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SUSTANCIA PURA
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Temperatura de Saturación:
es la temperatura a la cual
una sustancia pura cambia
de fase. Este cambio ocurre
a una Presión determinada y
se le llamará Presión de
saturación.
Calor Latente (entalpia): cantidad de energía absorbida
o generada durante un cambio de fase.
CAMBIOS DE FASE
CAMBIOS DE FASE
Diagrama: T-v
Diagrama: P-v
Equilibrio de fases:
vapor-líquido-sólido
En el punto critico:
Temperatura : Temperatura crítica
Presión : Presión crítica
Volumen : Volumen crítica
Energía interna específica: es la suma de todas las formas microscópicas de energía de un sistema.
Entropía especifica: es una magnitud física que determina la cantidad de energía que no puede ser
utilizada para realizar trabajo.
Subíndice f: se usa para referirse a las propiedades de líquido saturado, así: vf es volumen específico
como líquido saturado.
Subíndice g: se usa para hacer referencia a las propiedades del vapor saturado; así: ug es la energía
interna específica como vapor saturado.
Subíndice fg: se usa para referirse a las propiedades de la mezcla saturada. sfg es la entropía de
vaporización.
Calidad: es la proporción de vapor que hay en la mezcla, es decir, es el cociente de la masa de vapor de la
mezcla entre la masa total. Se representa por la letra X.
Humedad: es la proporción de líquido que hay en la mezcla, es decir, es el cociente del líquido entre la
masa total de la mezcla. Se representa con la letra Y.
Relación entre entalpia, energía
interna, presión y volumen
En el análisis de cierto tipo de procesos, particularmente en la generación de
potencia y en refrigeración, a menudo se encuentra la combinación de propiedades:
u + Pv. Para simplificar y por conveniencia, esta combinación se define como una
nueva propiedad, entalpía, la cual se representa mediante el símbolo h.
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Uso de las Tablas de Vapor (tabla 2)
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Uso de las Tablas de Vapor (tabla 2)
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Propiedades independientes de una Sustancia Pura
El estado de una sustancia pura se define por dos propiedades
independientes, por ejemplo si se especifica la temperatura y el volumen
específico del vapor sobrecalentado, se determina el estado del vapor.
Especificar el estado de
2 propiedades
saturación
independientes
Igual presión
Igual temperatura
Diferentes estados
Presión y Vol. Presión y
Específico calidad
Ejercicios
1) Un tanque rígido contiene 50 kg de agua
como líquido saturado a 90°C. Determine
la presión en el tanque y el volumen del
tanque.
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2) Un tanque rígido contiene 10 kg de agua a 90°C.
Si 8kg del agua está en forma líquida y el resto está
en forma de vapor. Determine la presión dentro del
tanque y el volumen del tanque.
m3/kg
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3) Determine la temperatura del agua a una presión
de 0.5 MPa y una entalpía de 2890 kJ/kg.
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GASES IDEALES