Descripción General del Negocio

1. Naturaleza de la empresa
Nutri Fresh Express se centra en ofrecer un servicio conveniente y accesible para que los
clientes puedan acceder a alimentos de calidad sin tener que salir de sus hogares. Este
tipo de negocio combina elementos de logística, gestión de alimentos y atención al
cliente para garantizar que los productos lleguen frescos y en buen estado a los
clientes. Algunas características importantes que Nutrifresh Express incluyen son:

1. Calidad de los alimentos: La empresa se compromete a proporcionar alimentos

frescos y saludables, priorizando ingredientes naturales y orgánicos cuando sea
posible. La calidad de los productos es fundamental para mantener la
satisfacción del cliente.
2. Variedad de opciones: Ofrecer una amplia gama de alimentos y opciones
dietéticas para satisfacer las diferentes necesidades y preferencias de los
clientes, como alimentos para dietas específicas, alimentos vegetarianos o
veganos, alimentos libres de gluten, etc.
3. Logística eficiente: La empresa debe contar con una infraestructura logística
sólida para garantizar que los alimentos se entreguen de manera oportuna y en
condiciones óptimas.
4. Servicio al cliente: Proporcionar un excelente servicio al cliente es crucial. Esto
incluye una atención amable y profesional, resolver cualquier problema o
inquietud de manera rápida y eficiente, y estar disponible para responder
preguntas o brindar asistencia.

2. Nombre: Nutri Fresh Express

logo:
slogan : "Alimentos frescos, sonrisas en cada entrega."
3. Marcas y líneas de producto
Líneas de Producto:
1. Frutas y Verduras Orgánicas:
● Variedad de frutas frescas de temporada
● Verduras orgánicas y cultivadas localmente
2. Productos de Desayuno Saludables:
● Batidos y jugos naturales
● Granola casera y cereales integrales
3. Platos Preparados:
● Ensaladas gourmet
● Platos principales balanceados y saludables
4. Snacks Saludables:
● Frutos secos y semillas
● Barritas de cereales sin azúcar añadido
5. Productos Especiales:
● Alimentos para dietas específicas (vegetarianos, veganos, sin gluten, etc.)
● Productos para control de peso o fitness
6. Extras y Complementos:
● Aceites de oliva y vinagres balsámicos de calidad
● Condimentos naturales y salsas caseras
7. Paquetes Personalizados:
● Paquetes personalizados según las preferencias y necesidades dietéticas
de los clientes

La Organización

Misión:

"En Nutri Fresh Express, nos dedicamos a ofrecer a nuestros clientes una experiencia
gastronómica conveniente y saludable, brindando alimentos frescos, naturales y
nutritivos directamente a sus hogares o lugar de trabajo. Nos comprometemos a
promover un estilo de vida saludable y sostenible, apoyando a productores locales y
fomentando la elección consciente de alimentos. Nuestra misión es hacer que la
alimentación saludable sea accesible para todos, sin comprometer la calidad ni el
sabor."

Visión:

"Nuestra visión en Nutri Fresh Express es ser líderes en el mercado de entrega a

domicilio de alimentos frescos y saludables, reconocidos por nuestra excelencia en
calidad, servicio al cliente y compromiso con la salud y el bienestar. Buscamos expandir
nuestra presencia a nivel nacional e internacional, ofreciendo una amplia gama de
productos frescos y opciones dietéticas para satisfacer las necesidades de nuestros
clientes. En NutriFresh Express, aspiramos a inspirar y facilitar un cambio hacia hábitos
alimenticios más saludables, contribuyendo así a un mundo más saludable y feliz."

3. Estructura del Negocio

Dirección Ejecutiva:
● Director Ejecutivo (CEO): Encargado de la visión general de la empresa,
toma de decisiones estratégicas y liderazgo general.
● Director Financiero (CFO): Encargado de la gestión financiera de la
empresa, incluyendo presupuestos, inversiones y análisis de costos.
● Director de Marketing: Responsable de desarrollar estrategias de
marketing para promocionar la empresa y atraer nuevos clientes.
Operaciones:
● Gerente de Operaciones: Supervisa la logística de entrega, coordinación
de pedidos y gestión de inventario.
● Equipo de Entrega: Conductores responsables de la entrega de alimentos
a domicilio, garantizando puntualidad y calidad en el servicio.
● Equipo de Cocina: Personal encargado de preparar los alimentos
siguiendo las recetas y estándares de la empresa.
Departamento de Atención al Cliente:
● Representantes de Servicio al Cliente: Personal dedicado a atender las
consultas, recibir pedidos, resolver problemas y brindar asistencia a los
clientes. Encargado de manejar cualquier reclamación o problema surgido
durante el proceso de entrega y garantizar la satisfacción del cliente.

4. Análisis FODA

Fortalezas:

1. Productos Frescos y Saludables: Ofrecer alimentos frescos y saludables puede

ser una gran ventaja competitiva en un mercado donde hay una creciente
demanda por opciones de alimentación más saludables.
2. Conveniencia y Accesibilidad: La entrega a domicilio ofrece comodidad y
conveniencia para los clientes, especialmente para aquellos con horarios
ocupados o que prefieren evitar salir de casa.

Oportunidades:

1. Crecimiento del Mercado de Alimentos Saludables: La creciente conciencia

sobre la importancia de una alimentación saludable crea oportunidades para
expandir la base de clientes y aumentar las ventas.
 2. Alianzas Estratégicas: Colaborar con productores locales, nutricionistas o
empresas afines puede ayudar a diversificar la oferta de productos y aumentar la
visibilidad de la marca.

Debilidades:

1. Dependencia de la Logística: La entrega a domicilio depende en gran medida de

una logística eficiente, lo que puede ser un desafío en términos de gestión de
inventario, transporte y tiempos de entrega.
2. Competencia Feroz: El mercado de alimentos frescos y saludables puede ser
altamente competitivo, con la presencia de grandes cadenas de supermercados,
tiendas especializadas y otras empresas de entrega a domicilio.

Amenazas:

1. Cambios en las Preferencias del Consumidor: Los cambios repentinos en las

preferencias del consumidor o la percepción de la salud pueden afectar la
demanda de alimentos específicos y, por lo tanto, impactar en las ventas.
2. Regulaciones Sanitarias y de Seguridad Alimentaria: Cumplir con las
regulaciones sanitarias y de seguridad alimentaria puede ser un desafío y
cualquier incumplimiento puede dañar la reputación de la empresa y afectar la
confianza del cliente.

Mercadotecnia
1. Descripción General del Producto

Nutri Fresh Express es una empresa dedicada a proporcionar alimentos frescos y

saludables directamente a tu puerta. Nuestro compromiso es ofrecerte productos de
alta calidad, cultivados y seleccionados con cuidado para garantizar su frescura y
sabor. Desde frutas y verduras hasta productos lácteos y alimentos integrales, tenemos
una amplia variedad de opciones para satisfacer tus necesidades
nutricionales.Creemos en la importancia de una alimentación saludable y sabrosa. Por
eso, nos comprometemos a proporcionarte productos frescos de la más alta calidad,
para que puedas disfrutar de una vida más saludable y feliz. Con nosotros, cada
entrega es una experiencia que te deja una sonrisa en el rostro.