ESTUDIO Y EXPLORACIÓN LITERARIA DE MEJORAS GENETICAS EN LOS

CEREALES

PASA

El continuo aumento de la población mundial hace que uno de los principales desafíos del Siglo XXI
sea aumentar la producción de los cultivos que sustentan la alimentación humana. Este aumento
se puede conseguir de dos formas, aumentando la superficie de cultivo o aumentando el
rendimiento, sin embargo, la superficie de tierras cultivables es limitada y el aumento del
rendimiento tiene un efecto ambiental adverso ya que supone un mayor empleo de fertilizantes.
La agricultura del futuro requiere de sistemas de producción vegetal que mantengan niveles altos
de producción, sin mermar la calidad y con una alta eficiencia en el uso de los insumos para
minimizar el impacto ambiental. La investigación agrícola debe encaminarse de forma prioritaria a
proporcionar la tecnología adecuada para conseguir estos fines

Existen diversas estrategias para mejorar la sostenibilidad de los sistemas agrícolas, dentro
de este grupo encontramos las mejoras genéticas. Esta es una actividad esencial para
asegurar unos sistemas de producción sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, los
cuales no dejan de ser conceptos importantes
Los planteamientos actuales son distintos debido a que, con el tiempo, la sociedad se ha
dado cuenta de que la agricultura tiene su parte de responsabilidad sobre algunos problemas
medioambientales, como la contaminación por nitratos y fosfatos, la reducción de
biodiversidad, la salinización del suelo, la escasez de agua, etc. Dicho todo esto, existen
caminos para conseguir una agricultura sostenible, y la mejora genética es uno de los más
directos}
En este mismo sentido, otra de las estrategias para mejorar la sostenibilidad de los sistemas
agrícolas es promover el cultivo de variedades más eficientes en el uso del nitrógeno. Dada
la baja eficiencia en el uso de N de los cultivos, una fracción importante del N mineralizado
o aportado por los fertilizantes se pierde a los cuerpos de agua (NO 3) o al aire . El nitrógeno
afecta a la expresión de una amplia gama de genes, incluyendo numerosas vías de m
etabolismo primario y secundario, y genes que regulan el crecimiento y desarrollo de la
planta. Hoy en día, la producción de harinas y sémolas de calidad en condiciones de bajo
abonado es un objetivo prioritario de la mejora genética del trigo
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Ahora bien, surge un interrogante: ¿cuáles son las principales prioridades a conseguir con
la mejora genética?
La mejora genética siempre ha perseguido la obtención de variedades superiores. En
general, se pueden dividir las prioridades entre las de aumentar la productividad potencial
de los cultivos, y las de reducir la distancia entre la productividad real del campo de cultivo
y la productividad potencial. Entre estas últimas, están la mejora frente a plagas y
enfermedades y condiciones ambientales como el calor, la sequía, la salinidad. Las técnicas
más usadas en la investigación aplicada, en la obtención final de variedades, son todavía las
viejas técnicas de cruzamiento y selección en las descendencias. Sin embargo, todas las
grandes empresas y grandes programas han incorporado de modo rutinario los marcadores
moleculares. Estos caracteres, las letras del ADN, se usan para seleccionar directamente el
genoma, sin tener que ver las plantas, cuando se conoce a priori la relación entre el genoma
y las características deseadas, del mismo modo que el diagnóstico genético se está
extendiendo en medicina.
Otra área en la que hay un enorme progreso es la medida de las plantas en respuesta a
cualquier condición. Además de seguir midiendo caracteres clásicos, como el rendimiento,
hay un gran desarrollo de técnicas de imagen para medir las respuestas inmediatas de las
plantas a la sequía, a la aplicación de un fertilizante, al ataque de una plaga, etc.

Cabe rwcalco Cómo ha evolucionado la mejora genética en cultivos de cereal

La mejora ha evolucionado a una velocidad de vértigo, como todas las disciplinas basadas
en la biología. Está incorporando técnicas, enfoques y métodos nuevos continuamente. En
los cereales, desde hace mucho tiempo son posibles todos los avances gracias a la
transgénica, aunque el rechazo del público ha impedido su desarrollo. La edición génica,
que no es lo mismo, está generando unas expectativas enormes de acceso preciso y
controlado al genoma. Los investigadores están realmente esperanzados con esta técnica y
hay cientos de laboratorios en todo el mundo trabajando en edición génica de los cereales
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En este orden de ideas presentare de forma resumida investigaciones científicas

 (Xianmin, 2017) “Producción y mejora genética de cereales menores en China “.
 (Bloch et al., 2020) “Avances en la genómica de cereales y aplicaciones en el
mejoramiento de cultivos”.
 (Labuschagne, 2018) “Una revisión de la proteómica de los cereales y su
potencial para la mejora del sorgo”
 (Kraic et al., 2018 “Avances en la ingeniería genética de cereales para producir
ácidos grasos poliinsaturados esenciales”
PASA LA
 (Rocha-Meneses et al., 2020) “Modificación genética de plantas de cereales: una
estrategia para mejorar la producción de bioetanol a partir de residuos agrícolas”
 (Ferrio et al., 2006) Indagaron “Las inferencias de peso de grano (GW) para
cereales cultivados en el pasado podrían ser útiles para rastrear mejoras
agronómicas tempranas”
 (Goetz, 2020) “Transformación genética de los cereales Triticeae: resumen de
casi tres décadas de desarrollo”
PASA LA DIAPOSI
  (Rueda-Ayala et al., 2018) “Impacto del suministro de nutrientes en la expresión
de las mejoras genéticas de cereales y cultivos en hileras: un estudio de caso que
utiliza datos de un experimento de fertilización a largo plazo en Alemania”
 (El Bouhssini et al., 2021) “Resistencia de las plantas a las plagas de insectos
leguminosas y cereales en el norte de África, Asia occidental y central: desafíos y
logros”
 (Alok Sharma et al., 2020) “Proteínas quinasas similares a la taumatina:
caracterización molecular y perfil transcripcional en cinco cultivos de cereales”
PASA DIAPOSTIVIAS
 (LI & Thomas, 2018) “Mecanismos moleculares que controlan la formación de
semillas en especies de cultivos de cereales en condiciones de estrés y sin estrés”
 (Ullah et al., 2020) “El impacto de la diversidad genética emmer en el contenido
de proteína del grano y el peso específico del trigo hexaploide bajo estrés por altas
temperaturas”.
 (Jan et al., 2020) “Diversidad genética en germoplasma de avena exótica y
resistencia al virus de la enana amarilla de la cebada”
PASE DIAPO
 (Alqudah et al., 2020 “GWAS: identificación y caracterización génica de avance
rápido en cereales templados: lecciones de la cebada - una revisión”
 (Malcolm J & Simon, 2019) “la explotación de la variación genética en la
eficiencia del uso de nitrógeno para la mejora de cultivos de cereales”
 (Bloch et al., 2020) “Aprovechamiento del nitrógeno atmosférico para la
producción de cereales”

Los principales objetivos de la transformación genética en cereales pueden clasificarse en

1) investigación básica que utiliza la transformación genética para dilucidar la función de
genes individuales, familias de genes o redes de genes, o 2) enfoques orientados a la
aplicación donde el desarrollo es más productivo, más nutritivo- eficiente o utilizado para la
producción de una proteína o anticuerpo técnico deseado
Los principales temas de investigación se relacionaron con cubrir la demanda futura de
nuestras prácticas agrícolas para suministrar alimentos suficientes a una población mundial
en crecimiento. Los rasgos objetivo son las resistencias contra las enfermedades virales y
fúngicas, la mejora de la eficiencia del uso del agua y el nitrógeno, para abordar la
arquitectura de las plantas, tanto por debajo como por encima del suelo, y para desarrollar
variedades que puedan crecer en lugares secos o salados. Otras aplicaciones consideran la
acumulación de compuestos útiles o la disminución de la alergenicidad.
PASA CONCLUS
las mejoras genéticas son una gran herramienta biotecnológica que permitirá la
piramidalización de los genes de interés agronómico, los cuales aportarán, por un lado,
resistencia a las principales enfermedades presentes en cultivos, además de contribuir a
aumentar la durabilidad de la misma. también, los materiales derivados de este plan de
mejoramiento que combinen buen comportamiento agronómico, con la inclusión de genes
que aporten una mejora en la calidad y la sanidad serán un gran avance en la producción de
estos cultivos. Desde el punto de vista ambiental, la inclusión de resistencia genética en los
nuevos cultivares resulta en un gran aporte a la reducción del uso de los agroquímicos
utilizados para controlar este tipo de enfermedades, permitiendo la conservación del medio
ambiente. Asimismo, la tecnología incorporada a la semilla es el insumo de menor costo
para el productor. Esto permite que sea accesible tanto para grandes como para pequeños
productores, representando un beneficio para la comunidad agropecuaria. La mejora en la
calidad industrial de la materia prima destinada a la industria alimenticia da como resultado
una ventaja para el sector industrial, que puede disponer de un material de mayor calidad y
estabilidad, resultando asimismo en un beneficio para los consumidores.