UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

ANTONIO ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE ARQUITECTURA E INGENIERÍA CIVIL
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

ASIGNATURA-TEMA: MECÁNICA DE FLUIDOS - CAVITACIÓN

DOCENTE: ING. Zandro Penalva Gallegos

SEMESTRE: 2022-II

ALUMNOS: Choquepata Phuño, Julio Cesar 210705

Curasi Barrientos, Fabricio 210274

Delgado Hancco, Patricia 210276
Dueñas de la Vega, Britney Sayuri 210708
Marcilla Champi, Sheyla Sonaly 210278
Durán Cusi, Alex Renato 110286

Cusco-Perú
2023
 ÍNDICE DE CONTENIDO

1. OBJETIVOS 3
1.1. OBJETIVOS GENERALES 3
1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS 3
2. EQUIPO DE TRABAJO 4
2.1. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO 4
2.2. POSIBILIDADES PRÁCTICAS 5
2.3. ESPECIFICACIONES 5
2.4. DIMENSIONES Y PESOS 5
2.5. SERVICIOS REQUERIDOS 6
3. MARCO TEÓRICO 6
3.1. Presión de vapor 6
3.1.1. Temperatura de ebullición 7
3.2. Cavitación 7
3.2.1. Descripción de la cavitación 8
3.2.2. Efecto mecánico de la cavitación 9
3.2.3. Efecto químico de la cavitación 9
3.2.4. Daño por cavitación 10
3.3. Implosión de la burbuja 11
3.4. Coeficiente de cavitación 12
3.5. Erosión por cavitación 12
4. MATERIALES 12
5. PROCEDIMIENTO 14
5.1. Preparación del equipo 14
5.2. Desarrollo del experimento 14
6. CONCLUSIONES 14
7. RECOMENDACIONES 15
BIBLIOGRAFÍA 15
ANEXOS 16
 INFORME PRÁCTICA DE CAVITACIÓN

bla bla bla

1. OBJETIVOS

1.1. OBJETIVOS GENERALES

✔ Observar el fenómeno de la cavitación con conducción forzada.

1.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

✔ Adquirir el conocimiento teórico y práctico de la cavitación.

✔ Observar el comportamiento de la cavitación a diferentes presiones.
✔ Analizar resultados obtenidos mediante las gráficas.
✔ Analizar las variables del fenómeno de cavitación.
2. EQUIPO DE TRABAJO

2.1. DESCRIPCIÓN DEL EQUIPO.

Descripción

El equipo se compone de un tubo Venturi de sección

transversal rectangular, siendo uno de sus lados transparente para

poder visualizar mejor el Fenómeno de Cavitación. Incorpora un

manómetro y un indicador de vacío conectados respectivamente a

la sección de entrada y a las secciones de estrechamiento más

pequeñas. La presión existente en dichas secciones del tubo

Venturi se transmite mediante finos tubos capilares situados en la

parte posterior del bastidor.

Figura 1
2.2. POSIBILIDADES PRÁCTICAS

1.- Estudio de la cavitación.

2.- Visualización del fenómeno de cavitación dentro de una conducción forzada.

2.3. ESPECIFICACIONES

Rango del manómetro: 0 a 2,5 bar.

Rango del vacuómetro: de -1 a 0 bar.

Sección mínima de paso: 36 mm².

Sección normal: 150 mm².

Sistema de conexión rápida incorporado.

Estructura de aluminio anodizado y panel en acero pintado.

2.4. DIMENSIONES Y PESOS

Rango del manómetro: 0 a 2,5 bar.

Rango del vacuómetro: de -1 a 0 bar.

Sección mínima de paso: 36 mm².

Sección normal: 150 mm².

Sistema de conexión rápida incorporado.

Estructura de aluminio anodizado y panel en acero pintado.

 2.5. SERVICIOS REQUERIDOS

Banco Hidráulico (FME00) o Grupo de Alimentación

Hidráulica Básico (FME00/B). - Cronómetro.

3. MARCO TEÓRICO

3.1. Presión de vapor

La evaporación es un cambio de fase de líquido a vapor, entonces al referirnos a

“presión de vapor” nos referimos al vapor de la presión a la que se da este cambio.

La presión de vapor de una sustancia depende únicamente de la temperatura y es

independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes; es decir, si se tuviera un
recipiente que contiene líquido y vapor en equilibrio a una temperatura fija, la presión de
vapor es independiente a las cantidades de líquido y de vapor en el recipiente, dependiendo
únicamente de la temperatura.

Por lo cual, a diferentes temperaturas, se obtendrán distintos valores de presión de

vapor, los cuales constituirán puntos de la “curva de presión de vapor” o “curva de
saturación” para la sustancia en estudio. La curva de saturación no es sino el diagrama de
curva presión-temperatura de un fluido.

Curva de saturación del NH3 y R-134a

 Este diagrama nos permite conocer el estado físico de una sustancia.

Interpretando el gráfico, se tiene que si nos situamos por encima de la curva, significa
que tenemos fluido en estado líquido y si nos situamos por debajo de la curva, tenemos fluido
en estado gaseoso o de vapor, mientras que si nos situamos en el punto exacto de la curva,
tenemos un estado de equilibrio entre los estados líquido y de vapor.

3.1.1. Temperatura de ebullición

Se suele confundir presión de vapor con el punto de ebullición. La temperatura de

ebullición es aquella para la cual la presión de vapor es igual a la presión exterior, es decir:
𝑇𝑒𝑏𝑢𝑙𝑙𝑖𝑐 → 𝑃𝑣𝑎𝑝𝑜𝑟 = 𝑃𝑎𝑡𝑚. La presión de vapor del agua es igual a una atmósfera a la
temperatura de 100°C.

3.2. Cavitación

La cavitación es un fenómeno físico, mediante el cual un líquido en determinadas

condiciones, pasa a estado gaseoso y unos instantes después pasa nuevamente a estado
líquido.

Este fenómeno tiene dos fases:

Fase 1 .- Cambio de estado líquido a gaseoso.

Fase 2 .- Cambio de estado gaseoso a estado líquido.
 Líquido → Vapor → Lïquido

La cavitación es un fenómeno que se produce siempre que la presión en algún punto o

zona de la corriente de un líquido descienda por debajo de un cierto valor mínimo admisible
(presión de vapor). El fenómeno puede producirse tanto en estructuras hidráulicas estáticas
como en máquinas hidráulicas.

Cuando un líquido fluye a través de una región donde la presión es menor que su
presión de vapor, el líquido hierve y forma burbujas de vapor. Estas burbujas son
transportadas por el líquido hasta llegar a una región de mayor presión, donde el vapor
regresa al estado líquido de manera súbita, implotando bruscamente las burbujas. Este
fenómeno se llama cavitación.

3.2.1. Descripción de la cavitación

El fenómeno de cavitación se explica con el mecanismo siguiente: si la presión en un

líquido como el agua baja lo suficiente, empieza a hervir a temperatura ambiente, formando
así burbujas de vapor que luego implotan al pasar a zonas de mayor presión. Al implotar estas
burbujas, generan grandes cantidades de energía que dañan el mecanismo que las rodea. La
cavitación puede producirse en el caso de un líquido en reposo o en la circulación del líquido.

Este es el caso cuando en una tubería se reduce la sección, entonces aumenta la

velocidad y disminuye la presión del fluido. Pudiendo generarse así este fenómeno tan
común. Se muestra a continuación un diagrama que muestra la curva de presión del agua a
diferentes temperaturas.

Curva de presión de vapor de agua

3.2.2. Efecto mecánico de la cavitación

Si las burbujas de vapor se encuentran cerca o en contacto con una pared sólida
cuando cambian de estado, el impacto genera sobrepresiones (golpe de ariete), las fuerzas
ejercidas por el líquido al aplastar la cavidad dejada por el vapor dan lugar a presiones
localizadas muy altas, ocasionando picaduras sobre la superficie sólida. El fenómeno
generalmente va acompañado de ruido y vibraciones, dando la impresión de que se tratara de
grava que golpea con diferentes partes de la máquina.

3.2.3. Efecto químico de la cavitación

Con la explotación de las burbujas se liberan iones de oxígeno que como sabemos,
atacan las superficies de los metales.

Algunos efectos electroquímicos, abrasivos y térmicos inherentes al líquido que se

maneja, pueden acelerar el deterioro de superficies expuestas.
 3.2.4. Daño por cavitación

El daño por cavitación es una forma especial de corrosión-erosión debido a la

formación y al colapso de burbujas de vapor en un líquido cerca de una superficie metálica.

El daño por cavitación se atribuye parcialmente a efectos de desgaste mecánico. La

corrosión interviene cuando el colapso de la burbuja destruye la película protectora.

Cuando se repite este proceso con alta velocidad como por ejemplo en el interior de
una bomba de agua, se forman y destruyen las burbujas rápidamente. Se demostró con
cálculos que una burbuja en colapso rápido produce ondas de choque con presiones hasta de
410 MPa. Estas fuerzas ya son capaces de deformar varios metales hasta la zona plástica.
 3.3. Implosión de la burbuja

Cuando el fluido pasa de estado líquido a vapor, se generan burbujas de vapor que
luego al ser arrastradas a regiones de mayor presión, estallan, o mejor dicho, implotan.

Tan pronto como la presión en la corriente supera la tensión de vapor después de

pasar la sección más estrecha, se produce la condensación y el colapso de la burbuja de
vapor. La condensación tiene lugar instantáneamente.

Se han hecho estudios que demuestran que las cavidades no colapsan

concéntricamente en la vecindad de una pared, sino que se forma un “micro-Jet” que choca
con la superficie sólida donde transmite un impulso de presión.

Colapso de la burbuja

Formación del Jet después del colapso de la burbuja

 3.4. Coeficiente de cavitación

Los criterios para la aparición de cavitación son principalmente el coeficiente de

cavitación y la altura de aspiración neta necesaria (de la bomba, si es que la hubiera).

El coeficiente de cavitación adimensional 𝜎 es una medida que indica cuándo se

produce cavitación en un fluido. La fórmula para hallar este coeficiente es la siguiente:

𝑝−𝑝𝑣
𝜎= 𝜚 2
2
⋅𝑣

Donde: 𝑝: presión , 𝑝𝑣 ∶ presión de vapor , 𝜚 ∶ densidad , 𝑣 = velocidad de flujo

3.5. Erosión por cavitación

El criterio general que se acepta es el que afirma que la erosión por cavitación es
causada por la presión impulsiva generada en el colapso de las burbujas.

La erosión sólo comienza cuando el área de cavitación ha alcanzado cierta extensión.

La zona de mayor daño es producida en la región de colapso de las burbujas.Sin embargo,
una cierta cantidad de erosión puede producirse aguas arriba o aguas abajo de estas áreas de
máximo daño.

Del estudio realizado por Knap, se llega a la conclusión de que una de cada 30 000
burbujas implotan directamente sobre la superficie formando un micro-Jet que impacta sobre
la misma; el resto de ellas, implotan en la corriente libre, provocando ondas de presión que
producen un impacto mínimo cuando alcanzan la superficie sólida.

4. MATERIALES

Banco hidráulico (FME00).

Equipo de cavitación (FME19).

Cronómetro (no suministrado).

5. PROCEDIMIENTO

5.1. Preparación del equipo

Coloque el equipo sobre el banco hidráulico. Conecte el equipo a la entrada de

impulsión del banco por el tubo flexible de conexión rápida. Coloque el extremo del otro tubo
flexible, conectado a la salida del equipo, en el depósito volumétrico, para medir el flujo. Una
vez el equipo haya sido instalado, la válvula de control de flujo del banco se cerrará.
Encienda el equipo y abra su válvula de control lentamente hasta que esté totalmente abierta
para obtener el máximo valor de flujo capaz de fluir por el sistema y observar la formación de
jabón, lo que indica la existencia de cavitación. Fíjese también en el ruido que se produce al
abrir rápidamente la válvula. Mida el flujo en estas condiciones y anote la presión del
manómetro y del indicador de vacío.

5.2. Desarrollo del experimento

Una vez preparado el equipo reducimos gradualmente la presión en la sección de

entrada (indicada por el manómetro), a intervalos de 0.05 bares, hasta que la cavitación se
detenga. Anote los valores de flujo y presión en la salida y en la sección mínima de paso para
cada posición de la válvula de control de flujo. Mida la temperatura del agua, ya que
dependiendo de ella, el valor del peso específico del agua, será diferente. La siguiente tabla
muestra los diferentes valores de para un rango de temperaturas entre 0 y 30ºC. El valor de la
presión de vapor, P1/ , para ese mismo rango de temperaturas se especifica de la misma
manera.

6. CONCLUSIONES

❖ Si la bomba centrífuga trata de expulsar más líquido del que puede absorber se
producirá un efecto de vacío en el interior de la bomba. Esto, obviamente, reducirá la
presión por lo que se producirán burbujas de vapor (dicho de otra forma, cuando se
 alcanza la presión de vapor, el fluido se vaporiza y forma pequeñas burbujas de vapor)
que principalmente rozarán a los álabes de los impulsores de la bomba, sin dejar de
afectar otros componentes

❖ En conclusión, una bomba es necesaria para aumentar la presión del fluido a través de
energía añadida al sistema hidráulico moviéndolo de una zona de menor presión a otra
de mayor presión. Entre las posibilidades de uso de las bombas hidráulicas, se pueden
considerar para extraer agua de un pozo, lograr que el agua corriente llegue hasta los
pisos más altos de un edificio o alcanzar una presión adecuada según el proceso en el
cual se van utilizar, entre otros.

7. RECOMENDACIONES

❖ Aunque la cavitación es un fenómeno que no se presenta con mucha frecuencia, se debe

ser muy cuidadoso al momento de hacer el diseño del sistema de bombeo. De esta
manera, es la prevención la mejor manera de resolver el problema de la cavitación.

BIBLIOGRAFÍA

Gonzales,V.,Hidraulica,bombas y compresores,(editorial pueblo y educación,ciudad

la habana, 1983)

Desouza,Z.,Dimensionamiento máquinas flujo,Turbinas,bombas y

ventiladores,(EditorialE.Blucher; San pablo, (1991)

Ramos,N.Bombas,ventiladores y compresores,(Editorial ISPJAE,ciudad de la Habana,

1994)

Karassik.,J.I.,Factores Hidráulicos del Sistema,(Hydraulic Institute Standards, New

York, 1981)
 Pérez,B.R.,Procedimiento evaluar y seleccionar Bombas centrifugas,Revista Mineria
y Geologia. 20, 86 (2004).(6)Altamar, A., Diapositivas de Bombas(7) http://q-
pumps.com/view.php?doc=43

ANEXOS

fabricio julio
Sheyla
 Renato

Sayuri

Patricia