Glosario II Unidad - Biología

ACTINA: Proteína muscular y citoplasmática, que genera fuerza y que se encuentra en forma
globular y fibrosa

ANFIPÁTICO: Término que se emplea para describir a una molécula que posee a la vez una
región hidrofóbica y otra hidrofílica.

CATALIZADOR: Sustancia que facilita una reacción química sin que se produzca su
modificación.

CRETINISMO: Carencia de yodo en el caso del Bocio. En el caso del cretinismo y el

hipotiroidismo es trastorno funcional de secreción de la hormona tiroxina en la tiroides. La
tirosina es un aminoácido propulsor de la tiroxina.

DESNATURALIZACIÓN: La pérdida de la configuración nativa de una macromolécula que

resulta, por ejemplo, del tratamiento con calor, cambios extremos de pH, tratamiento químico
u otros agentes desnaturalizadores. Habitualmente está acompañado por perdida de la
actividad biológica.

ENZIMA: Molécula de proteína globular que acelera una reacción química especifica.

ESFINGOMIELINA: Es un esfingofosfolípido existente en las células, que se genera por la

combinación de la fosforilcolina con la ceramida.

FILAGRINA: proteína del estrato córneo, que por deficiencia en su síntesis produce la ictiosis
vulgar.

GAG: Glicosaminoglicanos, son polisacáridos complejos, compuestos por una sucesión de una
misma unidad disacárida en la que uno de los dos monómeros es un ácido glucurónico, un
ácido idurónico " una galactosa y el otro posee un grupo amino, puesto que es una N-acetil
gIucosamina o una N-acetilgalactosamina

GLIOXISOMA: Organoide rodeado por membrana que se encuentra en células vegetales e

interviene principalmente en el metabolismo de los triglicéridos

GLUCEMIA: Presencia de glucosa en la sangre.

GLUCOSURIA: Presencia de glucosa en la orina

HEPARINA: es un polisacárido complejo cuya función es regular la coagulación de la sangre.

HISTONAS: Grupo de 5 proteínas básicas que se asocian con ADN en el núcleo celular para
formar cromatina

HOLOENZIMA: Es la proteína unido a una coenzima y/o ión metálico.

INANICIÓN: Debilidad condicionada que resulta de la falta de alimentos ricos en proteínas o un

defecto de asimilación.

MONÓMERO: una molécula simple relativamente pequeña que puede ligarse a otras para
formar un polímero.
MUCOPOLISACARIDOSIS TIPO II: es una afección genética grave que afecta primariamente a
varones. Es una tesaurismosis, es decir, una enfermedad de almacenamiento lisosomal
causada por una enzima ausente o deficiente, llamada iduronato-2-sulfatasa.

MUERTE POR INANICIÓN: Acontece cuando se agotan las reservas de energía disponible.

MUREINA: O peptidoglicano es un copolímero formado por una secuencia alternante de N-

acetil-glucosamina y el Ácido N-acetilmurámico unidos mediante enlaces β-1,4. Se encuentra
en la pared celular de las bacterias

NUCLEÓSIDO: La combinación de una base con una pentosa (sin el fosfato).

PELAGRA: Carencia de ácido nicotínico que es originado por el triptófano el cual forma el ácido
nicotínico, es una especie de dermatitis.

PLASMALÓGENOS: son un tipo de fosfolípido éter caracterizado por la presencia de un enlace

éter de vinilo en la posición sn -1 y un enlace éster.

PROTEASAS: son proteínas derivadas que se forman a partir de ciertas globulinas y son
insolubles en soluciones salinas diluidas. Ej. Miosana de miosina, edestana de edestina y fibrina
de fibrinógeno.

PURINA: Tipo de base nitrogenada que se encuentra en los ácidos nucleicos, formados por dos
anillos fusionados (adenina o Guanina)

RIBOZIMAS: Ácidos nucleicos con funciones catalíticas

TUBULINA: Principal proteínas de numerosos tipos de microtúbulos, constituida por un dímero

con dos subunidades ligeramente diferentes entre sí.

VÍA ANFIBÓLICA: Es una vía catabólica y anabólica al mismo tiempo.

XILOSA: Pentosa presente en algunas glicoproteínas. Se conecta con una serina de la proteína
mediante una unión o, mientras que el ácido glucurónico lo hace con la primera hexosa del
glicosaminoglicano

ZIMÓGENO: Es una enzima que se halla como precursor inactivo, se le conoce también como
proenzima.