Recetas de Lorena Salinas

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para Cinnamon Rolls (Frosting)

GLASEADO PARA CINNAMON ROLLS

(FROSTING)
agosto 24, 2023

¡Me contaron que tiene una buena receta de cinnamon

roll pero te falta el glaseado para ponerles encima!
Bueno, para eso estoy :). Este glaseado para cinnamon
rolls (frosting) tiene la textura y sabor perfectos para ir
sobre cualquier tipo de cinnamon roll que te guste.

SALTAR A LA RECETA

Cómo hacer glaseado para

cinnamon rolls (frosting)
El glaseado para cinnamon rolls se hace rápidamente.
Ya invertiste bastante tiempo haciendo los cinnamon
rolls así que no es necesario que pases tanto tiempo
haciendo el topping. Para hacerlo solo vas a batir
todos los ingredientes hasta tener una mezcla
homogénea y suave. Me gusta agregar la crema poco
a poco para que en el resultado final no haya grumos.

Ingredientes para el glaseado

para cinnamon rolls (frosting)
Para mi receta de glaseado para cinnamon rolls
(frosting) solo necesitas 4 ingredientes. Es una receta
totalmente distinta del frosting de queso crema que
uso para mi carrot cake por ejemplo que es bastante
más firme y tiene mantequilla también.

Queso crema. Este es el ingrediente principal.

Agrega firmeza a la mezcla y también le da su
sabor clásico. No me gusta usar mantequilla en
esta receta porque se derrite fácilmente si el
cinnamon roll está tibio y hace que se sienta
grasoso al comer.

Vainilla. Para saborizar el frosting, usé extracto de

vainilla. También puedes usar vainilla en vaina o
incluso esencia de vainilla.

Azúcar flor / azúcar en polvo / azúcar glass. Esta

azúcar endulza el glaseado para cinnamon rolls
sin agregar textura. ¡No queremos sentir gránulos
de azúcar en nuestro frosting!

Crema. La crema ajusta la textura del queso

crema para que no sea tan firme y que no sea solo
queso el frosting también. Además, lo deja muy
cremoso.

Reproducir vídeo

Cómo usar y guardar el frosting

To use this cream cheese frosting on your cinnamon
rolls, you just spread a generous amount on the rolls.
You can do it when they’re warm or at room
temperature. Ideally, do it just before eating them so
that it doesn’t dry up or crack. I also like to place a bit
more of the frosting on the table because people
usually reach for more. To store it, keep it in an airtight
container in the fridge until it’s time to use it.

En caso que necesites una receta

de cinnamon rolls…
Ahora que tienes el glaseado para cinnamon rolls
(frosting) me queda la duda si de repente necesitas
una receta de cinnamon rolls! Tengo varias opciones
de sabores aquí en el blog así que te invito a explorar.
Los de las fotos más arriba son los de manzana.

Cinnamon rolls (rollos de canela) melosos y

suavecitos

Los clásicos cinnamon rolls con relleno pegajoso de

canela y azúcar rubia.

Ver la receta

Cinnamon rolls con manzana

Cuando huelo canela inmediatamente pienso en

manzanas. Esta combinación en un cinnamon roll es un

hit total.

Ver la receta

Cinnamon rolls de café

Si eres amante del café como yo, vas a amar la

combinación de café y canela en el relleno de este

cinnamon roll.

Ver la receta

Cinnamon rolls de carrot cake

Estos cinnamon rolls de carrot cake tienen la mezcla

perfecta de zanahoria con canela y azúcar rubia.

Ver la receta

Frosting para cinnamon rolls

(glaseado) de queso crema
Los cinnamon rolls son deliciosos, pero son aún mejores
con glaseado, cierto? Este frosting de queso crema para
cinnamon roll tiene la textura y sabor perfecto para
cualquier receta de cinnamon rolls.

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Plato: Brunch, Desayuno, Postre

Keyword: cinnamon roll, frosting, glaseado
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Raciones: 16 cinnamon rolls
Autor: Lorena Salinas de Cravings Journal

Ingredientes
Ingredientes

Para
Para el
el frosting
frosting de
de queso
queso crema
crema
110 g queso crema a temperatura ambiente
3 cdas azúcar flor / azúcar en polvo / azúcar glass
½ cdta extracto o esencia de vainilla
30 g crema de leche

Elaboración
Elaboración paso
paso aa paso
paso
1. En un bowl mezcla el queso con el azúcar y vainilla
usando un batidor de mano.

2. Agrega la crema de leche de a pocos, batiendo

entre cada chorrito.

3. Esparce el frosting sobre los cinnamon rolls, te

queda un poquito para poner en la mesa también
para los que aman el frosting con locura.

¿Probaste la receta?
Menciona a @lorena.salinas en Instagram o usa el
hashtag #RecetaCJ!

CINNAMON ROLLS FROSTING GLASEADO

QUESO CREMA ROLLOS DE CANELA

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