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Aprende desde Casa en tus

tiempos libres
¡El Eprendimiento
del Año!
 ¿QUIERES SABER cómo
empezar tu negocio
PANADERÍA a domicilio?
Las Ventajas del curso de ¡Empieza tu
Negocio de Panadería a Domicilio!, Lo
mejor de tener un negocio desde casa es
la flexibilidad que te brinda. Hasta cierto
punto, puede establecer su propio horario
y tomar sus propias decisiones.

Sin embargo, cuanto más negocio genere, más tendrá que lidiar. Debe decidir
cómo manejar el crecimiento del negocio a medida que ocurre. En general,
cuanto más ocupado esté, más necesitará para administrar su negocio en el
hogar como una Panadería de "ladrillos y cemento".

Otro aspecto a considerar es que,

esto puede conducir a ganancias
emocionantes, reconocimiento
en la comunidad y muchas otras
oportunidades de extensión del ¡Es una excelente manera de comenzar
una carrera completamente nueva
negocio de forma inmediata.
desde la cocina de su hogar!
¿Te imaginas tener a tu
alcance productos de
Panadería?
Con el MasterClass
¡EMPIEZA TU NEGOCIO DE
PANADERÍA A DOMICILIO!
Aprenderás recetas de
Panadería en tendencia que el
mercado está buscando de
forma rápida.
Aprenderás todo el detrás de
escena de un negocio a
Domicilio, como
Administración, Ventas y
Marketing.
 ¿qUÉ APRENDERÉ EN EL CURSO?

Obtendrás todo el conocimiento

necesario para iniciar tu negocio
de panadería a domicilio de forma
rentable, para que te genere
ingresos mes a mes.

Aprenderás a hacer productos de

panadería con excelentes parámetros
de sabor, color y textura, que están en
tendencia, lo cual te permitirá captar
mercado de forma rápida.

Encontrarás toda la información de administración, finanzas básicas,

marketing, herramientas, equipos, fundamentos de panadería, marketing
y obtención de clientes lo cual te permitirá iniciar con un negocio más
sólido y con un conocimiento global desde el comienzo.
¿CUÁL ES EL CONTENIDO
DEL CURSO?

MÓDULO 1 - ¡EMPIEZA TU NEGOCIO DE PANADERÍA A DOMICILIO!

Introducción.
¿Por qué el negocio es rentable?

MÓDULO 2 - FINANZAS Y TIPOS DE PERMISOS PARA INICIAR EL NEGOCIO A DOMICILIO

Organiza tus finanzas.
Saca tu identificación de emprendedor (RUC).

MÓDULO 3 – EL INCREIBLE NEGOCIO DE LA PANADERIA A DOMICILIO

Distribución propia o con terceros.
Como subir tu negocio a las plataformas digitales.

MÓDULO 4 – ADECUACIÓN, MAQUINARIA Y HERRAMIENTAS BÁSICAS PARA INICIAR

Inicia tu negocio en casa o en un pequeño local de producción.
Lo básico para iniciar y como acomodar tu fábrica.
Maquinaria necesaria para iniciar.
Herramientas básicas de panadería.
CONTENIDO DEL CURSO
MÓDULO 5 – HISTORIA Y FUNDAMENTOS DEL PAN
Historia del pan (pasado, presente y futuro).
Porcentaje panadero.
Harina, agua, levadura.
Contaminación, cuidado y prevención.

MÓDULO 6 – MASA MADRE Y PRE-FERMENTO

Teoría de la masa madre.
Como iniciar una masa madre.
Como alimentar la masa madre.
Como almacenar la masa madre.
Como hacer y utilizar un pre-fermento.

MÓDULO 7 – COSTOS Y RECETAS ESTANDAR

Tipo de costos y rentabilidad.
Recetas estándar (explicación y aplicación) - Material complementario: formato de receta estándar.

MÓDULO 8 – FABRICACIÓN DE PAN PASO A PASO

Fase 1: Preparación y pesaje - Amasado - Primera fermentación.
Fase 2: División - Preformado - Segunda fermentación - Formado final - Congelación
(opcional) - Fermentación final.
Fase 3: Corte - Horneado – Enfriamiento.
CONTENIDO DEL CURSO
MÓDULO 9 – HORA DE HORNEAR (PRACTICO)
Paso a paso pan brioche.
Paso a paso pan baguette.
Paso a paso pan cubano.
Paso a paso pan de masa madre.
Paso a paso pan de hamburguesa.
Paso a paso croissant.
Paso a paso cronuts.

MÓDULO 10 - MARKETING Y PUBLICIDAD Y PRIMEROS CLIENTES.

Diseño de logo básico.
Empaque.
Crea tu página de Instagram.
Como negociar con tiendas y restaurantes.
¡Como conseguir tus primeros clientes!
CONTENIDO DEL CURSO
MÓDULO 11 - ADMINISTRANDO EL NEGOCIO.
Manejo de inventarios * Material complementario: plantilla de control de stock.
Flujo de caja * Material complementario: plantilla de flujo de caja.
Control de cobro de notas de venta * Material complementario: plantilla de seguimiento de
facturas.

MÓDULO 12 - RECOMENDACIONES IMPORTANTES

Recomendaciones.
Despedida.

MÓDULO 13 – MATERIAL ADICIONAL (BONOS)

Bono 1: Relleno de crema de avellanas para cronuts.
Bono 2: Sándwich cubano premium.
Bono 3: Tostadas de aguacate y huevo poché.

MÓDULO 14 - VIDEO RESPUESTAS

¿Mantequilla o grasa vegetal?

MÓDULO 15 - ¿CÓMO OBTENER TU CERTIFICADO?

¿Cómo obtener tu certificado?
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