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  • Ejemplo de Diagrama de Proceso

    Cargado por

    Erasmo Lara Román
    5 vistas2 páginas
    Este documento presenta los pasos para preparar una fritada, incluyendo preparar los ingredientes, calentar el aceite a la temperatura correcta, freír los ingredientes por un tiempo específico, escurrir el exceso de grasa, y esperar a embolsar la comida frita antes de servir. El documento también incluye un diagrama de flujo y referencias bibliográficas.

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    de 2

    Presentación

    Fritada
    Introducción

    De uds……..

    Antecedentes..

    Preparar la materia prima 1 2 Min.

    Encender y preparar quemador 2 0.2 Min.

    Esperar el aceite alcance la


    temperatura 1 10 Min.

    Freír 3 0.5 Min.

    Escurrir 2 1 Min.

    Depositar y verificar el grado de aceite 1 0.5 Min.


    impregnado

    Esperar a embolsado 2 2 min


    Diagrama..

    Uds……

    Conclusión

    Uds….

    bibliografia

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