Universidad

Autónoma de
Guerrero
Facultad de Ciencias Químico Biológicas
Licenciatura Químico Biólogo Parasitólogo

BACTERIOLOGÍA
MÉDICA I
Catedrática. Dra. María Cristina Santiago Dionisio

Práctica No. 1 “Estafilococos

(Staphylococcus)”

Chilpancingo de los Bravo, Guerrero, a 5 de marzo de 2024

Habilidades.
 Reconoce las características morfológicas, fisiológicas y metabólicos de las principales
especies de Staphylococcus comúnmente aisladas en el laboratorio de microbiología,
tomando como referencias NOM-017-STPS-2008. Equipo de protección personal-
Selección, uso y manejo en los centros de trabajo; Manuel- Microscopio óptico OLYMPUS
y NOM-087-ECOL-SSA1-2002, Protección ambiental-Salud Ambiental-Residuos
peligrosos biológicos-infecciosos-Clasificación y especificaciones de manejo.

Resultados.

Staphylococcus
Medio Staphylococcus aureus Staphylococcus hominis
saprophyticus
Agar Sangre Hemólisis alfa (α) Hemólisis gamma (γ) Hemólisis gamma (γ)
Agar Sal y Manitol Fermentativo No fermentativo No fermentativo

Pruebas
Staphylococcus aureus Staphylococcus hominis Staphylococcus saprophyticus
Bioquímicas
Catalasa Positivo (+) Positivo (+) Positivo (+)
Coagulasa Positivo (+) Negativo (-) Negativo (-)
Ureasa Positivo (+) Positivo (+) Positivo (+)
Novobiocina Sensible Intermedio Resistente
Fermentativo, con Fermentativo, con producción Fermentativo, sin producción de
Maltosa
producción de gas de gas gas
Sacarosa Positivo (+) Positivo (+) Positivo (+)
Fermentativo, con
Manosa No fermentativa No fermentativa
producción de gas
Trehalosa Positivo (+) Positivo (+) Positivo (+)
Manitol Fermentativo No fermentativo No fermentativo

Evidencias.

Imagen I, II, III. Se observa tres medios sal y manitol donde se

Imagen IV. Se observa
observa fermentación en el caso del medio 1 y 2 por acción de las
hemolisis alfa y gamma en un
bacterias S. aureus y S. hominis. El medio 3 no tuvo fermentación
medio de Agar sangre, contiene
ya que contiene S. saprophyticus. S. aureus, S. hominis y S.
saprophyticus.
Imagen V. Se observa la reacción Imagen VI. Se observa las Imagen VII. Se observa las
positiva en la prueba catalasa de pruebas de catalasa y ureasa las pruebas de maltosa y sacarosa
las tres especies bacterianas, S. cuales fueron positivas para las tres positivasen presencia de
aureus, S. hominis y S. especies bacterianas, S. aureus, S. microorganismos S. aureus, S.
saprophyticus. hominis y S. saprophyticus. hominis y S. saprophyticus.

Imagen VIII. Observación microscópica de un frotis

bacteriano, se observan cocos Gram positivos, agrupados
en racimos de uvas, lo cual nos da la idea de que se trata
de una especie de Staphyloccocus.

Discusión.
En esta práctica se observaron caracteristicas morfologicas, fisiologicas y metabolicas de especies
tres especies bacterianas de interes clinico del grupo de Staphyloccocus, las cuales fueron
Staphyloccocus aureus, Staphyloccocus hominis y Staphyloccocus saprophyiticus.
Antes de comenzar con la ejecución del algoritmo de Staphyloccocus con el primer paso
que el aislamiento en agar sangre, se realizó el inoculo de estas tres bacterias por medio de
la técnica de McFarland en tubos de ensayo hasta obtener una turbidez razonable, por
consecuente se utilizaron para aislar las bacterias en agar sangre y agar sal y manitol, de
este ultimo medio se utilizo uno para cada bacteria respetivamente. En el caso de el agar
sangre, Staphyloccocus aureus resultó una hemolisis alfa (α) ya que esto se debe a que
ocurre una reducción de hemoglobina a meta-hemoglobina alrededor de la colonia
representándose como una decoloración verdosa. En cambio, en el caso de Staphyloccocus
hominis y Staphyloccocus saprophyiticus presentaron una hemólisis gamma (γ), ya que los
microorganismos en cuestión no son capaces de realizar la hemólisis y por tanto no se
produjo un halo alrededor de la colonia. Posteriormente en los medios agar sal y manitol se
observaron diferentes reacciones, lo cual resulto ser fermentativo para Staphyloccocus
aureus, es decir la bacteria tiene la capacidad de fermentar el manitol, este medio tiene una
alta concentración de sal y manitol, entonces se produce ácidos, con los que se modifica el
pH, lo cual hace virar el indicador químico que hace cambiar del color rojo a amarillo. A
diferencia de Staphyloccocus hominis, la cual no fermento en el medio, es decir no tiene la
capacidad de fermentar manitol, finalmente en el caso de Staphyloccocus saprophyticus
presento fermentación siguiendo el mismo fundamento que Staphyloccocus aureus, sin
embargo, hay que mencionar que la reacción de esta bacteria puede ser variable. Esto nos
permitió ver la primera diferencia metabólica apreciable a la vista de estas tres especies.
Además, se realizó la prueba de la novobiocina, dando como resultado sensible para
Staphyloccocus aureus, es decir presento un halo de inhibición. Por otro lado, para
Staphyloccocus hominis presento una inhibición intermedia, y para Staphyloccocus
saprophyticus presento una resistencia.
Posteriormente se realizaron las pruebas bioquímicas, la prueba de maltosa, sacarosa,
manosa y trehalosa dieron positivo las tres especies.
En la prueba de la coagulasa solo dio positivo a Staphyloccocus aureus ya que se desarrolló
un coagulo, ya que el líquido se solidifica completamentamente. A diferencia de
Staphyloccocus hominis y Staphyloccocus saprophyticus no presentaron un desarrollo de
solidificación de coagulo.
También se realizó la prueba de la ureasa salió positivo para las tres especies, esto quiere
decir que los organismos que producen ureasa tienden a producir un cambio de color
amarillo a rosado ya que dichas bacterias son degradadoras de urea.
Finalmente se realizó la prueba de catalasa en un portaobjetos, un porta para cada bacteria
respectivamente, esta prueba fue positiva para las tres especies, la reacción positiva se
observo en forma de burbujas, esto ocurrió ya que la catalasa es una hemoproteína, cuyo
grupo esta formado por 4 átomos de hierro trivalente por molécula. De esta manera se
comprobó la presencia de la enzima catalasa.

Conclusión.
 Analice la morfología microscópica de tres especies del género Staphyloccocus.

 Aislé tres especies del género Staphyloccocus.

 Observé la morfología microscópica mediante un frotis bacteriano, y la morfología

macroscópica mediante la observación de los aislamientos bacterianos.

 Compare la morfología colonial, microscópica de tres diferentes especies del género

Staphyloccocus.

 Compare los diferentes resultados de las pruebas bioquímicas de tres especies del
género Staphyloccocus.

Referencias.
 Koneman, E. W. (1997). Koneman diagnóstico microbiológico: texto y atlas en color. Ed.

Médica Panamericana.

 colaboradores de Wikipedia. (2024, 12 enero). Staphylococcus aureus. Wikipedia, la

Enciclopedia Libre. https://es.wikipedia.org/wiki/Staphylococcus_aureus