NUTRICIÓN ANIMAL

Asignación #3

CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS PARA ANIMALES.

En este video, el veterinario Jaime Augusto Ortiz explica la clasificación de los alimentos para
animales, incluyendo los recursos forrajeros y los componentes orgánicos e inorgánicos de la
materia seca. También habla sobre los diferentes tipos de alimentos, como voluminosos,
concentrados, balanceados, y cómo complementar la dieta con aditivos y minerales. Además,
destaca la importancia del agua en la alimentación animal.

Los recursos forrajeros para alimentar a los animales se dividen en materia seca orgánica e
inorgánica.

- La materia seca orgánica incluye compuestos nitrogenados, lípidos, carbohidratos, compuestos

fenólicos y vitaminas.

- La materia seca inorgánica incluye minerales como calcio, cloro, magnesio, potasio, sodio y
azufre.

- Los alimentos para animales se pueden dividir en voluminosos (como prados y heno), cultivos
complementarios y concentrados (proteínas y energía).

Los alimentos para animales se clasifican en suplementos, alimentos concentrados,

alimentos voluminosos y alimentos fibrosos.

- Los suplementos incluyen sales mineralizadas, vitaminas, grasas, proteínas, bloques

nutricionales, etc.

- Los alimentos concentrados tienen un alto contenido de proteínas (mayor a 18%) y son más
concentrados y menos fibrosos.

- Los alimentos voluminosos son aquellos que ocupan mucho volumen, pero tienen poco valor
nutricional.

- Los alimentos fibrosos tienen un alto contenido de fibra y solo pueden ser utilizados por los
rumiantes.

Los desechos de alimentos de los agricultores pueden ser utilizados como alimento para
animales.

- Las láminas luminosas son alimentos con alto valor nutricional, especialmente leguminosas.

- Los alimentos balanceados son alimentos específicamente formulados para cumplir con los
requerimientos de los animales.
 NUTRICIÓN ANIMAL
La clasificación de alimentos para animales se basa en su contenido de proteínas y
minerales.

– Los alimentos con más del 20% de proteína se consideran muy altos, mientras que los que
tienen entre 12 y 16% se consideran altos.

- Los alimentos con 8 a 12 décimas de proteína se consideran de nivel medio, y los que tienen
menos de 7 décimas se consideran muy bajos en proteínas.

- Los alimentos proteicos pueden ser de origen vegetal, animal o sintético, y los minerales son
necesarios para equilibrar las dietas de los animales.

- La falta o el exceso de proteínas y minerales en la alimentación de los animales puede tener

efectos negativos en su salud y producción.

En la última sección del video, se profundiza en la importancia de la clasificación de

alimentos para animales y su impacto en la salud y producción animal. Se destacan varios
puntos relevantes como:

Problemas de salud por una mala alimentación: Se mencionan problemas como úlceras
gástricas, cetoacidosis y deficiencias minerales que pueden surgir debido a una dieta inadecuada.
Es crucial destacar estos problemas para concienciar sobre la importancia de proporcionar una
alimentación equilibrada y completa a los animales.

Aditivos en los alimentos: Se habla sobre la inclusión de aditivos en la dieta de los animales,
como antioxidantes y promotores de crecimiento. Estos aditivos pueden ser necesarios para
mejorar la calidad nutricional de los alimentos y promover un crecimiento saludable en los
animales. Es esencial mencionar este punto para resaltar cómo ciertos componentes adicionales
pueden beneficiar la salud y el rendimiento de los animales.

Importancia del agua: Se destaca la importancia del agua en la digestión y los procesos
fisiológicos de los animales. El agua es esencial para el funcionamiento adecuado del sistema
digestivo, la regulación de la temperatura corporal y otras funciones vitales. Al resaltar este punto,
se enfatiza la necesidad de proporcionar acceso constante a agua limpia y fresca para garantizar
la salud y el bienestar de los animales.

En conclusión, el video proporciona una visión detallada sobre la clasificación de alimentos para
animales, resaltando su importancia en la salud y producción animal. Se abordan aspectos clave
como los problemas de salud derivados de una mala alimentación, la inclusión de aditivos
beneficiosos en la dieta y la vital importancia del agua en los procesos fisiológicos de los
animales. A través de esta información, se enfatiza la necesidad de una alimentación balanceada
y completa, así como de cuidados específicos para garantizar el bienestar y rendimiento óptimos
de los animales en la producción animal.