SEPARACIÓN DE MEZCLAS.

1
Dayana Gomez Paz
2
Harol Salamanca
1,2
universidad Antonio Nariño
1
Estudiantes Química General, 2 Profesor

Bogotá, D. C., 27 septiembre 2022

1. INTRODUCCIÓN propiedades, las podemos separar, si son

Mediante la separación de mezclas podemos
identificar los diferentes componentes que
conforma una materia por medios físicos para
este proceso existen varios métodos entre
ellos están: la decantación, la evaporización y
cristalización, la destilación, la separación
magnética, la filtración, la cromatografía
plana entre. (1). La materia se clasifica en
sustancias puras: formas de materia que tiene
una composición constante y definida, las
cuales no se pueden separar por medios
químicos (elementos y compuestos), y están
las mezclas: Es una combinación de dos o
más sustancias sin que haya reacción
química, se c conservan sus propiedades y se
pueden separar por medios físicos
(homogéneas y heterogéneas). (2)
1.1 Cambios Químicos: Se presentan reacciones
químicas donde las sustancias sufren cambios
y son transformadas en otras sustancias, no
conservan sus propiedades y su composición,
son cambios que no se pueden revertir.
1.2 Cambios físicos: un cambio en la forma de la
materia, pero no en su identidad química por
ejemplo se puede mezclar agua con azúcar y
será homogénea transparente cada sustancia
continúa manteniendo su composición y
pueden ser separadas por medios físicos, otro
ejemplo muy común el agua y el aceite
heterogénea, igualmente puede ser separada.
heterogéneas su separación habitualmente es
por filtración, separación magnética, la
decantación, pero si son homogéneas se
separan por destilación evaporación y
cristalización. (3).
A partir de las propiedades de las sustancias
identificar si son puras (elementos o
compuestos) o si son mezclas (homogéneas o
heterogéneas), definir sus métodos para la
respectiva separación de cada una de ellas,
valorar la importancia de la clasificación de la
materia y de sus métodos de separación para
un mejor fundamento de la explicación de lo
que pasa en su entorno.
2. METODOLOGÍA
Tomado de: Guía 2. “separación de mezclas”.
Universidad Antonio Nariño. Facultad de
Ciencias. Departamento de Química. Química
general.
3. PREGUNTAS
COMPLEMENTARIAS
● Clasifiqué los siguientes materiales
teniendo en cuenta los criterios de la
tabla 1: Oro, agua del mar, agua
potable, acero, leche, hielo, aire,
arena, amoniaco, grafito, granito, gas
natural, azúcar, diamante, vinagre,
bronce, selenio, azul de metileno.

Tabla 1: clasificación de los materiales

1.3 Separación de mezclas: Como cada
componente de una mezcla mantiene sus
SUSTANCIAS PURAS M Decantación Se emplea para
mezclan uno po
Elementos Compuestos H densidad flota s
usa un embudo
oro grafito A
Un ejemplo mu
Diamante Acero A

Selenio Gas natural L

Azúcar A

Vinagre A

Destilación Se usa para la s

● Observe las siguientes figuras y
sustancias solu
consulte sobre los métodos de
que en su punto
separación de mezclas y completar la
y se haga la sep
información solicitada.
vapor se conde
Tabla 2: métodos de separación y
descripciones.

Método de separación

Filtración

Tthtyhtfg Para separar los

según la mayor
de ellos, es una
estacionaria (liq
papel, se usa pa
y bioquímico. S
sustancias.

Una mezcla preparada inicialmente con 110

mL de agua, 8,75 g de arena, 6,50 g de
limaduras de hierro y 9,60 g de cloruro de
sodio, se sometió a varios procesos de
separación de sus componentes. Al finalizar
la separación, se midió cada uno de los
componentes y se obtuvo los siguientes datos:
95,02ml de agua, 9,45 g de cloruro de sodio,
6,42g de limaduras de hierro y 8,71g de
arena.

Con la información anterior responda las

preguntas 3 y 4.

3. Realice un esquema o diagrama donde

muestre en forma lógica y secuenciada cada
uno de los métodos de separación que se
debieron emplear para separar la mezcla 4. Complete la tabla 3 con los porcentajes de
anterior. recuperación de cada uno de los componentes
de la mezcla. Utilice la ecuación 1.
Método de separación de filtración

𝐺𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙𝑒𝑠
% 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑐𝑢𝑝𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛 = 𝐺𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙𝑒𝑠
𝑥100 (𝑒𝑐. 1)

Tabla 3: resultados de la separación de la

mezcla.

Componente de la mezcla Cantidad (g o mL)

Inicial Final

Agua 110 ml 95,02 ml

Arena 8,75 g 8,71 g

Cloruro de sodio 9,60 g 9,45 g

Método de separación de destilación
Limaduras de hierro 6,50 g 6,42 g

5 MATERIALES, EQUIPOS Y
REACTIVOS

4. FICHAS DE SEGURIDAD

⮚ Nombre del reactivo: limaduras de

hierro.
⮚ Sinónimos: ralladuras, fragmentos.
⮚ Fórmula química: Fe
⮚ Indicadores de peligro (Frases H):
H228 solidos inflamables, H315
irritación cutánea, irritación ocular.
H251 puede calentarse
espontáneamente; puede inflamarse.
H331 Tóxico en caso de inhalación
Meto de separación magnética H302 Mortal en contacto con la piel
H312 Nocivo en contacto con la piel
H315 Provoca irritación cutánea
H317 Puede provocar una reacción
 alérgica en la piel H319 Provoca
irritación ocular grave H332 Nocivo
en caso de inhalación.
⮚ Indicadores de precaución (Frases P):
P281 utilizar el equipo de protección
individual personal. P261 evitar
respirar el polvo. P264 lavarse la piel
después del contacto. P270 no comer,
no fumar, no beber durante su
manipulación. P280 llevar gafas
tapabocas. P210 mantener alejado del
calor de cualquier fuente de calor.
P301+P312+P330 en caso de
ingestión llamar a un centro médico
de intoxicación, enjuagar la boca.
P305+p351+p338 en caso de
contacto con los ojos usar lavado de
ojos. P 370+P378 en caso de incendio
utilizar polvo extintor para metales.
P402 almacenar en un lugar seco.
⮚ Pictogramas:
4. REFERENCIAS
1. Separación de mezclas métodos.
Disponible en:
www.blinklearning.com/coursePlayer/clase
s2.php?idclase=38541499&idcurso=73751
9 (Consultado el 26 de septiembre de
2022).
2. Clasificación de mezclas. Tomado de
apuntes propios de las clases vistas.
3. Cambios físicos, químicos “separación de
mezclas”. Se toma de la guía 2 separación
de mezclas, universidad Antonio Nariño.
Facultad de ciencias, Departamento de
química. Química general. (consultado el
día 26 de septiembre de 2022).

4. Métodos de separación. Disponible en:

www.blinklearning.com/coursePlayer/clase
s2.php?idclase=38541499&idcurso=73751
9 (Consultado el 26 de septiembre de
♦ Nombre del reactivo: Etanol 90% 2022).
♦ Sinónimos: alcohol
♦ Fórmula química: C2H6O
♦ Indicadores de peligro (Frases H):
H225 Líquido y vapores muy
inflamables H319 Provoca irritación
ocular grave
♦ Indicadores de precaución (Frases P):
P210 Mantener alejado del calor, de
superficies calientes, de chispas, de
llamas abiertas y de cualquier otra
fuente de ignición. No fumar. P233
Mantener el recipiente
herméticamente cerrado.
P305+P351+P338 en caso de
contacto con los ojos: Enjuagar con
agua cuidadosamente durante varios
minutos. Quitar las lentes de contacto
cuando estén presentes y pueda
hacerse con facilidad. Proseguir con
el lavado
♦ Pictogramas: