Cóctel de Bienvenida

Aperitivos Fríos

Bombones de Morcilla y Crocanti.

Chupa-Chups de Queso y Arroz Frito.
Chupitos de Ajoblanco.
Cucharitas de Ensaladilla de Gambas.
Cucharitas de Ensaladilla de Pimientos y Atún.
Cucharitas de Salpicón de Langostinos.
Cucuruchos de Crema de Cabrales y Dátil.
Tartaletas de Porra Antequerana.
Tostas de Anchoas y Pimiento al Pedro Ximénez.

Aperitivos Calientes

Adobo Frito.
Croquetas de la Abuela.
Flamenquines de Queso y Nueces.
Turbantes de Carrillada.
Saquitos de Gambas con Ali-Oli.
Tiritas de Bacalao.
Tortillitas de Camarones.
 Entrantes

Arroz Caldoso con Gambones. (2,00 €) *

Corona de Piña con Langostinos.
Ensalada de Bogavante. (6,00 €) *
Ensalada de Canónigos, Langostinos y Queso con reducción de balsámico.
Ensalada de Gambones y Vinagreta Agridulce.
Extensión del Cocktail de Bienvenida con Ibéricos y Queso.
Mariscada de la Bahía. (5,50 €) *
Milhoja de Pío Antequerano.
Timbal de Langostinos y Pulpo
con Productos de la Vega Antequerana y Vinagreta a la Miel de Pistachos.

* Entre paréntesis el precio que habría que añadir al menú si elige esa opción.
 Pescados

Atún Rojo de Almadraba con Cebolla Caramelizada. (1,50 €) *

Bacalao a la Canela sobre Cama de Patata.

Flor de Salmón y Lenguado sobre Salsa de la Casa al Aroma de Ibérico con Patatas Panadera.

Lomo de Dorada al Ibérico con Hojaldre a la Manzana.

Merluza de Pincho a la Sidra. (1,50 €) *

Salmón al Hojaldre sobre Crema de Espinacas.

Salmón con Salsa de Gambas.

Las guarniciones podrán elegirse durante la prueba de menú.

Selección de Sorbetes (3,00 €) *

Mandarina.

Manzana.

Mojito.

* Entre paréntesis el precio que habría que añadir al menú si elige esa opción.
 Carnes

Carrillera de Buey en Salsa Pedro Ximénez.

Milhojas de Ternera y Boletus.

Muslo de Pato Confitado con Salsa de Frambuesa.

Pierna de Cordero al Horno en su Jugo con Patata Asada. (4,00 €) *

Presa Ibérica al Hojaldre con Salsa Española.

Solomillo de Ternera al Hojaldre y Foie. (3,00 €) *

Solomillo Relleno de Queso y Jamón.

Solomillo al Horno con Jamón Ibérico y Salsa al Cabrales.

Las guarniciones podrán elegirse durante la prueba de menú.

* Entre paréntesis el precio que habría que añadir al menú si elige esa opción.
 Postres

Bienmesabe Antequerano y Tulipa de Helado. (1,80 €) *

Brownie con Chocolate y Tulipa de Helado de Vainilla. (1,00 €) *

Coulant de Chocolate y Tulipa de Helado. (2,00 €) *

Milhojas de Crema Inglesa y Tulipa de Helado. (1,50 €) *

Tarta Nupcial (Sabor a elegir).

Tarta Nupcial y Tulipa de Helado. (1,50 €) *

Tortilla Noruega.

* Entre paréntesis el precio que habría que añadir al menú si elige esa opción.
 Vinos
Indicación
Blancos Bodega Uva Suplemento
Geográfica
Vino de la Tierra
Castillo de San Diego Barbadillo
de Cádiz
Palomino Fina

Vionta Grupo Freixenet D.O. Rías Baixas Albariño 0,75€*

K-Naia Naia D.O. Rueda Verdejo

Indicación
Tintos Bodega Uva Suplemento
Geográfica
Fincas de Tempranillo
Azabache Crianza D.O. Rioja
Azabache Garnacha
D.O. Sierras Cabernet Sauv.
Andresito Niño de la Salina
de Málaga Merlot
Dominio de D.O.
Viridiana Tempranillo 0,25 € *
Atauta Ribera del Duero
Garnacha Tinta
Beronia Crianza Beronia D.O. Rioja 0,50 € *
Tempranillo
D.O.
Quinta de Tarsus Tarsus Tempranillo 1,00 € *
Ribera del Duero
D.O.
Bardos Romántica Bardos Tempranillo 0,75 € *
Ribera del Duero
D.O.
La Planta Arzuaga Navarro Tempranillo 0,75 € *
Ribera del Duero
Garnacha Tinta
Baigorri Crianza Baigorri D.O. Rioja 0,90€ *
Tempranillo

Románico Teso la Monja D.O. Toro Tinta de Toro 0,75 € *

D.O. Sierras Petit Verdot

Lunera Morosanto
de Málaga Cabernet Sauv.
 Indicación
Cavas y Champanes Bodega Uva Suplemento
Geográfica
Vinos de la Tierra Viura
Señorío de Orgaz Brut Señorío de Orgaz de Castilla Airén
Macabeo
Vintage Freixenet D.O. Cava
Parellada
0,50 € *

Macabeo
Juvé & Camps Juvé & Camps D.O. Cava 1,50 € *
Parellada
Pinot Noir
Mumm Cordon Rouge G.H. Mumm Champagne 3,00 € *
Chardonnay

Indicación
Vinos Dulces Bodega Uva Suplemento
Geográfica

Antakira P.X. Añejo Antaquira D.O. Málaga Pedro Ximénez 0,50 € *

Néctar González Byass D.O. Jerez Pedro Ximénez 0,50 € *

Palomino
Solera 1847 González Byass D.O. Jerez
Pedro Ximénez

Precio del Menú por Comensal Adulto: 57,50 €

* Entre paréntesis el precio que habría que añadir al menú si elige esa opción.
 Nuestro menú incluye:
Aperitivo.
Barra libre durante el aperitivo.
Menú sin suplementos.
Postres sin suplementos.
Vinos sin suplementos.
Minutas impresas.
Centros de flores en mesa.
Gominolas y Frutos Secos en Barra Libre.
Parking.
Degustación del menú para los novios y padrinos, máximo 6 personas.
(Celebraciones de 100 personas mínimo)
Disponemos de menús adaptados a Intolerancias.
Asesoramiento y gestión personalizada.
Regalo de la estancia de la noche de bodas en el hotel.
Descuento del 10% en las habitaciones del hotel a los invitados.

Menú Infantil
Aperitivos del Cóctel.
Escalope de Pollo, Croquetas, Pizza y Patatas Fritas.
Helado.
Agua y refrescos.

Precio Menú Infantil: 25.00€.

 Servicios Complementarios
Pack Jamón con Cortador 450 €
Incluye: 1 Jamón Ibérico de Bellota, Carro Jamonero y Servicio de Cortador durante el Cocktail.
Venenciador 275 €
Incluye: Vino Blanco Manzanilla y Servicio.
Disc-Jockey 380 €
4 horas de Servicio.
Orquesta desde 600 €
4 horas de Servicio.
Precio aproximado. Consultar.
Barra libre de espirituosos 55 €
Selección de Bebidas Nacionales e Internacionales.
Precio por Botella.
Repostería en Barra Libre 45 €
Surtido de Mini Pastelitos.
Precio por Bandeja.
Ceremonia Civil 450 €
Incluye: montaje, decoración y megafonía, en uno de nuestros patios.
Bandeja Surtido de Molletes 38 €
25 unidades de Medios-Molletes surtidos con Jamón, Pringá y Chacinas.
Limusina con Chófer 250 €
Servicio de Recogida -Novia o Novio- con desplazamiento hasta la Iglesia
y de ahí hasta Hotel Finca Eslava. Radio Máximo de 25 km.
Fuente de Chocolate 350 €
Alquiler de Proyector o Pantalla para Proyecciones 100 €
 Servicios Complementarios
Bodegón de Cerveza 150 €
Selección de Cervezas nacionales e internacionales

Bodegón de Quesos 250 €

Bodegon de Vinos 150 €
Servicio de vinos añadido a los elegidos en el menú, compuesto por Frizantes, Cava y Generosos
Letras Vintage Love 150 €

Pack Vintage 600 €

Bodegón de Cervezas, Bodegón de Quesos, Bodegón de Vinos y Letras Vintage

Sillas Napoleón Color Oro 1,50 €

Precio por persona
Otros Modelos de Sillas Consultar Precios

Carro de Chucherías 200 €

Menú para Intolerantes y Alérgicos:

Lactosa, Celiacos, Frutos Secos, Marisco, etc…, se elegirá un único menú adaptado para ellos sin
coste alguno.
Menús Especial Adicional:
Tendrá un sobrecoste a determinar según menú seleccionado.
 Condiciones según Número de Comensales
Reserva de Espacio
La Reserva de Espacio no tiene coste para todos los eventos superiores a 120 invitados con Menú
Adulto.
Precios de la Reserva de Espacio para Eventos con menos de 120 invitados con Menú Adulto:
 Entre 60 y 120 Comensales 1.200 €
 Menos de 60 Comensales 2.400 €

Pack Completo
Solo disponible en Eventos a partir de 150 Comensales con Menú Adulto.
 Entre 150 - 250 Comensales 79,50 €
 Más de 250 Comensales 76,50 €

Menú Degustación:
Para los Eventos que cuenten con 100 o más Comensales con Menú Adulto se incluye, sin coste,
un Menú Degustación para 6 Comensales.
Para los Eventos con menos de 100 Comensales con Menú Adulto el precio del Menú Degustación
es de 40 € por persona.
 Pack Completo

 Menú Básico (Opciones Sin Suplementos).

 Sorbete.

 Helado de Acompañamiento a la Tarta Nupcial (Segundo Postre).

 Disc-Jockey.

 Barra Libre de Espirituosos (4 horas).

 Bodegón de Cerveza y Vinos.

 Bodegón de Quesos.

 Letras Vintage Love.

 Fuente de Chocolate o Carro de Chucherías.

 Jamón Ibérico de Bellota con Servicio de Cortador y Carro Jamonero.

 Recena de Molletes.

 Servicio en Barra Libre de Cavas, Frizantes y Generosos.

Precio para 150 - 250 Comensales con Menú Adulto 79,50 €

Precio para más de 250 Comensales con Menú Adulto 76,50 €