UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN Código 1C-2021-I

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Versión 001

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD Año 2021

EVALUACIÓN DE PERFIL DE EGRESO

EVALUACIÓN N° 1: PROCEDIMENTAL
DOCENTE EVALUADOR : CPC RULLI WILLIAM INCALUQUE SORTIJA
ÁREAS : 1. CONTABILIDAD
2. TRIBUTOS
3. COSTOS
4. AUDITORIA
5. FINANZAS
6. EMPRENDEDORISMO
7. INVESTIGACIÓN
FECHA : JULIO 2021
SEMESTRE : 2021 - I

I. OBJETIVO:
Esta es la parte PROCEDIMENTAL que es componente de la evaluación progresiva que
tiene como objetivo evidenciar el logro de las competencias generales y específicas de la
Escuela Profesional de Contabilidad para la carrera de Contabilidad y Gestión Tributaria.
Como consecuencia de la evaluación se realizará la revisión, análisis, redefinición y
actualización del perfil de competencias de la Escuela Profesional de acorde a las
expectativas actuales y futuras de la sociedad y los requerimientos educativos de la
UNIVERSIDAD.
El candidato a ser evaluado deberá demostrar las habilidades y destrezas alcanzando los
elementos de las competencias que son:

En Contabilidad, formula e interpreta la información financiera en base a la

normatividad pertinente, para que la empresa disponga de información útil y oportuna en
la toma de decisiones.

En Tributos, Elabora y analiza estratégicamente el cumplimiento de las obligaciones

tributarias de la empresa, de acuerdo a la legislación, para garantizar su responsabilidad
fiscal y social, y favorecer el alcance de los objetivos organizacionales.

En Costos, Gestiona estratégicamente los costos predeterminados para la optimización de

los recursos y la planificación de las utilidades en los negocios, tomando en cuenta las
normas contables.

En finanzas, Evalúa la información financiera de una entidad tomando en cuenta el marco

teórico de las finanzas y la normatividad pertinente a fin de favorecer la toma de
decisiones de los inversionistas y la generación de valor en la entidad.

En auditoría, Evalúa la gestión financiera, tributaria y el desempeño operativo, según la

normatividad nacional e internacional pertinente en un contexto ético profesional, para
fortalecer la gestión y confiabilidad de la entidad.

En emprendedorismo, Diseña la implementación de una empresa considerando la

formulación de idea, el modelo, plan de mercado y plan financiero del negocio con la
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finalidad contribuir con el desarrollo (empleabilidad y sector) económico del país.

En investigación, Produce conocimiento científico a partir de la problemática de la

empresa, considerando las diferentes áreas de las ciencias de la contabilidad, aplicando el
método científico, para contribuir conocimiento y alternativas de solución en la sociedad
mediante la publicación de artículos científicos.

II. CASO PROPUESTO:

1. Empresa: RULITOS ANDINOS S.A.C.
2. RUC: 20222362297

3. Fecha de inicio de actividades: 14/02/2018

4. Régimen Tributario: REMYPE TRIBUTARIO

5. Periodo tributario: 06-2021

6. Domicilio fiscal: JR. SAN MARTIN NRO. 432 JULIACA-SAN ROMAN. Este
local es alquilado sustentado con contrato de arrendamiento

7. Actividad comercial: Dedicada a la comercialización de PAPA y elaboración de

TUNTA al por mayor y menor.

8. Política de valuación de las existencias : se valorizan las existencias por medio

del método primeras entradas y primeras salidas (Promedio ponderado mensual).

9. Política de activos fijos y depreciaciones: Para los activos se aplica la

depreciación del método de línea recta con un valor residual del 5%.

III. OPERACIONES DEL CASO

1. COMPOSICIÓN DEL ACCIONARIADO

• Yony Lerma Calisaya, propietario de 2,000 acciones.
• Juan Jiménez Jaén, propietario de3,000 acciones.
• Fidel Figueroa Fuentes, propietario de 5,000 acciones

2. DATOS PARA LIBRO DE INVENTARIOS Y BALANCES

Empresa comercial DISTRIBUIDORA SAN MARTIN S.R.L, reinicia sus
actividades comerciales al 01 de junio del 2021, con los saldos siguientes:
- Dinero en efectivo 29,100.00
- Dinero en cuenta corriente banco de crédito N° 100-0-767 999,311.00
- Sobregiro bancario en cuenta corriente banco Continental N° 200-5-411
5,345.00
- Vale por cobrar al gerente Patricio Peralta, préstamo concedido
a cobrar como descuento de planilla 800.00
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Mercaderías:
15000 kilos de PAPA c/kilo 0.90
Productos Terminados:
5000 kilos de TUNTA c/kilo 5.00
Productos en Proceso:
12000 kilos de PAPA c/kilo 0.90
Activos fijos:
01 camioneta Toyota año 2020 (ventas) 35,000.00
02 Máquinas congeladoras industrial (prod), todo por 135,000.00
01 escritorio de madera tipo gerente 7 gavetas (adm) 700.00
01 docena de sillas metálicas tipo secretaria (adm) 800.00
Depreciación de unidad de transportes 5,000.00
Depreciación de maquinaria 3,000.00
Depreciación de muebles 450.00
Factura por pagar n° 001-000201 a comercial Los Andes 3,900.00
Préstamo por pagar al banco continental por préstamo recibido 15,000.00
Capital 900,000.00
Reserva Legal 100,000.00
Utilidades no distribuidas, o pérdidas acumuladas ¿calcule?

3. ENUNCIADO DE LAS OPERACIONES PARA REGISTRO DE VENTAS

a) DÍA 11. Se emite Boleta de Venta 001-1001, al cliente Javier Jacinto Jaén,
vendemos al contado: 1000 kilos de PAPA S/ 1.50, en efectivo.
b) DÍA 15. Se vende 4000 kilos de PAPA y 3000 kilos de TUNTA c/kilo a S/ 1.80 y
S/ 8.00 (valor) respectivamente según factura 002-0998 a Alimentos Industriales
SA con RUC 20304050607, dinero que nos depositan en cta cte. Se deposita en
cta. Banco Continental Cte. Según deposito 01.
c) DÍA 19. Se emite Boleta de Venta 001-1002, con DNI 02311345, vendemos al
contado: 300 kilos de TUNTA a un precio de S/ 8.00 cada kilo.
d) DÍA 30. Se vende 8000 kilos de papas y 5000 kilos de tunta por el valor de S/
1.85 y S/ 8.30 respectivamente, según factura 001-0999 a Quinta El Bosque RUC
20987654326, el cual nos depositan en nuestra cuenta corriente y depositamos en
nuestra cuenta corriente Banco de crédito, el 90% según deposito 02 y el 10% a
caja.

4. ENUNCIADO DE LAS OPERACIONES PARA REGISTRO DE COMPRAS

a) DÍA 02. La empresa compra de Cusco, 27000 kilos de papa al valor de S/ 0.70
cada kilo a Hermelinda Santy con DNI 12345678, según Liquidación de compra
001-400, el pago es con cheque 100 Banco de Crédito (se retiene Impto a la renta
1.5%, e IGV)
b) DÍA 04. La empresa contrata el servicio de transporte de carga a GRAEL SRL
con RUC 20123456787 para el traslado de las papas desde Cusco a Juliaca, según
factura 001-600 el cual cobra el valor de S/ 0.10 por cada kilo. Y se paga con
cheque 101 Banco Crédito, la carga llega el 05/06.
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c) DÍA 06. Se compra combustible de GRIFO VOLANTE SRL con RUC

20154879635, por el precio S/ 1,200.00, según factura 001-256, se paga en
efectivo, y se sabe que el comprobante no consta la placa del vehículo.
(DESTINO de acuerdo a la prorrata del IGV gravadas (producción) no gravadas
(ventas).
d) DÍA 15. Se paga alquiler de inmueble al señor Alberto Andia Alarcón, el pago se
realiza con cheque por S/ 800.00 mes, y se conoce que el señor Andia no entrega
comprobantes.
e) DÍA 20. Se realiza el mantenimiento de la camioneta, precio S/ 1500.00 según
factura 001-666 de Raúl Yana RUC 10987654321, el pago es en efectivo, sujeto
a detracción del 12% (Destino de acuerdo a la prorrata IGV, gravadas a
producción el resto a ventas).
f) DÍA 28. Se paga en efectivo, servicios varios:

RECIBO N° DETALLE RUC VALOR IGV PRECIO

011-57893 Electropuno 20111111111 2,000.00
021-09872 Sedajuliaca 20222222222 1,500.00
057-86643 Telefonica 20333333333 800.00
El destino 80% producción, 15% ventas y 5% administración.
g) DÍA 30 se paga al contador S/ 2,500.00 con recibo de honorarios n° 251,
realizando la retención del 8% correspondiente con cheque. Destino
administración.

5. DATOS PARA REALIZAR PLANILLA DE REMUNERACIONES

Con fecha 30 de junio, se paga a los trabajadores con transferencias a cuentas
sueldos, destino 80% producción, 20% ventas:
 Trabajador empleado gerente: Patricio Peralta con DNI 40982389, fecha de
nacimiento 25/05/1990 cargo Gerente, percibe una remuneración mensual de
S/ 2,400.00, fecha de ingreso 01/01/2019, afiliado a la ONP, le corresponde
Asignación Familiar de acuerdo a ley por tener un hijo menor de edad.
 Trabajador empleado vendedor: Walter Watson Wendorff con DNI
02398765, fecha de nacimiento 23/12/1987 cargo vendedor, percibe una
remuneración mensual de S/ 1,400.00, fecha de ingreso 01/01/2019, afiliado
a la AFP Integra 13.27%, no le corresponde asignación familiar.
 Trabajador empleado producción: Raúl Ramírez con DNI 44398765, fecha
de nacimiento 23/12/1987 cargo operario, percibe una remuneración
mensual de S/ 1,500.00, fecha de ingreso 01/01/2019, afiliado a la ONP, no
le corresponde asignación familiar.
 Trabajador empleado producción: Laura Lima con DNI 56398765, fecha de
nacimiento 13/10/1989 cargo operario, percibe una remuneración mensual
de S/ 1,500.00, fecha de ingreso 01/01/2019, afiliado a la AFP Integra
13.27%, si le corresponde asignación familiar, por tener hijo menor de edad.

6. DATOS ADICIONALES
El día 01, se reconoce contablemente los productos en proceso a producción 8enviar
productos en proceso a producción).
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El día 03, La empresa decide producir 6000 kilos de TUNTA, para ello se necesita
36000 kilos de papa, envía a proceso de producción 8000 kilos de papa en su
primera etapa.
El día 07, se distribuye los resultados acumulados del inventario (si hubiese), paga
con cheque dividendos según porcentaje de participación de cada accionista.
El día 10, Se envía a producción 16000 kilos de papa, para la elaboración de
TUNTA.
El día 15, se paga factura n° 001-000201 a comercial Los Andes con cheque.
El día 24, se paga multa por infracción vehicular por S/ 2200.00 el pago es cheque.
Destino administración.
El día 30 se recepciona la producción del mes. 6000 kilos de tunta. Considere todos
los costos de producción.
El día 30 se realiza las depreciaciones respectivas, y considerarlas al costo de
producción.

IV. EVALUACIÓN:

COMPETENCIAS
CONTABILIDAD
Formula e interpreta la
información financiera en
base a la normatividad
pertinente, para que la
empresa disponga de
información útil y oportuna
en la toma de decisiones.
TRIBUTACIÓN
Gestiona estratégicamente
el cumplimiento de las
obligaciones tributarias de
la empresa, de acuerdo a la
legislación, para garantizar
su responsabilidad fiscal y
social, y favorecer el alcance
de los objetivos
organizacionales.
COSTOS:
Gestiona estratégicamente
los costos predeterminados
para la optimización de los
recursos y la planificación
COMPETENCIAS Y SUS
ENTREGABLES
SUBCOMPETENCIAS INSTRUCCIÓN TIEMPO
Registra las 1h 30
operaciones contables min
Desarrolla el proceso contable referidas a
aplicando la normatividad comprobantes de
pertinente a fin de sistematizar pago, planillas de
la información financiera. remuneraciones,
depreciaciones y
distribución de
dividendos utilizando
un software contable.
Interpreta los estados Formula el estado
financieros, financiero utilizando
tomando en cuenta la los rubros que
metodología de análisis acorde componen el activo 30 min
a la naturaleza de la corriente, activo no
entidad a fin de facilitar corriente, pasivo
información útil y oportuna corriente, pasivo no
para la toma de decisiones. corriente y
patrimonio.
Determina los tributos de Determina las 30 min.
acuerdo a la adiciones y
legislación, para el deducciones para el
cumplimiento de las cálculo del impuesto a
obligaciones de la la renta en un formato
organización. propuesto y del IGV.
Aplica los sistemas de costeo, Con la información de 30 min.
teniendo en cuenta el costo la capacidad de
histórico en la adquisición del producción,
producto y el margen de determine los costos en
utilidad que se desee ganar, a el proceso de
ENTREGABLE
Presenta un Balance de
Comprobación. (En un
Sistema contable según
reporta el sistema
contable) Nombre de la
hoja:
(1) BALANCE
COMPROBACION
Formula el Estado de
Situación Financiera y el
Estado de Resultados Anual
2021. Nombre de la hoja:
(2) ESF Y
E.RESULTADOS
Presenta la Determinación
del cálculo del Impuesto a la
Renta anual de tercera
categoría 2021. Nombre de la
hoja:
(3) IMPUESTO A LA
RENTA
Presenta la liquidación del
IGV Renta mensual periodo
junio 2021. Nombre de la
hoja:
(4) IGV
Informe de costos de
producción y de venta por
el periodo junio 2021.
Nombre de la hoja:
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de las utilidades en los
negocios, tomando en
cuenta las normas contables
vigentes.
fin de cuantificar el costo real
del producto y elaborar un
informe de costos.
Diseña e implementa el sistema
de costeo predeterminados que
facilite la
optimización de recursos y
ganancias, tomando en cuenta
los costos variables y fijos.
producción y
posteriormente el costo
al momento de la venta.
Teniendo en cuenta los 15 min.
costo fijos y variables,
elabore un informe del
costo proyectado para
el siguiente periodo
con el objetivo de
reducir los costos.
(5) COSTO PRODUCCION
– VENTA
Identifica los costos variables
y fijos y propone utilizando
los costos predeterminados
(01) acción para su minimizar
los costos de la empresa.
(6) COSTOS FIJOS Y
VARIABLES

1. CONTABILIDAD.- Realice los REGISTROS CONTABLES de la empresa

RULITOS ANDINOS SAC, LIBRO DIARIO, BALANCE DE COMPROBACIÓN Y ESTADO
DE SITUACIÓN FINANCIERA Y ESTADO DE RESULTADOS (CALCULE CUANTO SERÁ LA
RESERVA LEGAL Y LOS DIVIDENDOS POR PAGAR CONSIDERANDO SOLO LAS
OPERACIONES DEL CASO).

2. TRIBUTOS.- Realice la determinación del IGV a pagar (considere operaciones

gravadas y no gravadas) e Impuesto a la renta pago a cuenta correspondiente al mes
de junio 2021 y el cálculo del impuesto a la renta anual (Régimen Mype Tributario)
para el prorrateo considerar que las ventas gravadas de los últimos 11 meses fueron
de S/ 750,000.00 y las ventas no gravadas de los últimos 11 meses fueron de S/
590,000.00

3. COSTOS.- Realice la el informe de costo de producción y de venta. También realice

la identificación de costos fijos y variables del caso.

NOTA.- toda la evaluación debe ser realizada en un Excel contable.

V. INFORMACION POSTERIOR A LOS EEFF:

Una vez formulados los Estados Financieros realizar los informes (con el grupo asignado
de estudiantes) requeridos en las áreas de auditoría, finanzas, emprendedorismo e
investigación.
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II. 1. AUDITORÍA

Después de elaborar los Estados Financieros y de la revisión y comprobación de la

información financiera se han encontrado los siguientes hallazgos:

Efectivo y equivalente de efectivo

 No está considerando en la información financiera un saldo deudor equivalente a
S/ 17,500.00 depositado el 20.06.2021 en el Banco Crédito.

Cuentas por cobrar comerciales

 Están presentando como cuentas por cobrar comerciales importes que han sido
préstamos al gerente y al administrador por un importe de S/ 20,000.00 y S/
12,000.00 respectivamente.

Mercaderías
 Se encontró mercadería en mal estado (desmedro) al cierre del ejercicio contable
correspondiente al 10% del saldo.

Activo fijo
 Un terreno que ha sido donado por los propietarios a la empresa el 18.06.2021
según contrato de compra venta realizado en la NOTARIA GUTIERREZ con un valor
de S/ 260,000 y este no se encuentra registrada en los libros contables de activo
fijo.

Utilizando los papeles de trabajo para sustentar la auditoría financiera proponga los
ajustes necesarios a los Estados Financieros de acuerdo a las normas de auditoría.

II. 2. FINANZAS

Con el precio de venta unitario de S/ 25.96 (valor de venta= S/ 22 + IGV S/ 3.96) del
producto y con el costo unitario (determinado por ustedes en el caso) y los gastos
administrativos de 8%, gastos de ventas 5% y los gastos financieros 2%; además
considerando la tasa de rentabilidad, se deberá determinar el flujo neto de efectivo y
posteriormente el VAN al 10% y el TIR del proyecto de adquisición del activo fijo que
tiene los siguientes son los datos:

DATOS DE LA COMPRA DE MAQUINARIA

Fecha de adquisición : 02.01.2021
Base Imp. de la compra : 86,000
IGV : 15,480
Total de la compra : 101,480
Bien : Maquinaria Stoll
Motivo : Incremento de la producción
Valor residual : 10%
Años de depreciación : 6
Método de depreciación : Línea Recta

El detalle de las unidades vendidas en los próximos (06) años son:

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PROYECCIÓN DE UNIDADES VENDIDAS POR AÑO

2021 23,000 u 2023 39,000 u 2025 41,000 u
2022 38,000 u 2024 39,000 u 2026 42,000 u

II. 3. Emprendedorismo:

Tomar como base la experiencia de la aplicación UBER.

Para la idea de negocio:

Desarrollo de una aplicación móvil para acceder a servicios de conectar a operarios que
presten servicios de limpieza doméstica y especializada, servicios de gasfitería, pintado de
casas, electricistas, jardineros a CLIENTES que desean contratar servicios eventuales de
operarios que tengan las habilidades y competencias laborales acreditadas.

USUARIOS:

 Clientes residenciales
 Operarios que buscan donde realizar sus labores que cuentan con herramientas para
ejecutar su labor y tienen la capacitación acreditada (competencias laborales).
 Administradores de la aplicación.
 Otros que usted considere conveniente.

Realice en grupo el llenado del lienzo del MODEL BUSINNES CANVAS (ver archivo adjunto
para el lienzo o puede usar cuadros en Excel)

II. 4. Investigación:
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Produce conocimiento científico a partir de la problemática de la empresa RULITOS

ANDINOS SAC, considerando las diferentes áreas de las ciencias empresariales,
aplicando el método científico, para contribuir conocimiento y alternativas de solución
en la sociedad mediante la publicación de artículos científicos.

COMPETENCIAS Y SUS
ENTREGABLES
COMPETENCIAS SUBCOMPETENCIAS INSTRUCCIÓN TIEMPO ENTREGABLE
FINANZAS Presenta el
Evalúa la información Identifica la situación Basándose en la informe de la
financiera de una entidad financiera de la entidad en información de los 10 estructura
tomando en cuenta el función a las perspectivas de estados financieros, min. financiera.
marco teórico de las desarrollo a fin de plantear presente la estructura Archivo: Excel, pdf
finanzas y la normatividad acciones de mejora. financiera. o word
pertinente (1) ESTRUCTURA
a fin de favorecer la toma FINANCIERA
de decisiones de los Con los datos del
inversionistas y la Formula estrategias de activo fijo por la Evaluación
generación de valor en inversión y financiamiento compra de financiera de la
la entidad. teniendo en cuenta el marco maquinaria STOLL adquisición del activo
20
teórico de las finanzas y el realizada el 02 de min fijo máquina recta
planeamiento estratégico de la enero de 2021 Stoll, aplique el VAN
entidad de la entidad a fin de incluyendo todos los y TIR. Archivo: Excel
lograr la solidez financiera. gastos y la y video
rentabilidad (2) VAN_TIR
determine el VAN Y
EL TIR.
Con los hallazgos
Examina la información descritos en la Presenta los
AUDITORÍA: financiera de acuerdo a las auditoría, proponga 20 papeles de trabajo
Evalúa la gestión normas internacionales a fin de según las normas de min. de la auditoría
financiera, tributaria y el emitir opinión sobre la auditoría los ajustes financiera. Archivo:
desempeño operativo, razonabilidad de los estados a los (3) AUDITORÍA
según la normatividad financieros. estados financieros. FINANCIERA
nacional e internacional Evalúa el cumplimiento de las Presenta (01)
pertinente en un contexto obligaciones tributarias según la Analice el caso e infracción tributaria
ético profesional, para normatividad pertinente para identifique las 10 identificando el
fortalecer la gestión y minimizar los riesgos tributarios, infracciones min. artículo del Código
confiabilidad de la entidad. y evitar contingencias con las tributarias del Tributario. Archivo:
entidades supervisoras. periodo. (4) AUDITORÍA
TRIBUTARIA
Como resultado de
la auditoría
Examina la eficacia y eficiencia financiera, se tuvo Cuestionario de
en la gestión de la entidad según un hallazgo en las control interno (03
las normas de las entidades de cuentas por cobrar 10 preguntas) referido a
supervisión y control a fin de comerciales, con min. las cuentas por
emitir informe que contribuya la esta información, cobrar comerciales.
mejora de la entidad. elabore el Archivo:
cuestionario del (5) AUDITORÍA DE
control interno GESTIÓN
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respectivo para
presentar
correctamente la
información.
De acuerdo a la
Elabora el proyecto de información de la
INVESTIGACIÓN: investigación estableciendo el empresa, elebore la Realiza una matriz
Produce conocimiento problema, la revisión teórica y matriz de consistencia 20 de consistencia.
científico a partir de la metodología para proponer un considerando, min. Archivo: video
problemática de la posible solución de conocimiento problema, objetivo, (6) MATRIZ_INV
empresa, considerando las o práctica sobre la problemática hipótesis,
diferentes áreas de la empresarial. metodología
ciencias de la contabilidad, población y muestra.
aplicando el método Ejecuta proyecto de
científico, para contribuir investigación siguiendo las Con la matriz de Descripción de las
conocimiento y normativas éticas y pautas consistencia, 05 formas de aplicar
alternativas de solución en metodológicas de la explique cómo se min. un instrumento.
la sociedad mediante la investigación científica para aplica el instrumento Archivo: video
publicación de artículos comprobar las hipótesis de la para la obtención de (7)
científicos. investigación planteadas datos. INSTRUMENTO_INV
Elabora un artículo de
investigación en función al En relación a la Presenta la
formato Apa sexta edición, a fin matriz de estructura de un
de brindar la publicación consistencia, 05 artículo de
impresa o digitalizada de la plantea la min. investigación.
investigación y cumplimiento de estructura de un Archivo: video
los principios y normas artículo científico. (8) ESTRUCTURA
objetivos de la investigación. _INV
Genera una idea de negocio a
EMPRENDEDORISMO: partir de las necesidades y Con la información
Desarrolla una idea de oportunidades del mercado, a descrita genera una
negocio considerando fin de diseñar un plan de idea de negocio.
elementos innovadores, negocio.
que respondan a las
Diseña un plan de negocio
necesidades y Con la información,
considerando los recursos con
expectativas del mercado presenta la estructura Presenta un
los que cuenta, así como la
aplicando las metodologías de un plan de 20 min. Informe de
validación del producto para
de emprendimiento, a fin negocio. creatividad.
asegurar su viabilidad.
de generar oportunidades Archivo:
laborales independientes y (9)
Identifica el proceso de Con la información
contribuir con el desarrollo EMPRENDIMIENT
implementación de un plan de anterior, describa el
económico O
negocio, tomando en cuenta las proceso para la
del país.
actividades principales de la elaboración del plan
comercialización, a fin de de negocio que se ha
asegurar la participación del elegido.
negocio en el mercado.