cantidad? -Presentación sobre los
 ¿Alimentos saludables o no saludables? alimentos más comunes en
 ¿Creen que los alimentos que tenemos en Tamaulipas los tienen Tamaulipas.
en otro estado del país? ¿Por qué? -Esquema grande de un
plato y dibujos pequeños de
DESARROLLO alimentos con imán.
El alumno:
-Observa la presentación sobre los alimentos más comunes en
Tamaulipas.
-Revisa y lee por medio de una lectura compartida el texto de la página
132 y 133 de su libro de texto “Proyectos de aula”.
-Comenta en plenaria ¿Qué es para ti una “alimentación variada” y por
qué es importante?

CIERRE
El alumno:
-Participa en el pequeño interactivo que lleva la maestra “Alimentación
variada” donde en un esquema grande plato un niño pasa a colocar los
alimentos que podría hacer un platillo variado.
-Escribe en su cuaderno el concepto de Dieta variada”, agregando su
importancia, que alimentos debemos incluir (verduras, frutas, cereales y
carnes) y algunos de los alimentos que encontramos en nuestra
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comunidad.

Miércoles 29 de noviembre - Sesión 3: ¿Cómo lo haremos? Recursos

INICIO
El alumno:
-Comparte con el resto del grupo que fue lo que comió el día de ayer y lo -Cuaderno.
escribe en el pizarrón, revisando cada una de las diferentes opciones de -Concepto de “Plato del
alimentos. buen comer” dividido
-Responde a las preguntas -Video “El plato del buen
 ¿En tu comida de ayer incluiste verduras, frutas, carne, arroz, comer”
tortillas, frijoles o queso? https://www.youtube.com/
 ¿Qué pasaría si todos los días comiéramos solo carne o watch?v=0ZXxgVYwUfE
verduras? -Plato del buen comer
 ¿Qué podríamos usar como guía para saber cuanto y que interactivo.
alimentos debemos comer? -Hoja armable del plato del
 ¿Has escuchado sobre lo que es el plato del buen comer? buen comer.
-Busca si debajo de su banco está una de las palabras claves para formar
el concepto de “Plato del buen comer” en el pizarrón.

DESARROLLO
El alumno:
-Observa el video “El Plato del Buen comer” que le presenta la maestra
practicante.
-Discute con sus compañeros la importancia del plato del buen comer.
-Observa el plato del buen comer que le presenta la maestra y participa
colocando en cada categoría los tipos de alimentos según corresponda.

CIERRE
El alumno:
-Realiza un mapa conceptual sobre el concepto “Plato del buen comer”,
su importancia y como se divide y su descripción.
-Arma el plato del buen comer que le entrega la maestra practicante.

Jueves 30 de noviembre - Sesión 4: Lo que necesitamos saber Recursos

INICIO
El alumno:
-Observa las imágenes presentadas por la maestra y reflexiona en las -Cuaderno.
siguientes preguntas: -Imágenes de anuncios
 ¿Qué te siguiere cada imagen? publicitarios de comida
 ¿Qué diferencias encuentras entre una y otra? saludable y comida rápida.
 ¿Cuál consideras que promueve la comida más nutritiva? -Video “¿Por qué es
¿Por qué? importante tener una
 ¿Cuál escogerías tú? alimentación correcta?
https://www.youtube.com/
DESARROLLO watch?v=9_F9UBNE9sc
El alumno: -Material didáctico
-Observa el video “¿Por qué es importante tener una alimentación “Semáforo de la
correcta?” y comenta de manera grupal como debe de ser nuestra alimentación”
alimentación. -Lámina informativa “¿Cómo
-Escucha con atención la explicación sobre cómo debe de ser una buena debe de ser la alimentación?
alimentación y su impacto en el cuerpo humano, revisa la lámina
informativa que presenta la maestra practicante.
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-Analiza el semáforo de la alimentación que le presenta la maestra.

-Realiza un organizador gráfico con el tema “Dieta equilibrada” donde
agrega este concepto y las características de una buena alimentación
que son; “Completa” “Equilibrada” “Suficiente” “Variada” “Inocua”
“Adecuada” describiendo cada uno de ellos.

CIERRE
El alumno:
-A completa en su cuaderno el siguiente texto con las palabras de abajo:
“Una _______ es saludable cuando se cumple con ciertas características
como ________, _______, ________, _______ e inocua. Incluyendo los
____ grupos de ______ del buen comer.

Alimentación, completa, equilibrada, variada, suficiente, 3, alimentos

TAREA:
-Investiga con ayuda de un adulto, 3 tradiciones en existen en México que
tengan bebidas y platillos característicos y las escriben en su cuaderno.

Viernes 1 de diciembre - Sesión 5: Nos acercamos Recursos

INICIO
El alumno:
-Mediante una lluvia de ideas, realiza una recapitulación de lo visto la
clase pasada bajo la siguiente pregunta ¿Cómo tenía que ser una buena
alimentación? -Cuaderno.
-Comenta de manera grupal las consecuencias de una mala alimentación -Plato de cartón, impresión
y las consecuencias de una buena alimentación. de alimentos, cordón o
-Escribe en su cuaderno imán, colores, plumones y/o
hojas de color.
DESARROLLO -Material didáctico “Plato del
El alumno: buen comer”
-Realiza un plato del buen comer utilizando el plato de cartón que le -Lotería de alimentos.
entrega la maestra, y recortando y coloreando los
dibujos de alimentos que se le entregan y los
acomoda de manera correcta, al finalizar, le agrega
un imán o cordón para colocar en el refrigerador o
en la cocina.

CIERRE
El alumno:
-Participa en la lotería de alimentos.
TAREA:
-Investiga con ayuda de un adulto, 3 tradiciones en existen en México que
tengan bebidas y platillos característicos y las escriben en su cuaderno.

Lunes 4 de diciembre - Sesión 6: Lo construimos Recursos

INICIO
El alumno:
-Comparte con el grupo la tarea que trajeron.
-Discuten sobre las tradiciones más comunes en México y sus alimentos
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-Responden la siguiente pregunta

 ¿Cuál es el alimento más popular en todo México y con el que
toda persona prepara sus alimentos? -Cuaderno
 ¿Por qué será este alimento más popular que otros? -Libro de texto “Múltiples
lenguajes”.
DESARROLLO -Lotería de los alimentos.
El alumno: -Dulces.
-Contestan el siguiente cuadro en su cuaderno usando las -Globos
investigaciones de los alumnos:
TRADICIÓN BEBIDAS ALIMENTOS INGREDIENTES
RELACIONADOS UTILIZADOS
(Platillos)

- Lee el texto “La leyenda de las enchiladas potosinas” página 102 y 103
del libro de texto “Múltiples lenguajes”, comenta lo leído y contesta las
siguientes preguntas en su cuaderno:
 ¿Cómo se originaron las enchiladas potosinas?
 ¿Quién las elaboró?
 ¿Cómo se ofrecían las enchiladas?
 ¿De qué lugar del país son originarias?

CIERRE
El alumno:
-Comenta como varían los alimentos según las tradiciones de cada lugar
del país mediante la actividad “Globo preguntón”
-Participa en la lotería de alimentos.

Martes 5 de diciembre - Sesión 7: Reorientamos Recursos

INICIO
El alumno:
-Observa dos imágenes: una de un niño saludable, feliz, y limpio y otro de -Cuaderno
un niño no tan saludable, triste y sucio: -Libro de texto “Nuestros
-Comenta en comunidad: saberes”
• ¿Qué observa en las dos imágenes?
• ¿Cuál de los dos niños se ven mucho mejor? -Crucigrama “Actividades de
• ¿Por qué crees que son tan diferentes? hábitos saludables”
 ¿Cómo puede el segundo niño ser como el primero? -Hoja de dibujos de hábitos
-Participa cantando “Hábitos saludables” siguiendo los ademanes de la saludables.
maestra. -Video canción “INSK
Hábitos saludables”
https://www.youtube.com/
DESARROLLO watch?v=-l_nPAwDDwE
El alumno:
-Comenta algunos de los hábitos que nos recomienda seguir el video.
-Escucha con atención la explicación de la maestra practicante sobre los
hábitos saludables, su importancia y las consecuencias de no seguirlas.
Lee la página 244 de su libro de texto “Nuestros saberes” y subraya el
concepto de Autocuidado.
-Escribe en su cuaderno el concepto de “Hábitos saludables”
 I

“autocuidado”
-Propone con su comunidad de trabajo algunas prácticas de autocuidado
pueden seguir para mejorar su salud física, mental y personal.
-Realiza una lista de estas prácticas y los acompaña de los dibujos que le
entrega la maestra.

CIERRE
El alumno:
-Contesta el crucigrama que le entrega la maestra.
-Discute con sus compañeros:
 ¿Cuál de los hábitos de autocuidado practicas muy seguido?
 ¿Cuáles practicas en menor medida?
 ¿Cómo puedes mejorar en ellos?

TAREA
-Investigar y escribir en una hoja de máquina una receta corta de
desayuno o comida saludable (Agregando título, ingredientes,
procedimiento e imágenes)

Miércoles 6 de diciembre- Sesión 8: Reorientamos Recursos

INICIO
El alumno:
-Comparte con sus demás compañeros la receta de comida saludable
que investigó.
-Analizan 2 o 3 de las recetas y comentan las preguntas:
 Las recetas ¿Cumplen los requerimientos del plato del buen
comer?
 ¿Qué ingredientes le cambiarias?
 ¿Qué receta les agrado más?

DESARROLLO
El alumno:
-Identifica los elementos importantes de una receta de cocina (Titulo,
ingredientes, procedimiento e imágenes)
-Une su receta de cocina con la del resto de sus compañeros para formar
el recetario saludable del grupo.
-Observa ejemplos de menús saludables donde incluya el desayuno,
comida y cena. que le presenta la maestra
-Organizado en pequeñas comunidades da respuesta a la página 142 de
su libro de texto “proyectos de aula”.
-Observa detenidamente el plato del buen comer que le presenta la
maestra.

CIERRE
El alumno:
- Compara con el resto de sus compañeros sus menús.
-Contesta las siguientes preguntas en su cuaderno:
 ¿Qué tipo de alimentación deben tener para mantener una buena
salud?
 ¿Consideras que tu alimentación es buena para ti?

Jueves 7 de diciembre - Sesión 9: Lo comunicamos Recursos

 I

INICIO
El alumno:
-Responde las siguientes preguntas:
 ¿Alguna vez has ido al mercado o al tianguis a comprar fruta,
verdura, arroz, maíz o algún cereal? -Actividad interactiva
 ¿Qué fruta encuentras más? “Grafica de barras 1”
 ¿Qué verdura encuentras más? https://
 ¿Pueden vender quesos, leche, carne, huevo o crema? www.liveworksheets.com/
La maestra: w/es/matematicas/1813548
-Selecciona algunas 4 respuestas y se realiza una encuesta con la
siguiente pregunta ¿Cuántos han visto esta fruta/verdura/cereal etc… de “Grafica de barras 2”
venta en el mercado, tianguis o centro comercial? https://
www.liveworksheets.com/
DESARROLLO w/es/matematicas/345196
El alumno: -Cuaderno.
-Escucha con atención la explicación sobre la utilidad de las gráficas para -Libro de texto “Proyectos
representar datos y como se utiliza. de Aula”.
-Participa en las actividades interactivas “Grafica de barras 1” y “Grafico -Hoja de actividad.
de barras 2” -Lámina informativa o
-Escribe en su cuaderno el concepto de grafica y como se utiliza para presentación sobre la
representar datos. utilidad de la gráfica y
-Contesta la hoja de actividad que le entrega la maestra. algunos ejemplos.
-Contesta la página 143 de su libro de texto “Proyectos de aula”
organizando los datos de la primera actividad.

CIERRE
El alumno:
-Da respuesta a la página 144 de su libro de texto “Proyectos de aula”
-Observa los resultados de la grafica y responde la pregunta:
 ¿Cuál es el alimento que más se repite (es decir, que es más
común encontrar en la comunidad)?

Viernes 8 de diciembre - Sesión 10 Revisamos la experiencia Recursos

INICIO -Cuaderno.
El alumno: -Recetas saludables.
-Comparte con sus demás compañeros la receta de comida saludable -Libro de texto “Proyectos
que investigó. de aula”
-Analizan 2 o 3 de las recetas y comentan las preguntas: -Ingredientes para las
 Las recetas ¿Cumplen los requerimientos del plato del buen barritas nutritivas:
comer? -1 taza de avena o
 ¿Qué ingredientes le cambiarias? amaranto.
 ¿Qué receta les agrado más? -1/2 taza de miel.
-Frutos secos o semillas o
DESARROLLO chispas de chocolate
El alumno: (OPCIONAL; Lo lleva la
-Observa los pasos para preparar las barritas nutritivas de la página 146 y maestra practicante)
147 de su libro de texto “Proyectos de aula”. -Un recipiente para mezclar.
-Prepara las barritas nutritivas con ayuda de su maestra practicante -Una cuchara.
siguiendo la receta de cocina.
CIERRE
El alumno:
-Contesta la página 148 de su libro de texto “Proyectos de aula”
 I

-Describe que beneficios y nutrientes le aporta ese postre según sus

ingredientes y lo comparte con sus compañeros.

Evaluación Observaciones

-Rúbrica
-Registro de actividades
-Lista de cotejo

Conceptual:
-Estima la importancia del plato del buen
comer para una alimentación saludable y
variada.
-Conceptualiza la importancia de los hábitos
saludables para una vida sana.
-Planifica acciones para una vida saludable
en función de su edad, actividad física y
situación económica.

Procedimental:
-Elabora una receta saludable y la incluye en
el recetario grupal.
-Prepara un postre saludable y lo comparte
con sus compañeros.

Actitudinal:
-Muestra una actitud de interés sobre el
tema.
-Respeta el tiempo de participación y las
opiniones de sus compañeros.
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DIBUJO PARA PEGAR Y DECORAR EN EL PLATO DE CARTON

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