” CON ESTUDIO, DISCIPLINA Y AMOR CONSTRUIMOS UN

MUNDO MEJOR”

BASES DEL CONCURSO DE FERIA GASTRONÓMICA INMACULADINA (Sabor y

sazón FIC) - 2023

I. OBJETIVO:
 El Concurso “Feria Gastronómica Inmaculadina” tiene como finalidad promover
la participación activa, el desarrollo creativo de los padres de familia al preparar
platos de las 3 regiones de nuestro querido Peru por cumplir XVIII años de
integración institucional.

II. ORGANIZACIÓN:
La organización estará a cargo de la comisión 2023, con el apoyo de la plana de
docentes de los tres niveles y personal administrativo.

III. PARTICIPANTES:
Participan padres de familia de los 3 niveles: Inicial, primaria y secundaria.
 (1 o 2 Padres de familia por aula) quien nos dará a conocer el plato preparado.
 La participación es obligatoria
IV. LUGAR Y FECHA:
 Dia : 1 de diciembre del 2023
 Lugar : Techo parabólico de la I.E.I.B. “La Inmaculada”
 Hora : 10.00am

V. INSCRIPCIÓN:
 Cada aula pagara la inscripción de S/5.00
 FECHA LIMITE: Fecha limite 29 de noviembre.

VI. TEMA:
 Plato típico preparado de la región según corresponde los resultados del sorteo.
 La exposición del plato preparado de manera libre y creativa.

VII. CALIFICACION:
El calificativo como máximo será 100 puntos distribuidos de la siguiente
manera.

N.º CRITERIOS DE EVALUACIÓN PUNTAJES

1 Mesa de exposición, presentación y. limpieza. 20 Puntos
2 Creatividad en la presentación y nombre del plato. 20 Puntos
3 Técnicas tradicionales usadas para la preparación. 20 Puntos
4 Exposición verbal del plato 20 Puntos
5 Degustación del plato(sabor y sazón) 20 Puntos
TOTAL 100 Puntos

VIII. DEL JURADO:

 Responsables la comisión
 Los jurados calificadores calificaran la puntualidad, sabor y sazón del plato
preparado.

IX. DE LA PREMIACION
 ” CON ESTUDIO, DISCIPLINA Y AMOR CONSTRUIMOS UN
MUNDO MEJOR”

Los premios serán otorgados al primer puesto de cada nivel: Inicial, primaria y
secundaria en efectivo.

X. DISPOSICION FINAL:
 El fallo del Jurado Evaluador será inapelable.
 Cualquier punto no contemplado en las bases será resuelto por la comisión
organizadora

La comisión - 2023