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Unidad 1.

Anatomía y fisiología del aparato digestivo


¿En qué lugar del aparato digestivo el bolo alimenticio se convierte en quimo?:
 .- En el estómago.

 .- En la boca.

 .- En el esófago.

 .- En el intestino delgado.

El tubo digestivo está formado por:


 .- Esófago, estómago, páncreas.

 .- Son correctas las opciones: “Boca, fundus, píloro” y “Boca, esófago y


estómago”.

 .- Boca, fundus, píloro.

 .- Boca, esófago y estomago.

Definición de digestión:
 .- Ninguna es correcta.

 .- Proceso mediante el cual los alimentos que ingerimos se descomponen en


elementos simples capaces de ser asimilador.

 .- Es el transporte de nutrientes a través de los tejidos.

 .- Proceso de incorporar alimentos a la boca.

En el estómago:
 .- La acción de la pepsina combinada con el ácido clorhídrico permite la digestión
de las proteínas.

 .- Todas las respuestas son correctas.

 .- El píloro es un esfínter.

 .- El quimo se origina al ser licuados los alimentos y mezclados con el jugo


gástrico y el moco.
Es cierto que:
 .- Las glándulas salivales parótidas drenan la saliva a través del conducto de
Wharton.

 .- La capa muscular está compuesta por tejido conectivo.

 .- Todas las respuestas son incorrectas.

 .- El intestino delgado presenta numerosas vellosidades intestinales.

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