DISEÑO DE PRODUCTOS 1.

Los bienes y servicios que una empresa puede producir son muy variados y de su naturaleza
dependerá en gran medida el diseño del proceso productivo que se debe emplear.

Referencia tanto a proceso desarrollo productos físicos (tangibles) como de servicios (intangibles)
( las empresas de servicio se refieren a sus nuevas ofertas como productos).

3.1 CONCEPTO DE PRODUCTO

-El producto debe ser entendido como el medio que permite la satisfacción de dicha necesidad.
-La capacidad de satisfacer mejor o peor una necesidad depende de la posesión de ciertos atributos
tangibles e intangibles, objetivos y subjetivos.
Definición: Algo que se ofrece al mercado con la finalidad de que se le preste atención, adquirido
usado o consumido, con el objetivo de satisfacer una necesidad o deseo.

Naturaleza del producto:

- Bienes o productos físicos: Atributos tangibles en Bienes duraderos o bienes no duraderos.
-Servicios o productos intangibles o inmateriales: Atributos intangibles.

La mayoría de las empresas tienen una cartera de productos, se divide en línea de productos
(Agrupaciones productos homogéneos).

Modelo de producto: Variación estilo o composición del producto.

Características diferenciadoras de las operaciones de fabricación y operaciones de servicio:

-Intangibilidad: Servicios, prestaciones y experiencias no son como los bienes.

-Heterogeneidad: los productos se distinguen de una prestación a otra, de un usuario a otro.
-Inseparabilidad de producción y consumo: Productos tangibles son elaborados distribuidos y
posteriormente consumidos por los usuarios.
-Participación de los clientes en la producción: Interacción elevada entre productor y cliente.
-Ausencia propiedad: El individuo que compra propiedad no adquiere propiedad sino derecho de
uso disfrute o alquiler.
-Carácter no duradero: El cliente no puede volver y elegir otra compañía ( avión azafata).
-Carácter no retornable: Los servicios no pueden devolverse al prestador de los mismos en caso
de disconformidad.
-Incertidumbre necesidad cliente: Atributos del producto son inciertos.
-Alta interactividad: Los servicios son resultados de una interacción de personas (cliente y
empleado).

3.2 EL PROCESO DE DISEÑO Y DESARROLLO EN EL SIGLO XXI

1ra decisión hora diseñar un nuevo sistema de producción es la selección y diseño del producto o
servicio.

Razones que impulsan a invertir importantes recursos en el desarrollo de nuevos productos:

-Movimientos de la competencia: Elevada intensidad competitiva internacional ( pepsi cocacola)

-Estrategia empresarial: Objetivos estratégicos por la alta dirección a nuevos productos.
-Ciclo vida producto: Productos tienen introducción crecimiento madurez y declive las empresas
rejuvenecen su cartera de productos. Cambiando los de declive por otros.
–Avances tecnológicos: La creciente nuevas tecnologías aprovecha para lanzar nuevos productos
que aprovechen estas ventajas tecnológicas. (Microsoft).
-Necesidades del mercado: Las innovaciones son por peticiones de los clientes (Militar)
-INICIATIVAS DE PROVEEDORES: Innovaciones provienen de los proveedores,ofrecen producto o
tecnología al fabricante. nuevo diseño.

Razones del fracaso de un nuevo producto.

a) Presuponer que un producto de éxito en un país triunfará en cualquier otro. (Jamón).

b) Investigaciones mercado m,al efectuadas. (Cervezas cruz campo en mercado).
c) Problemas diseño ( mercedes)
d) Elevación incorrecta del nombre de la marca ( perfumes)
e) Lanzamiento en un momento inadecuado ( covid o recesión).
f) Reacción competencia (Competencia)
g) Posicionamiento desenfocado ( Atributos que mejor definen a una marca coca cola)
h) Problemas en la distribución ( Canal comercialización equivocado problemas logísticas)

3.3 FASES DEL PROCESO DE DISEÑO Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS.

Se divide en en siguientes fases o etapas:

1. Identificación de oportunidades
2. Evaluación y selección de ideas
3. Especificación del nuevo productos
4. Desarrollo e ingeniería del producto y proceso
5. Pruebas y evaluación
6. Fabricacion y distribucion.

1. Necesidades y exigencias del mercado identificando las oportunidades. Principales fuentes

de ideas para este proceso podemos señalar:
A. CLIENTE: La empresa debe contar con canales de comunicación para que el cliente
pueda aportar sus ideas al proceso de diseño.
B. INGENIEROS Y DISEÑADORES: Solo personal de I+D conoce avances tecn.
C. COMPETIDORES: Ingeniería inversa-imitación creativa.
D. ALTA DIRECCIÓN Y EMPLEADOS DE LA EMPRESA: Conocen procesos
productivos muy bien.
E. Universidades y centros públicos de investigación: Aprovechar estas
instituciones.

2. Ideas con mayor posibilidad exito:

A. Viabilidad Comercial: Mercado para ese producto.

B. Viabilidad económica: Análisis coste-beneficio con margen bueno.
C. Viabilidad técnica: Empresa cuenta con capacidad técnica y tecnológica.
D. Valoración reacción competencia.
E. Ajuste a los objetivos de la organización: Compatibilidad de la idea con los objetivos de la
organización.

3. Acudir al mercado y preguntarle al cliente que espera del nuevo producto y después de eso
preguntar al equipo de fabricación los deseos con la tecnología existente.
4. Se realizan las actividades diseño al detalle y desarrollo del producto. Los procesos productivos
necesarios para la fabricación y lanzamiento al mercado.

5.Se realiza un test de producto o test del mercado. Trata de detectar posibles deficiencias del nuevo
producto.

6. Fabricación a gran escala. lanzamiento y su distribución.

3.4 FACTOR TIEMPO EN EL PROCESO DE DISEÑO Y DESARROLLO.

La importancia del tiempo de desarrollo de nuevos productos en la actualidad se deriva de la

naturaleza cambiante propia del entorno empresarial.
Ventana al mercado: En mercados de fuerte competencia esta ventana permanece abierta un
espacio muy corto de tiempo.
Tiempo mercado o time market: Lapso de tiempo entre definición de producto y el momento
disponible en el mercado.
Tiempo aceptación: Tiempo transcurre total potencia de ventas.
Tiempo muerto: Tiempo de podría haber comenzado el proceso desarrollo y el momento en el que
comienza realmente.
Tiempo mercado ampliado: Tiempo transcurrido desde que sale la oportunidad de desarrollar un
nuevo producto hasta que el nuevo producto llega al mercado y es aceptado por los consumidores.

DISEÑO DE PRODUCTOS 2.

Técnicas de mayor impacto en el proceso:

3.5.1 Ingeniería simultánea.
Para solucionar la ineficiencia de su actual éxito en empresas como Toyota, Mazda etc. La idea es
iniciar todas las actividades del proyecto cuanto antes, con la colaboración de todos los
departamentos. Solapar diferentes actividades y conseguir una reducción en el tiempo de mercado.

-Debe extenderse al resto de áreas funcionales. Apareciendo gestión simultánea de actividades.

Filosofía de diseño que promueve esfuerzos colectivos de un cierto equipo implicados en la

planificación,organización,dirección y control DE TODAS LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS con
productos y los procesos.

3.5.2 Diseño para la excelencia. Satisfaga el conjunto de necesidades de todas las personas.
Objetivo: Gestionar la calidad, el coste y el tiempo de entrega del nuevo producto. El DFE tiene
técnicas:

Diseño para ensamblaje: Simplificar el proceso de ensamblaje, con lo que se reduce el ciclo de
fabricación y se mejora la calidad del producto. Fácil ensamblar.

Diseño para la fabricación: Facilita el proceso de fabricacion simplificando el diseño del nuevo
producto por medio de una reducción de los componentes que lo integran + fiabilidad.

Diseño para las pruebas: Diseño producto de forma que las pruebas, a las que será sometido antes
de su lanzamiento puedan realizarse fácilmente y en el menor periodo de tiempo.

Diseño para servicio: Permite tener en cuenta en el diseño del producto aquellos factores que
facilitan la prestación de los servicios asociados al uso del mismo.
Diseño para medio ambiente: Factores medioambientales en el proceso de diseño de nuevos
productos.

3.5.3 Despliegue de la función de calidad (QFD)

Técnica pretende trasladar o transformar los deseos del cliente en especificaciones tecnicas
correctas, que ayuden a procesar al diseño de un producto que satisfaga las necesidades del cliente.

Demandas de consumidores en características concretas de calidad para desarrollar una calidad de

diseño por el despliegue sistemático de relaciones entre demandas y características. Voz cliente

LA APLICACIÓN DEL DISEÑO PARA EL MEDIO AMBIENTE (DFE)

Reducir impacto global producto implicaciones ecológicas de las características del producto y
proceso productivo:

1. Diseño para prevención contaminación a) Reducir cantidad de recursos necesarios para

fabricar b) Utilizar materiales sean menos tóxicos c) Materiales reciclados d) Extender vida
util producto e) Minimizar contaminación en uso.
2. Diseño pàra recuperación recuperación de recursos a) Sistemas de envases reutilizables
b) Adoptando sistema de fabricacion, reafabricacion reparación reacondicionamiento c)
Reutilizando el residuo en una aplicación alternativa. d) Reciclando el residuo generado e)
Diseño para el compostaje f) Diseño para la incineración.

3.5.4 Diseño,Fabricación e ingeniería asistida por ordenador.

DIseño asistido por ordenador (CAD)

Amplia de forma relevante las posibilidades de los sistemas tradicionales de dibujo y cuya principal
ventaja es la rapidez permite efectuar modificaciones en diseño
Análisis diseños nuevos como existentes para desarrollo posterior herramientas y programación de
las máquinas de control numérico.

Ingenieria asistida por ordenador CAE

Permite analizar como se comporta la pieza diseñada po el sistema CAD ante cambios de
temperatura esfuerzos de comprension traccion vibraciones etc. mejorar rendimiento

Fabricacion asistida por ordenador CAM

Después se produce a su fabricación Entramos en CAM generado a partir del CAD los programas del
dispositivo de control numerico que controlaran el trabajo de las diferentes maquinas de forma que el
trabajo coinicda con el diseño. A partir de toda la informacion. Geometria operacion herramienta
condiciones de corte Trayectoria de mecanizado.

3.5.5 FabricacIon rapida por prototipos

Cambio por completo,Conjunto tecnicas que nos permiten construir prototipos directamente a partir
de los datos generados por CAD en horas Facilita la etoapa de desarrollo y desarrollo.
en dias
Estereolitografia, sinterizacion de laser, Fabricacion objetos laminados, Solid grave curing

3.6 ESTRATEGIAS DE DESARROLLO EXTERNO DE NUEVOS PRODUCTOS

Adquisición externa de tecnologia: El proceso desarrollo puede acelerarse adquiriendo otras
empresas que hayan desarrollado tecnologias que se ajusten a los objetivos de organizacion.
Tecnologias adoptadas.
Joint Ventures: Un acuerdo entre dos organizaciones destinado a formar una nueva entidad
explotada en regimen propiedad conjunta.

Alianzas: Acuerdo cooperacion entre empresas que permanecen independientes, Aunque colaboran
conjuntamente EN el desarrollo estrategias diseño y desarrollo. nuevos productos.

3.7 DISEÑO Y DESARROLLO DE SERVICIOS.

Reducir costes y tiempo de desarrollo:

Se retrase la personalizacion
Modularizar
La automatizacion (Ejemplo Youtube)

INTERNET EN EL PROCESO DE DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS

Identificacion oportunidades
Evaluacion y seleccion
Especificacion del nuevo producto
Desarrollo e Ingenieria del producto y del proceso
Pruebas e evaluacion
Fabricacion y distribucion