2.5.

Adaptaciones digestivas
Estrategias postdigestivas

Profa. Dra. Rosa María Giráldez Pérez.

Dpto. Biología Celular, Fisiología e Inmunología. Sección Fisiología Animal.
Universidad de Córdoba.
 Han desarrollado la capacidad para retener
ESTRATEGAS grandes volúmenes de digesta en el intestino
POSTDIGESTIVOS posterior

CLASE MAMMALIA CARACTERÍSTICAS

O. MARSUPIALIA -Suelen ser de tamaño mediano a pequeño.
O. RODENTIA - Incremento de la complejidad del ciego y colon
proximal.
O. LAGOMORPHA
-Poseen de forma general una TME elevada que limita
O. PERISSODACTYLA la estrategia predigestiva.
O. PROBOSCIDEA -Muestran una tasa de ingestión y tránsito de ingesta
O. PRIMATES muy elevada.
CLASE REPTILIA -El tiempo de retención de la digesta es bajo.
CLASE AVES -Combinan la digestión autoenzimática con la
fermentación microbiana que le aporta hasta un 30%
O. GALLIFORMES
de energía.
O. ANSERIFORMES -La mayoría poseen mecanismos de separación cólica.
O. STRUTHIONIFORMES - Uso de la cecotrofia y coprofagia.
 COEFICIENTE DE DIFERENCIACIÓN DEL TUBO DIGESTIVO: el cociente estómago-
ID/IG (para peso, superficie o volumen) es un índice de la estructura del tubo
digestivo

Cociente de volumen
Es bajo, 0,1 a 0,4 en
faunívoros e
insectívoros.
Indica la función de
Alto, de 2 a 6, en
fermentación en el
herbívoros y folívoros
intestino grueso

R.L.Snipes. En La tendencia a uno u

“The digestive otro hábito viene
system in indicada por el valor del
mammals”. Ed. by
Chivers and
cociente.
Langer
 LA ESTRATEGIA POSTDIGESTIVA IMPLICA EL DESARROLLO DE GRANDES
CÁMARAS DE FERMENTACIÓN EN EL INTESTINO POSTERIOR

MARSUPIALES

Fam.Peramelidae

Fam. Didelphidae

Las dos especies pertenecen al grupo de marsupiales omnívoros. Se caracterizan por un tracto
gastrointestinal relativamente corto y un intestino posterior engrosado, con un ciego bien
desarrollado.
 MARSUPIALES

Fam. Petauroidae
Fam Phascolartidae

Estas dos especies pertenecen al grupo de marsupiales herbívoros no

macrópodos. Ambos presentan un ciego de grandes proporciones .
 ROEDORES

Estas especies pertenecen al

suborden Histricomorfa.
Poseen un ciego con un
gran desarrollo.

El hámster que pertenece

al suborden Miomorfa,
también presenta un ciego
bien desarrollado
 PRIMATES

Muchos géneros de la F. Cercopithecidae (monos del viejo mundo) tienden a ser

vegetarianos o folívoros. Poseen un estómago simple, un intestino delgado corto y
un ciego saculado.
 AVES
El ciego está muy desarrollado en HERBÍVOROS y OMNÍVOROS, si bien se han descrito varios tipos.
Normalmente es un órgano par aunque no siempre está presente.

Anser anser Gallus gallus

En galliformes
desarrollan un
importante papel en la
digestión de la celulosa
Pterocnemia pennata

Herbivoros

Bonasa
Melopsittacus
Buteo umbellus
undulatus
jamaicensis

Omnívoro
En granívoros no está
necesariamente
desarrollado
Es rudimentario o está
ausente en el pingüino,
halcón, papagayo.
 MECANISMOS DE SEPARACIÓN CÓLICA
La separación de las distintas fracciones de la digesta permite concentrar el esfuerzo digestivo en la fracción
potencialmente más fermentable de la misma. Las adaptaciones anatómicas y funcionales del intestino posterior
permiten la separación de fracciones y el flujo retrógrado. Tales adaptaciones se conocen como MECANISMOS DE
SEPARACIÓN CÓLICA.
LAGOMORFOS Y MARSUPIALES

El mecanismo de separación cólica de lagomorfos

lo presentan también marsupiales como el
opósum de cola anillada, el koala y el volador, si
bien en estos no se ha observado coprofagia ni
cecotrofia.

-Retención de las partículas pequeñas en los

haustras.
Secreción -El material grosero discurre hacia el recto
de H2O centralmente y forma las pellas fecales duras.
-Inicio de los movimientos antiperistálticos en el
“fusus coli” que conducen las partículas finas
de haustra en haustra, hacia el ciego.
-Fermentación microbiana en el ciego de las
Reabsorción partículas finas.
de H2O -Formación de CECOTROFOS que serán ingeridos
por el animal.
-Afectado por las características del alimento.
 MECANISMOS DE SEPARACIÓN CÓLICA - ROEDORES

ROEDORES CAVIOMORFOS ROEDORES MIOMORFOS

ROEDORES MIOMORFOS

El surco en el colon proximal aloja
bacterias, moco y partículas
*El moco secretado en el surco del colon proximal
atrapa partículas y bacterias.
*La capa muscular del fondo del surco ocasiona
movimientos antiperistálticos.
*Fermentación en el ciego.
*Formación de cecotrofos con una [Nitrógeno] superior
a la del contenido cecal.
*Los cecotrofos se dirigen al colon distal y recto.
Los pliegues oblicuos del colon proximal retienen
partículas y bacterias.
Movimientos retrógrados transportan la mezcla de
moco y bacterias hacia el ciego.
Los cecotrofos con un contenido en nitrógeno
superior al de las heces normales, se producen
cuando cesa la separación y el flujo retrógrado.
MECANISMOS DE SEPARACIÓN CÓLICA EN EQUINOS
En equinos, el intestino grueso presenta tres cámaras de fermentación
separadas por tres estrechamientos. Esta organización permite una
separación efectiva de partículas de tamaño diferente

2º

3º
El 1er estrechamiento retiene partículas finas y
deja pasar el material grosero más rápidamente
que el líquido.
El 2º estrechamiento entre colon dorsal y
1º ventral retiene el material más grosero.
El 3er estrechamiento retiene más tiempo la
fracción fluida que el material grosero.

La separación de partículas en el 3er estrechamiento, permite una

actividad microbiana elevada en el colon dorsal, sin pérdida de
nitrógeno cuando el tránsito de la digesta es elevado.
 SEPARACIÓN DEL CONTENIDO CÓLICO EN AVES

Las bacterias cecales MOTILIDAD RECTAL

transforman la celulosa y la El recto (colon) presenta movimientos
hemicelulosa en AGV (VFA) que antiperistálticos continuos que
atraviesan la pared cecal y son permiten un transporte retrógrado de
un aporte extra de energía para orina desde el urodeum hacia el ciego.
el ave. El N urinario lo usan para Se interrumpen sólo durante la
la síntesis de proteínas defecación.
bacterianas
3º Cierre del esfínter ileal e ingreso
de pequeñas partículas en el ciego

1º Desplazamiento del
contenido ileal hacia la cloaca

4º Fermentación microbiana
en el ciego y absorción
2º Movimiento retrógrado
de orina con material
hidrosoluble y partículas
finas
 COPROFAGIA - CECOTROFIA

HECES INGESTIÓN CECOTROFOS

•Importancia nutricional
•En peces herbívoros y detrívoros.
COPROFAGIA •Ingestión de heces maternas.
•Ingestión de las heces del lactante.
•Aparece temporalmente en algunas
especies en relación con el tipo de dieta.

En lagomorfos, roedores, primates y marsupiales.

Su producción está limitada a periodos determinados. CECOTROFIA
Asociada a la estrategia postdigestiva.

De gran significado nutricional.

Rata: Aporte de vitaminas K y complejo B.
Favorece el crecimiento.
Mantiene la flora microbiana.
Conejo: Aporte de vitaminas.
La proteína microbiana aporta AA esenciales.
Los AGV aportan energía.
En el CONTROL de la cecotrofia parecen estar
implicadas las bacterias que colonizan el tubo
digestivo.
El fuerte olor y sabor de los AGV presentes en
los cecotrofos, estimulan su ingestión.
Nota: las imágenes y videos utilizados sólo son
ilustrativos para completar el contenido didáctico. Si
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