Alma de Bodegón

Pasen y Vean
#Bienvenid@s
 Alberdi
El

Platitos
Se tapea, se comparte

Embutidos | $3400
Salame, Mortadela, Cantimpalo, pinchos de acei-
tunas y cherrys y mini cremona

Quesitos | $3400
Variedad de quesos (reggianito, Criollo, Marinados),
pinchos de aceitunas y cherrys y mini cremona

CROQUETA CAMPEONA | $3800

De merluza y langostinos rebozadas en
Panko acompañadas con alioli de limón.

Tortilla Alberdi | $2500

Tortilla de papas a punto babe

Tortilla de
papa y Alioli | $2800
Tortilla de papas, mortadela a la chapa, alioli de
ajos confitados y cebollas asadas

Polenta Frita | $2500

En salsa de tomate, aceitunas negras
y alcaparras.

Chistorra | $3600
A la sidra en puré de coliflor
 Alberdi
El

Platitos
Se tapea, se comparte

Brie Rebozado | $4800

En panko, Aderezo Agridulce, Pickle de
pepino y nueces tostadas.

Papas Fritas | $2800

Provenzal $3000 | A caballo $3200

Provoleta Ahumada | $4500

Tomates Confitados, Boconccinos
Y Gremolata

Porchetta | $3800
Lonjas De Porcheta, Esparragos Y Cherrys
Asados. Vinagreta De Verdeo Y Mostaza

Empanada Campeona | $1200

De carne

Empanada Campeona | $1200

De Pescado (Tarucha, Panceta y Puerro)

Fainazzeta | $2800
Cebollas, Chimi, cantimpalo,
provolone y huevo frito
 Alberdi
El

Milangas
Papas Fritas y/o Ensaladita �

Mila a la fugazzetta | $12000

Mila a caballo | $12000

Milanesa a caballo con pickles de la casa

Mila Alberdi | $12000

Salsa de tomate, muzza, tomates
confitados y gremolata

Mila y Provo Ahumado | $12000

Cantimpalo a la chapa y aceitunas aliñadas

Sanguchitos
Mortadela | $3000
Mortadela fior de late Y pesto

De cerdo | $4000
Entrecot de cerdo empanado en panko, mayo, re-
pollo, aderezo agridulce y pickle de pepino
 Alberdi
El

Pastulis
Canelones de Río | $5300
Tarucha, panceta, morron, puerro y nueces tostadas,
con salsa pomodoro, crema y queso gratinado.
Acompañado por Croqueta de mar y ali oli de limón.

Fetuccinis con gambas | $5300

+ Panceta, repollitos de bruselas, esparragos, to-
mates cherrys y crema. Opc. Veggie

Raviolones de carne | $5300

Carne ahumada con salsa de hongos y queso

Ñoquis de la casa | $4700

Con salsa boloñesa. Opc. Veggie
 Alberdi
El

Postres
Torta de manzana y helado de
banana Split | $2200

Flan con dulce de leche

y crema | $2000

Alfajor de chocolate
y frutos rojos | $1200

Conito de dulce de leche | $900

panza

corazón
en llamas
 Alberdi
El

Conservas del alma

Pimientos ahumados
al ajillo x 300gr

De hongos x 300gr

De berenjena x 300gr

De Salsa de
Tomate Alberdi x 800gr

De porotos
al chimi x 300gr

De pepino x 300gr

De ajies x 300gr

De Pickles x 300gr
 Alberdi
El

To m a t e l o
c o n S o d a !
 Alberdi
El

Sodeados
Vermucito de la casa $1250

cinzano $1150

cinzano segundo $1750

carpano $1150

desconfiado $1750

lunfa $1750
 Alberdi
El

Vermu x botella
Vermucito de la casa $4400

cinzano $5500

cinzano segundo $7400

carpano $4700

desconfiado $7400

lunfa $7400

Sal e c o n
sifo n c i t o
 Alberdi
El

Tragos
Ferroviario $1700
Fernet – Vermut de la casa - Soda

Negroni Piletero $1900

Gin – Campari - Rosso - Cordial De Naranja - Soda

Tonico de Barrio $1700

Cordial de limón – Gin – Romero – Pepino - Soda

Espirítu Alberdi $2100

Cordial de anana y jenjibre, VINO blanco Y SODA

CINTA – SCOTCH $2900

Cordial De Limon Y Jengibre Whisky Jhonny Walker, Soda

Mojiro Morana $2100

Cordial de limon, , albahaca, gin, vermouth bianco y soda

Gin tonic $2100

Jarro de Fernet 750Mil $2200
Tinto Alberdi $1800

l m a y V i d a
Co nA
 Alberdi
El

Cerveza
Liso santa fe $500
1/2 Pinta Imperial $900
Pinta Imperial $1500
Heineken $3000

Vinos y Espumantes
Copa de vino Septima emblema | $1500
Malbec | Chardonnay
Pingüino (500cc) | $3600
Malbec | Chardonnay
Pasos malbec | $3600
Malbec | Chardonnay | Rosado Dulce
Séptima emblema | $5600
Cabernet | Cabernet sauvignon | Rosado
Trapiche reserva | $5600
Fond de cave reserva | $6300
Intocables | $3100
Confiado malbec | $7600
María Codorniu | $5000
Extra brut | Roset
María Codorniu champenoise | $5800
Extra brut

BEBIDAS SIN ALCOHOL

Sifon de soda | $900
LimonSoda | $900
REFRESCO DE REMOLACHA | $1000
REFRESCO DE ANANA | $1000
CONSULTAR POR OTROS
EN LA CANTINA SIEMPRE ESTAMOS PROBANDO COSITAS
 Alberdi
El

Que lo disfruten!