Ravioles de calabaza y mozzarella unidad de medida cantidad para taller

relleno
zapallo kg 1
mozzarella gr 0.4
azucar kg 0.07
sal kg 0.035
masa
harina kg 1
huevos uni. 5
aceite lt 0.05

salsa
crema de leche lt 0.5
salsa de tomate un. 2

pesto
albahaca kg 0.02
perejil kg 0.005
ajo u. 3
nuez kg 0.02
aceite de oliva lt 0.005
pimienta kg 0.005
precio unidad, kilo o litro

$6,900
$27,960
$1,090
$390

$1,000
$180
$2,190

$4,230
$450

$8,628
$35,833
$250
$8,390
$4,990
$30,000