Programa de

Ingeniería
Industrial

Estudio
del trabajo
Sesión 1

Tema:
Indicadores de
Estudio del
Trabajo
Resultado de Evidencia de
aprendizaje aprendizaje
Calcula la productividad y propone Práctica calificada (PC)
mejora de métodos en la empresa.
 o
Contenid
Indicadores de
estudio del trabajo.

• Productividad
• Eficiencia
• Eficacia
• Efectividad
Revisa el
siguiente
video:

https://youtu.be/AY_ohV9BxQU?t=20
Después de haber visualizado el video
en la slide anterior, reflexionamos y
respondemos las siguientes
interrogantes:

¿Cuál es la diferencia fundamental entre eficiencia

0 y eficacia en el contexto de la gestión empresarial?
1
¿Cómo puede una empresa mejorar tanto su
0
eficiencia como su eficacia de manera simultánea?
2

¿Qué término se relaciona más estrechamente con

0
lograr los objetivos establecidos?
3
 Tema
Indicadores
de estudio
del trabajo
Estudio del trabajo – Sesión 1

Productividad

Productividad La
productividad en el estudio del
trabajo se mide típicamente
como la relación entre la
producción obtenida y los
recursos utilizados para
obtenerla. Esto puede incluir la
mano de obra, la maquinaria,
los materiales y el tiempo. El
objetivo es encontrar formas
de optimizar estos recursos
para maximizar la producción y
minimizar los costos.
Estudio del trabajo – Sesión 1

Factores que afectan

la productividad

 Inversión.
 Razón Capital / Trabajo.
 Investigación y Desarrollo.
 Utilización de la Capacidad.
 Reglamentación del Gobierno.
 Vida de la planta y el equipo.
 Costos de Energía.
 Mezcla de la Fuerza de Trabajo.
 Ética del Trabajo.
 Temor de perder el empleo.
 Influencia Sindical.
 Administración.
Estudio del trabajo – Sesión 1

Tipos de productividad
La productividad se puede englobar en tres etapas básicas:
a) Productividad parcial. Relaciona el volumen de producción con un único
factor, el factor trabajo. Valorados en unidades monetarias.

Bienes y servicios

Productividad de la mano de obra = Mano de obra

Esta medida presenta como ventajas:

-- Su facilidad de comprensión y de cálculo.

--Permite la realización de comparaciones entre empresas al poder obtenerse

los datos a nivel de industria.
- La posibilidad que ofrece a la empresa de estimar las necesidades laborales
para el futuro.
Estudio del trabajo – Sesión 1

Tipos de productividad
b) Productividad de factor total. Es la razón entre la productividad (*) o
valor añadido y la suma asociada de los: insumos, mano de obra y capital.

Productividad = P.I.B. / M.O + capital

(*) Producción neta = Producción total – bienes y servicio intermedios

comprados

c) Productividad total.
Es la relación entre la producción total y la suma de todos los factores de
insumo. La medida de productividad total, refleja el importe conjunto de todos
los insumos al fabricar los productos.
En las definiciones anteriores, tanto la producción como los insumos se
expresan en términos reales o físicos, convirtiéndolos en soles constantes (o
cualquier otra moneda) de un periodo de referencia.

El producto potencial (o PIB potencial), hace referencia a la estimación de la cantidad máxima de bienes y servicios finales
que una economía puede producir operando a su máxima capacidad, es decir, usando por completo, y de manera
eficiente, los factores de producción que tiene disponibles
Estudio del trabajo – Sesión 1

Tipos de productividad
Inconvenientes:

Si se utiliza aisladamente puede llevar a cometer fallos, ya que no explica

todos los costes y tiende a desplazar las causas de los problemas a factores
erróneos.
Estudio del trabajo – Sesión 1

Tipos de productividad
Ejemplo:
Considérese la compañía X, a continuación se dan datos
sobre los productos que se fabricaron y los insumos que
se consumieron en un periodo de tiempo especifico:
• Producción = S/.1000
• Mano de obra =S/.300
• Materiales =S/.200
• Insumo de capital =S/.300
• Energía S/.100
• Otros gastos S/.50.
Estudio del trabajo – Sesión 1

Tipos de productividad
Suponiendo que estos valores están en soles respecto al periodo base,
calcule los valores de la productividad parcial, de factor total y total.
Productividades parciales.
Productividad humana = producción / insumo humano
= 1000 / 300 = 3.33
Productividad materiales = producción / insumos materiales
= 1000 / 200 = 5.0
Productividad capital = Producción / insumo capital
= 1000 / 300 = 3.33
Productividad de energía = Producción / insumo energía
= 1000 / 100 = 10.0
Productividad otros gastos = producción / insumos otros gastos
= 1000 / 50 = 20.0
Productividad de factor total = 1000 / 600 = 1.66
Productividad total = 1000 / 950 = 1.05
Estudio del trabajo – Sesión 1

Insumos de la productividad
Estudio del trabajo – Sesión 1

Ciclo de la productividad
Estudio del trabajo – Sesión 1

Factores que influyen en la productividad

Además de la relación de cantidad producida por recursos utilizados, en la productividad
influyen otros aspectos muy importantes como:
Calidad: La calidad del producto y del proceso se refiere a que un producto se debe
fabricar con la mejor calidad posible según su precio y se debe fabricar bien a la
primera, o sea, sin re-procesos.
Productividad = Salida/ Entradas. Es la relación de eficiencia del sistema, ya sea de la
mano de obra o de los materiales.
Entradas: Mano de obra, materia prima, maquinaria, energía, capital, capacidad
técnica.
Salidas: Productos o servicios.
• Misma entrada, salida más grande.
• Entrada más pequeña misma salida.
• Incrementar salida disminuir entrada.
• Incrementar salida en mayor proporción que la entrada.
• Disminuir la salida en forma menor que la entrada.
Estudio del trabajo – Sesión 1

Aspectos a tratar para la mejora de la

productividad

La mejora de la productividad se obtiene innovando

en:

 Tecnología
 Organización
 Recursos humanos
 Relaciones laborales
 Condiciones de trabajo
 Calidad
 Otros puntos que influyan en la empresa.
Estudio del trabajo – Sesión 1

La productividad y el hombre

El elemento más importante para una empresa o para un país, es la

Productividad.

Elemento importante para la productividad es la Calidad.

El elemento más importante para la Calidad, es un Sistema de Calidad.

El elemento más importante para el Sistema de Calidad, son las

Personas.

Entre los recursos que utiliza un sistema en el proceso de conversión el

más importante es el hombre, llamado indistintamente factor mano de
obra, factor trabajo, fuerza laboral o servicios del hombre.
Estudio del trabajo – Sesión 1

La productividad y el hombre

El trabajador no es un elemento manipulable, como ocurre con los materiales o

las máquinas, sino que tiene la particularidad de poder actuar a voluntad,
haciendo factible o no un nuevo diseño del sistema. Constituye además una fuente
permanente de creatividad. La producción depende totalmente del personal y hay
que considerar que el hombre es variable en su capacidad física e intelectual
como en sus expectativas.
Aumentar la productividad es optimizar el uso de los factores y de estos, el más
importante es el hombre.
Estudiar la actividad humana para definir patrones y estandarizar normas y
procedimientos. Mientras el aspecto mecánico es importante, la calidad de vida
del trabajador es de gran impacto en la productividad.
Estudio del trabajo – Sesión 1

La productividad y el hombre

La disciplina que tiene como objeto el estudio del hombre en su situación de trabajo
para mejorar las condiciones en que realiza su actividad, es la ERGONOMIA.

Su propósito es diseñar los sistemas de trabajo teniendo en cuenta las capacidades

y limitaciones del trabajador, así como la tecnología, equipos y procesos, buscando
que pueda realizar su trabajo de manera fácil y cómoda, para de ese modo lograr
mejores niveles de productividad.
Estudio del trabajo – Sesión 1

Eficiencia

Eficiencia es el "nivel de logro en la

realización de objetivos por parte de
un organismo con el menor coste de
recursos financieros, humanos y
tiempo, o con máxima consecución
de los objetivos para un nivel dado
de recursos (financieros, humanos,
etc.)“

Eficiencia = Producción útil/ Capacidad del sistema

Estudio del trabajo – Sesión 1

Eficacia

Eficacia Valora el impacto de lo

que hacemos, del producto o servicio
que prestamos. No basta con
producir con 100% de efectividad el
servicio o producto que nos fijamos,
tanto en cantidad y calidad, sino que
es necesario que el mismo sea el
adecuado; aquel que logrará
realmente satisfacer al cliente o
impactar en el mercado.

Eficacia = Producción útil/Objetivo propuesto

Estudio del trabajo – Sesión 1

Efectividad

Efectividad Es la relación
entre los resultados logrados
y los resultados propuestos, o
sea nos permite medir el
grado de cumplimiento de los
objetivos planificados.
Estudio del trabajo – Sesión 1

Diferencias entre eficiencia y

eficacia
Diferencias entre Eficiencia y Eficacia
Diferencias entre Eficiencia , Eficacia Efectividad

Efectividad
 LA EFICACIA Y LA EFICIENCIA

LA EFICACIA: Viene a ser el logro de objetivos.

LA EFICIENCIA: Viene a ser el uso adecuado (óptimo)

de los recursos.
LA EFICIENCIA Y EFICACIA EN
LA PRODUCTIVIDAD

 Eficiencia en la utilización de los

recursos

Eficiencia = Producción útil/ Capacidad del sistema

 Eficacia, comparando el resultado logrado con el

posible

Eficacia = Producción útil / Objetivo propuesto

 EFICIENCIA Y EFICACIA

Objetivo de Producción útil:

Tasa de prod. Real: 200
programación: piezas diarias
190 piezas diarias
200 piezas diarias

Capacidad: 300 Defectos: 10 piezas

piezas diarias diarias

Eficacia = 190/200 = 0.95 = 95%

Eficiencia = 190/300 = 0.6333 = 63.3%

Autoevaluació
n
Sesión 1
 ¿Cuál es una ventaja de utilizar la productividad
parcial en el estudio del trabajo en ingeniería
industrial?
Pregunta 1

Proporciona una visión completa de todos los factores de producción

involucrados en el proceso.

Permite la comparación de diferentes industrias en términos de eficiencia

laboral.

Facilita la identificación de áreas de mejora en la gestión de recursos

materiales.

Evalúa la rentabilidad de la empresa en relación con la inversión en

tecnología.
 ¿Cuál de los siguientes factores puede influir en la
productividad según lo aprendido?
Pregunta 2

La edad promedio de los trabajadores en la planta.

La ubicación geográfica de la empresa.

La estacionalidad de la demanda de productos.

La inversión en investigación y desarrollo.

 ¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor el
concepto de eficiencia según lo aprendido?

La capacidad de alcanzar los objetivos de una empresa con la menor

Pregunta 3

cantidad posible de recursos.

La habilidad para maximizar los ingresos de una organización utilizando

recursos humanos.

El nivel de satisfacción de los empleados en relación con su compensación

salarial.

La cantidad de tiempo invertida en la realización de actividades sin importar

los resultados obtenidos.
 ¿Qué aspecto mide la
efectividad?
Pregunta 4

La cantidad de recursos utilizados para alcanzar los objetivos.

La relación entre los resultados alcanzados y los resultados esperados.

La eficacia en la utilización del tiempo por parte de un organismo.

El nivel de satisfacción de los empleados en relación con sus funciones

laborales.
Autoevaluació
¡Vamos por más logros!
n

¡Felicitacione
s!
Ha concluido la autoevaluación
 La eficiencia en ingeniería industrial busca minimizar el desperdicio y
maximizar la productividad en los procesos de producción.

La eficacia se centra en asegurar que los procesos diseñados

Conclusiones
cumplan con los estándares de calidad y los requisitos de rendimiento
especificados.

La efectividad evalúa si los procesos implementados generan los

resultados deseados y contribuyen al logro de los objetivos
organizacionales.

La productividad busca maximizar la producción con la menor

cantidad posible de recursos, optimizando la utilización de la mano de
obra, el capital y otros recursos.

La eficacia y la efectividad están más relacionadas con el logro de los

objetivos establecidos, siendo la efectividad una medida más amplia
que considera el grado de cumplimiento de dichos objetivos.

Varios factores pueden influir en estos conceptos, como la inversión

en tecnología, la capacitación del personal, la investigación y
desarrollo, entre otros.
Aplicando lo
aprendido:
Desarrolla los indicadores de eficiencia, eficacia y
productividad de la institución que han seleccionado
para realizar su trabajo de investigación formativa.
 ÇAKIT, Erman and Metin DAĞDEVIREN. Comparative
Referencias
analysis of machine learning algorithms for predicting
standard time in a manufacturing environment. Artificial
intelligence for engineering design, analysis and
manufacturing [online]. 2023, 37. ISSN 0890-0604. Available
at: doi:10.1017/S0890060422000245.

NEISYAFITRI, Rendayu Jonda, Pornthipa ONGKUNARUK and

Wisute ONGCUNARUK. Productivity Improvement Based on
the Theory of Constraint and Eliminate, Combine,
Rearrange, Simplify for Chilled Beef Production in
Indonesia. Management and Production Engineering
Review [online]. 2023, 14(2), 111–123. ISSN 2080-8208.
Available at: doi:10.24425/mper.2023.146028
GRACIAS.