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Plan alimentario hipograso hipoglúcido - se restringen alimentos

que contengan Bebidas negras (chocolate, Gaseosas), sopas, caldos,


sancochos, vísceras, coco, productos panadería, no utilizar
condimentos, bajo aporte de sal, fraccionar 5 tiempos de comidas
***restricción de CHO simples, utilizar 1 solo Carbohidrato (CHO)
complejo preferiblemente Integrales por comida principal, se le hace
énfasis en ingerir semillas secas 1 hora después de la cada comida
principal, ***restricción de alimentos ricos en grasas saturadas, trans y
colesterol, se recomienda cambiar leche entera por -descremadas o
bebida de almendras, aconsejados los alimentos fuentes de ácidos
grasos monoinsaturados,
*** preferir consumo de proteínas blanca magras
***aumento del consumo de fibra dietaría de 3-4 porciones diarias
(frutas y verduras)
*** realizar actividad física de 3 a 5 veces por semana
*** utilizar preferiblemente los alimentos señalados en AMARILLO
teniendo en cuenta la distribución del plato del buen comer.

--------no utilizar: carnes rojas (vísceras, embutidos) enlatados,


encurtidos, mecatos, bebidas industriales, salsas, condimentos

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