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del producto
Producción I
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Principios básicos
Ciclo de vida del producto
Introducción
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de ellas; en consecuencia, es muy importante conocer el proceso y sus
interacciones para que las decisiones sean coordinadas de manera estrecha
con operaciones para asegurarse que esta área queda integrada con el
diseño del producto.
Se puede definir producto como algo que puede ser ofrecido en el mercado
con la finalidad de que sea adquirido, utilizado o consumido, con el objeto
de satisfacer un deseo o necesidad.
Heizer y Render (2001) expresan que los productos nacen, viven y mueren;
la sociedad cambiante los hace a un lado. Quizá sea útil pensar que la vida
del producto se divide en cuatro fases: introducción, crecimiento, madurez
y declinación.
El ciclo de vida del producto puede ser cuestión de horas (un periódico),
meses (modas de temporada o computadoras personales), años
(videocasetes) o décadas (el Beetle de Volkswagen). Independientemente
de la duración del ciclo, la tarea del administrador de operaciones es la
misma: diseñar un sistema que ayude a introducir los nuevos productos con
éxito. Si la función de operaciones no tiene un desempeño efectivo en esta
fase, la empresa estará cargando perdedores productos que no pueden
fabricarse con eficiencia o, quizá, ni siquiera producirse.
Veamos lo que proponen Heizer y Render (2001) para cada una de las fases
o etapas del ciclo:
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inusuales para investigación, desarrollo del producto,
modificación o mejora del proceso, y desarrollo del
proveedor.
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El proceso de diseño del producto
Los tres principales factores desde la óptica del cliente son calidad, coste y
tiempo de entrega. La calidad del nuevo producto se consigue ofertando un
buen producto de alta fiabilidad, que reúna los requisitos funcionales
demandados por el cliente. Esta calidad depende en gran medida del diseño
del producto.
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De Andrade (1991) afirma que además de los clientes y la empresa existen
otra serie de personas u organizaciones que se ven afectadas por el nuevo
producto y por las actividades de su ciclo de vida. Por ello el objetivo del
proceso de diseño debiera ser que el producto resultante satisfaga el
conjunto de necesidades de todas las personas u organizaciones afectadas
de la forma más eficiente.
Así, el Design for Excelence (DFE) comprende, entre otras, las siguientes
técnicas:
Ecodiseño
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Reunir información es parte importante de la metodología para obtener una
perspectiva del contexto ambiental y económico. El análisis y la información
reunida permiten respaldar las decisiones y posibilitan el control de ingresos
y egresos. Los proyectos de desarrollo de productos abarcan muchas
consideraciones y el seguir un proceso estructurado dará confianza en las
decisiones y estrategias escogidas.
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Proceso de diseño y desarrollo del producto
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Las ideas de nuevos bienes y servicios deben incluir estos requerimientos,
(explícitos como implícitos), de los consumidores con la mayor prioridad
competitiva que se haya elegido para diferenciarse.
Si una idea supera las etapas previamente mencionadas cada bien, servicio
o paquete de satisfacciones deben diseñarse con más detalle y aquí es donde
difiere el diseño de un bien del de un servicio, tal como se aprecia en el
esquema precedente
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Figura 2: Etapas del proceso de diseño y desarrollo del producto
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La selección del producto es un paso crítico, pues una adecuada selección
dependerá de un idóneo aprovechamiento de los recursos asignados al
proyecto y de un adecuado criterio de selección, pudiendo estos, ser de
diversa índole como por ejemplo: margen de utilidad o costos directos de
fabricación, nivel de calidad, comportamiento de las ventas, factibilidad
tecnológica.
Esta etapa se relaciona con el desarrollo del mejor diseño para la idea del
nuevo producto, y la selección definitiva de los materiales, lista de
componentes, planos, dibujos, especificaciones técnicas para materiales y
producción, entre otros.
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Durabilidad: se trata de la vida útil probable del producto. Es un
concepto a optimizar y no a maximizar, ya que puede ser de interés para
la empresa acotar la vida útil para no incrementar el costo o para forzar
la reposición del producto en un periodo no muy largo.
Factibilidad de elaborar el producto
Disponibilidad y costo de la materia prima y componentes
Tamaño: se tiende a la miniaturización
Estandarización: intercambiabilidad de las partes, tener cosas
estándares.
Modularidad: diseñar módulos donde el producto final parece distinto
por el modo en que ensamblo los módulos.
Tolerancia de las partes
Flexibilidad: la adaptabilidad para los cambios, lo que ayuda a prolongar
el ciclo de vida del producto.
Seguridad: preservar al usuario/ medio ambiente.
Existencia de regulaciones gubernamentales y/o patentes.
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Referencias bibliográficas
Abdón Sánchez Sossa (2000). Universidad Nacional de Colombia.
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