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- ESTEQUIOMETRÍA
Clase 2
(Balance de ecuaciones químicas. Determinación de cálculos
estequiométricos: cantidad de reactivos y productos.
Reactivo limite y reactivo en exceso, porcentaje de pureza de
los reactantes y rendimiento porcentual de una reacción)
2020
Elaborado por
Anginel Monroy 1/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
CONTENIDO
REFERENCIAS ............................................................................................................................ 12
Elaborado por
Anginel Monroy 2/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
Estos ejemplos indican que han ocurrido cambios químicos. Al quemar el metano, además
de energía, se produce CO2 y H2O, al suministrar electricidad a la alúmina, que es un polvo blanco,
se obtienen un metal (Al) y O2. Como puede apreciarse, se ha pasado de un determinado arreglo de
átomos en los compuestos iniciales a otro en los productos. A este tipo de cambio se le da el nombre
de Reacción Química. Una reacción química es un proceso por el cual se convierten las sustancias en
otra sustancia, por redistribución de sus átomos. Para describir el proceso se utiliza el lenguaje de
símbolos y fórmulas y se lo expresa con lo que se conoce como ecuación química. Así las
reacciones anteriores se pueden escribir de la siguiente manera:
Para escribir las ecuaciones es necesario conocer las fórmulas químicas de las especies que
se transforman y las que se producen en el proceso. Las especies que se transforman se denominan
reactivos o reactantes y se escriben a la izquierda de la flecha que separa delas especies producidas
productos ubicados a la derecha. Como consecuencia, el significado cualitativo y cuantitativo de los
símbolos y las fórmulas, en una ecuación química se representan también los aspectos cualitativos
y cuantitativos. Así, en la ecuación, no sólo se indican las especies, átomos y moléculas involucradas,
sino también las cantidades relativas de cada una de ellas. Para cumplir con este último requisito es
necesario que la ecuación obedezca esta la ley de la conservación de la masa, es decir, que haya el
mismo número de átomos de cada elemento en ambos lados de la flecha, es decir, la ecuación debe
estar balanceada. Para esto se cumpla debemos escribir la reacción como:
Balancear una ecuación química significa encontrar los coeficientes que indican el número
relativo de moléculas o especies químicas de reactivos y de productos implicados en el proceso. En las
reacciones sencillas estos coeficientes se encuentran por imple inspección o por tanteo.
Existen varias técnicas de balanceo de ecuaciones, método matemático, ión electrón y
método del tanteo, entre otras. En este caso sólo explicaré el método por tanteo.
Si tenemos una ecuación de reacción:
Se debe establecer la misma cantidad de elementos de cada lado de la ecuación. Para esto se
debe hacer un conteo de los átomos de cada elemento de cada lado. Esto debe seguir un orden:
primero los metales, no metales, hidrógenos y por último el oxígeno.
Elaborado por
Anginel Monroy 3/12
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Se observa que en el primer conteo tenemos que los átomos están iguales de ambos lados.
Por lo tanto la ecuación está balanceada. En otro caso, como por ejemplo:
Acá tenemos que en los reactivos existe sólo un cloro y del lado de los productos tenemos
dos. Para esto se coloca un número 2 delante de HCl. Sin embargo, este número va a afectar también
al hidrógeno. Por esto, los hidrógenos suben a 4 y en este caso se debe colocar un 2 en el agua de los
productos, para que al multiplicarlo por el 2 de la fórmula sean 4 átomos de hidrógeno.
Ejemplo 1.- Un de los compuestos de mayor producción a nivel mundial es el amoniaco. Este se
Ejemplo 1.- Un de los compuestos de mayor producción a nivel mundial es el amoniaco. Este se
sintetiza haciendo reaccionar nitrógeno con hidrógeno. Calcula los moles de amoniaco que se
sintetiza haciendo reaccionar nitrógeno con hidrógeno. Calcula los moles de amoniaco que se
forman a partir de 5 moles de nitrógeno.
forman a partir de 5 moles de nitrógeno.
𝑁2(𝑔) + 𝐻2(𝑔) → 𝑁𝐻3(𝑔)
𝑁2(𝑔) + 𝐻2(𝑔) → 𝑁𝐻3(𝑔)
Respuesta:
Respuesta:
Primero que todo debemos balancear la ecuación:
Primero que todo debemos balancear la ecuación:
𝑁2(𝑔) + 3𝐻2(𝑔) → 2𝑁𝐻3(𝑔)
𝑁2(𝑔) + 𝟑𝐻2(𝑔) → 𝟐𝑁𝐻3(𝑔)
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Anginel Monroy 4/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻3
𝑛(𝑁𝐻3 ) = 5 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁2 × = 10 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝐻3
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁2
Observemos que la relación que usa para transformar los moles de nitrógeno en moles de
amoniaco es la relación que se obtiene del balanceo de la ecuación.
Ejemplo 2.- ¿Cuáles moléculas de cloro gaseoso deben ponerse a reaccionar con 11,5g de sodio
metálico para producir cloruro de sodio? ¿Cuántos gramos de sal se forman?
Respuesta:
La reacción que describe el proceso es:
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑁𝑎 11,5𝑔
𝑛(𝑁𝑎) = = = 0,5 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎
𝑀𝐴 𝑁𝑎 23,0𝑔
𝑚𝑜𝑙
Los moles de Cl2 necesarios para que reaccionen con los 0,5 moles de Na son:
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2
𝑛 (𝐶𝑙2 ) = 0,5𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎 × = 0,25 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶𝑙2
2 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑁𝑎
Para hacer el cálculo de la masa de sal que se forma es necesario conocer la masa molar de la sal.
𝑁𝑎 = 1 × 23,00 = 23,00
35,50 +
𝐶𝑙 = 1 × 35,50 =
58,50𝑔/𝑚𝑜𝑙
En este caso es necesario emplear más de un factor de conversión. Uno para transformar los moles
de Na a moles de NaCl; y otro, para transformar de moles de NaCl a gramos de la sal.
De esta manera pudimos obtener las moléculas de uno de los reactantes y la masa de la sal
formada. Este tipo de cálculo es muy utilizado por los químicos para determinar la cantidad de
reactivos necesarios para obtener una cantidad de producto determinado.
REACTIVO LIMITANTE Y REACTIVO EN EXCESO
Elaborado por
Anginel Monroy 5/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
Examinemos otro aspecto de una reacción química. Muchas veces, las cantidades de las
sustancias que se someten a la reacción, no corresponden a las proporciones indicadas por los
coeficientes estequiométricos. Entre las causas de este proceder están la pureza de las sustancias
empleadas, la presencia de otras transformaciones químicas en las cuales están involucrados
alguno de los reactivos, etc.
Ejemplo 3.- Se desea preparar el insecticida cloropicrina (CCl3NO2), para ello se mezclan 60,00g
de nitrometano (CH3NO2) con 200,00g de cloro (Cl2). ¿Cuáles son las sustancias que están
presentes al final del proceso y en qué cantidades se encuentran?, sabiendo que la reacción que
ocurre es:
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶𝑙2 = 200,00 𝑔 𝐶𝑙2 × = 2,82 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝐶𝑙2
71 𝑔 𝐶𝑙2
Determinamos la relación molar de los reactivos utilizando las relaciones estequiométricas:
0,98 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝐶𝐻3 𝑁𝑂2 = = 0,98
1 𝑚𝑜𝑙
2,82 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝐶𝑙2 = = 0,94
3 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
Aquí se observa que el que tiene menor relación es el cloro, esto nos indica que este es el
Reactivo Limitante. Nótese que el reactivo limitante es la cantidad mayor en masa, que se
suministró a la reacción. Estos moles son los que se utilizarán para los cálculos posteriores.
Si por cada mol de nitrometano se forma un mol de cloropicrina y tres moles de HCl,
entonces:
Elaborado por
Anginel Monroy 6/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
61 𝑔
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝐶𝐻3 𝑁𝑂2 = 0,04 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 × = 2,44𝑔 𝐶𝐻3 𝑁𝑂2
1 𝑚𝑜𝑙
Al final del proceso se tienen 154,63 g de cloropicrina, 102,93g de HCl y 2,44g de 𝐶𝐻3 𝑁𝑂2 .
Ejemplo 4.- Se mezclan 10,0 g de yodo con 10 g de galio para formar un compuesto
cristalino amarillo GaI3. ¿Qué especies se encuentran al final del proceso y en qué
cantidades? Masa Atómicas: Ga = 69,7 I = 127,0 Masa Molar GaI3= 450,70
Respuesta:
La ecuación que describe el proceso es:
1 𝑚𝑜𝑙
𝑛(𝐺𝑎) = 10,0 𝑔 × = 0,14 𝑚𝑜𝑙
69,7𝑔
1 𝑚𝑜𝑙
𝑛(𝐼2 ) = 10,0 𝑔 × = 0,04 𝑚𝑜𝑙
254,0𝑔
𝐺𝑎 2
=
𝐼2 3
Supongamos que reaccionó todo el galio del que se dispone, es decir 0,14 mol. Para que esto
ocurra se requerirán:
3 𝑚𝑜𝑙 𝐼2
𝑛(𝐼2 ) = 0,14 𝑚𝑜𝑙 𝐺𝑎 × = 0,21 𝑚𝑜𝑙 𝐼2
2 𝑚𝑜𝑙 𝐺𝑎
Elaborado por
Anginel Monroy 7/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
Puesto que sólo disponemos de 0,04 mol de yodo no podrá reaccionar todo el galio, entonces,
el yodo es el reactivo limitante de la reacción. El número de moles del galio que reacciona
con 0,04 moles de yodo serán:
2 𝑚𝑜𝑙 𝐺𝑎
𝑛(𝐺𝑎) = 0,04 𝑚𝑜𝑙 𝐼2 × = 0,026 𝑚𝑜𝑙
3 𝑚𝑜𝑙 𝐼2
69,70 𝑔
𝑚𝑎𝑠𝑎 (𝐺𝑎 𝑞𝑢𝑒 𝑠𝑜𝑏𝑟ó) = 0,114 𝑚𝑜𝑙 × = 7,94 𝑔 𝐺𝑎
1 𝑚𝑜𝑙
Ejemplo 5.- Se requiere preparar la hidrazina N2H4, mediante las siguientes reacciones
consecutivas:
Se ponen a reaccionar 37,8g de N2; 7,8 g de H2 y 49,7 g de Cl2. ¿Qué cantidad de N2H4 se
obtendrá?
Respuesta:
Calculamos los moles de cada reactivo:
1 𝑚𝑜𝑙
𝑛(𝑁2 ) = 37,8 𝑔 × = 1,35 𝑚𝑜𝑙
28,0𝑔
1 𝑚𝑜𝑙
𝑛(𝐻2 ) = 7,8 𝑔 × = 3,90 𝑚𝑜𝑙
2𝑔
1 𝑚𝑜𝑙
𝑛(𝐶𝑙2 ) = 49,7 𝑔 × = 0,70 𝑚𝑜𝑙
71,0 𝑔
3 𝑚𝑜𝑙 𝐻2
𝑛(𝐻2 ) = 1,35 𝑚𝑜𝑙 𝑁2 × = 4,05 𝑚𝑜𝑙 𝐻2
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁2
Pero sólo se disponen de 3,90 mol de H2. Por lo tanto, el hidrógeno es el reactivo limitante
del primer proceso. Si por cada 3 moles de H2 se generan 2 moles de NH3, entonces
Elaborado por
Anginel Monroy 8/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
2 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻3
𝑛(𝑁𝐻3 ) = 3,90 𝑚𝑜𝑙 𝐻2 × = 2,60 𝑚𝑜𝑙
3 𝑚𝑜𝑙 𝐻2
Por lo tanto, en el primer proceso se formarán 2,60 mol de NH3. En el segundo proceso,
4 mol de NH3 reacciona con 1 mol de Cl2. El número de moles de cloro que se requieren
para que reaccione todo el amoniaco formado son:
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2
𝑛(𝐶𝑙2 ) = 2,60 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻3 × = 0,65 𝑚𝑜𝑙
4 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻3
2,60 mol de NH3 reaccionan con 0,65 mol de Cl2 se producen 0,65 mol de N2H4.
71,0 𝑔
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝐶𝑙2 𝑞𝑢𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎 = 0,65 𝑚𝑜𝑙 × = 46,15𝑔
1 𝑚𝑜𝑙
32 𝑔
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑁2 𝐻4 = 0,65 𝑚𝑜𝑙 × = 20,80𝑔
1 𝑚𝑜𝑙
Ejemplo 6.- El perclorato de potasio (KClO4) se puede obtener a través de las siguientes
reacciones:
Respuesta:
De las ecuaciones anteriores se tiene que:
Elaborado por
Anginel Monroy 9/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
Por lo tanto,
138,5 𝑔
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝐾𝐶𝑙𝑂4 = 0,7 𝑚𝑜𝑙 × = 96,9𝑔
1 𝑚𝑜𝑙
𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙
% 𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = × 100
𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑡𝑒ó𝑟𝑖𝑐𝑎
La escogencia del reactivo limitante depende del proceso mismo, incluyendo el costo de
operación. Como el costo de la operación incluye la purificación del producto deseado, es decir, su
separación de otros compuestos presentes al final de la reacción, es importante controlar el exceso
de uno o más reactivos, especialmente si estos son costosos o son difíciles de separar de la masa
total una vez empleado el proceso.
Ejemplo 7.- La hidracina, N2H4, se puede obtener mediante la siguiente reacción:
𝑁𝐻3 + 𝐶𝑙2 → 𝑁2 𝐻4 + 𝑁𝐻4 𝐶𝑙
Si se hacen reaccionar 50 g de NH3 con 80 g de Cl2 al 97% de pureza, ¿cuál es el rendimiento
porcentual de la reacción si se obtienen, experimentalmente 17,5 g de N2H4?
Respuesta:
1 Las condiciones de la reacción, por ejemplo, temperatura, presión, luz, presencia de otros reactivos
contaminantes, determinan la extensión con la cual ocurren las reacciones colaterales y, por ende, la
principal. Es necesario entonces, definir y controlar cuidadosamente las condiciones experimentales para
lograr la transformación deseada.
Elaborado por
Anginel Monroy 10/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
1 𝑚𝑜𝑙
𝑛(𝑁𝐻3 ) = 50𝑔 × = 2,94 𝑚𝑜𝑙
17 𝑔
En el caso del cloro, los 80g no son sólo de cloro. Por lo tanto para saber la cantidad sólo
de cloro se debe sacar el 97% de la masa.
1 𝑚𝑜𝑙
𝑛(𝐶𝑙2 ) = 77,6 𝑔 × = 1,09 𝑚𝑜𝑙
71 𝑔
Ahora, suponemos que todo el NH3 reaccionó, entonces los moles de Cl2 que se usó fue:
1 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2
𝑛(𝐶𝑙2 ) = 2,94 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻3 × = 0,74 𝑚𝑜𝑙
4 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻3
Si necesitamos 0,74 moles de cloro pero se disponen 1,09 moles, entonces, el reactivo
limitante es el NH3. Por lo tanto, la masa de hidracina que se produce es:
1 𝑚𝑜𝑙 𝑁2 𝐻4 32 𝑔 𝑁2 𝐻4
𝑚𝑎𝑠𝑎 (𝑁2 𝐻4 ) = 0,74 𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2 × × = 23,68 𝑔
1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑙2 1 𝑚𝑜𝑙 𝑁2 𝐻4
Elaborado por
Anginel Monroy 11/12
TEMA 2.- ESTEQUIOMETRÍA
ACTIVIDADES A REALIZAR
Los problemas de estequiometría se enviarán en una guía de ejercicios que encontrará en
el aula.
REFERENCIAS
• Raymond Chang. (2010). Química. CAPITULO 4. McGraw Hill. 10ma Edición. Mexico.
• Brown Theodore, L. (2003). Química La Ciencia Central. Pearson Educación. 9na
Edición. Mexico.
• Agrifoglio, G. ESTEQUIOMETRÍA. Monografías de química. 1992. Editorial Miró.
• https://sites.google.com/site/quimicaiylabdequimicai/home
Elaborado por
Anginel Monroy 12/12